Brian Wansink

Věděli jste například, že když budete potmě jíst vanilkový pudink, o kterém vám ovšem někdo řekl, že je čokoládový, bude vám chutnat jako čokoláda? Nebo že když máte bonbony na dosah (například na pracovním stole), sáhnete po nich asi tak desetkrát častěji, než kdybyste je měli v zásuvce? A víte také, že když jíte bez zapojení vědomé mysli, můžete nepozorovaně přibrat až několik kilogramů za rok? O tomhle všem - a o mnoha dalších věcech - vás autor přesvědčí. Je to o jídle a o hubnutí, ale proto to ještě nemusí být nuda. Naopak. Je to zábavné. Můžete jíst úplně všechno. Cokoli chcete. Rozdíl je jenom v deseti kaloriích denně. A taky třeba v tom, že si zmrzlinu dáte do mrazáku úplně dozadu. A že si místo nevědomě začnete počínat vědomě. A už nikdy nebudete tloustnout. Začnete hubnout. Uvidíte…

Naponta több mint kétszáz, étellel kapcsolatos döntést hozunk, ám ezek 90%-a nem tudatos. Miért hagyjuk a végére a legjobb falatot? Miként érhetnénk el végre, hogy tényleg fogyjunk, ha fogyókúrázunk? Finomabbnak találunk egy ételt, ha hangzatos a neve? Sötétben tényleg nem tudjuk, mit eszünk? Vajon hogyan befolyásolja a csomagolás, a márkajelzés, a tányérunk mérete vagy az étterem színvilága azt, hogy mit és mennyit eszünk? Brian Wansink táplálkozáspszichológus szórakoztató kísérletek alapján mutatja be, miként ismerhetjük fel azokat az észrevétlen tényezőket, amelyek evésre késztetnek bennünket, akár éhesek vagyunk, akár nem. Hasznos tanácsai segítségével erőfeszítés nélkül tehetjük élvezetesebbé és egészségesebbé táplálkozásunkat.

Věděli jste například, že když budete potmě jíst vanilkový pudink, o kterém vám ovšem někdo řekl, že je čokoládový, bude vám chutnat jako čokoláda? Nebo že když máte bonbony na dosah (například na pracovním stole), sáhnete po nich asi tak desetkrát častěji, než kdybyste je měli v zásuvce? A víte také, že když jíte bez zapojení vědomé mysli, můžete nepozorovaně přibrat až několik kilogramů za rok? O tomhle všem - a o mnoha dalších věcech - vás autor přesvědčí. Je to o jídle a o hubnutí, ale proto to ještě nemusí být nuda. Naopak. Je to zábavné. Můžete jíst úplně všechno. Cokoli chcete. Rozdíl je jenom v deseti kaloriích denně. A taky třeba v tom, že si zmrzlinu dáte do mrazáku úplně dozadu. A že si místo nevědomě začnete počínat vědomě. A už nikdy nebudete tloustnout. Začnete hubnout. Uvidíte…