Karina Havlů
autor
Vaříme v remosce
V oblíbené kuchařce najdete tradiční pokrmy, ale můžete se seznámit i s recepty nevšedními, zajímavými, a hlavně chutnými.
Veľká domáca kuchárka
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto výpravnej publikácii viac ako 2000 receptov.
Vypredané
18,95 €
19,95 €
Karina vaří s Deníkem
Autorka, Karina Havlů, má již pět let v Táborském deníku gastronomickou rubriku, do které přispívá svými recepty, popřípadě kulinářskými radami a ,,moudry". Nejzajímavější recepty tvoří kuchařku, která nás bude provázet po celý rok. Celá kniha je rozdělena do 12 částí, z nichž každá je věnována jednotlivým měsícům od ledna do prosince. Všechny recepty jsou nějakým způsobem vázány jednak k příslušným svátkům (Velikonce, Vánoce) a k zajímavým událostem (lidové slavnosti, zvyky), jednak k typickým vyhlášeným tuzemským produktům a jednak k sezonnímu ovoci či zelenině. Takovéto řazení by mělo pomoci všem vybrat si v dané chvíli vhodný recept pro každou příležitost.
Vypredané
3,79 €
3,99 €
Bylinky v naší kuchyni
Čerstvé bylinky a koření se právem navracejí do našich příbytků tak jako kdysi za našich babiček. Většina bylinek má totiž jedno společné léčivé a blahodárné účinky, ale i vynikající chuť. Čerstvé, sušené nebo mražené bylinky, včetně mnoha jedlých
květů, můžeme používat do pokrmů. A právě k vaření, nikoli k léčení se vztahuje i tato kuchařka, která je sestavena ze dvou částí a samozřejmě rejstříku, v němž se na konci knihy seznámíme s každou bylinkou detailněji. V první části najdeme většině z
nás známé bylinky, které můžeme pěstovat na okně, na balkoně nebo na zahrádce. Druhá část je věnována planým bylinkám, tedy rostlinkám, které rostou volně v přírodě. Nabídka receptů od předkrmů až po masové, salátové, nápojové a dezertové pokrmy je
velmi pestrá, výběr je z české i mezinárodní kuchyně a z řady vlastních specialit připravovaných na čerstvých bylinkách
Domácí sušení
Ovoce, zelenina, ovocné a zeleninové placky, houby, bylinky, maso a ryby
Sušení patří k nejstarším metodám konzervování potravin, přesto je oblíbené a využívané dosud. Sušení ve speciálně konstruovaných elektrických sušičkách dnes umožňuje získat velmi kvalitní a chutné produkty. Zkušená autorka v příručce přináší návody na sušení ovoce, zeleniny, ovocných a zeleninových placek, hub, bylinek, masa a ryb, ale především více než 250 receptů na jejich využití v pokrmech sladkých i slaných, běžných i u nás méně obvyklých, podle kterých si můžete připravit mnoho zajímavých předkrmů, polévek, hlavních jídel masitých i bezmasých, salátů, omáček, moučníků i nápojů.
Vypredané
3,08 €
3,24 €
Vegetariánská kuchařka
V současné době je stále více příznivců bezmasých jídel. O tom, že i vegetariánský jídelníček může být chutný a pestrý, jistě své čtenáře přesvědčí předkládaná vegetariánská kuchařka.
Vypredané
4,66 €
4,91 €
Masové pokrmy na ovoci
V této knížce mi však nešlo jen o to,jak se dá ovoce použít a využít v ovocných salátech, moučnících, krémech, džemech a marmeládách. Velice mi zachutnala čínská kuchyně, která často kombinuje maso s určitým druhem ovoce a právě ona sladká příchuť do
dává masu kupodivu na pikantnosti.
Vypredané
7,26 €
7,64 €
Rychle a chutně v mikrovlnné troubě
V mnoha domácnostech se používá mikrovlnná trouba pouze na ohřívání již uvařeného jídla. Oblíbená autorka ve své nové kuchařce nás seznámí s tím, jak v mikrovlnce dobře a chutně uvařit. Recepty jsou doplněny i časy, jak dlouho pokrm připravovat při
určitém výkonu.
Vypredané
4,24 €
4,46 €
Brokolice na 150 způsobů
V kuchařce najdete 150 receptů na přípravu stále častěji kupované zeleniny - brokolice. Naštěstí za stále příznivější cenu. Kuchařka je plná nápadů a nových receptů. Jen například receptů na brokolicovou polévku je 11. Dále najdeme mnoho předpisů na
hlavní masová i bezmasá jídla, ale i na těstoviny, rýži, koláče a pizzy s využitím této zdravé zeleniny. V úvodní kapitole jsou informace o původu brokolice, o jejím významu na naše zdraví a mnoho dalších důležitých rad, jak s brokolicí v kuchyni pra
covat.
Vypredané
1,13 €
1,19 €
Pánev wok
Wok je široká, hluboká a oblá pánev, která může sloužit zároveň jako hrnec. Slouží k rychlé úpravě masa, zeleniny, ale i třeba moučníků. Ve woku můžeme pokrmy dusit, vařit v páře nebo smažit. Pokrmy připravujeme v malém množství oleje, a proto jsou tato jídla zdravá a méně tučná. Suroviny se na povrchu rychle opékají, uvnitř zůstávají šťavnaté a přitom si uchovávají svou chuť a výživnou hodnotu. Mnoho receptů v této kuchařce vychází z asijské kuchyně, ale autorka chtěla především ukázat, jak lze wok používat při přípravě běžných, třeba i českých jídel. Přináší zdravé a chutné recepty na jídla, která odpovídají požadavkům pestré a zdravé výživy.
Vypredané
5,97 €
6,28 €
Vaříme v titanovém nádobí
Nechcete trávit příliš mnoho času v kuchyni u plotny? Chcete žít zdravě, jak vám předhazují ze všech stran různé časopisy a další sdělovací prostředky? Pak vám k tomu určitě dopomůže TITANOVÉ nádobí společnosti TOP MORAVIA.Titanový materiál zajišťuje rychlý rozvod tepla a tím se doba vaření zkrátí na minimum. Při vaření na titanu se nic nepřipaluje, nepřipéká a navíc lze vařit zcela bez tuku. Tím je možné připravovat jídla zcela v souladu s modernímy způsoby zdravého stravování a přitom zachovávat přirozenou chuť a vůni potravin.
V nové kuchařce autorky Kariny Havlů se dozvíte, jak s titanovým nádobím zacházet, vařit v něm a samozřejmě nebudou chybět klasické a zároveň nevšední, zajímavé recepty. Řada pokrmů od masa až po moučníky je vzhledem k použitému materiálu připravována i bez tuku, což jistě ocení ten, kdo z jakéhokoli důvodu nechce nebo nemůže tuk při vaření používat. Kromě toho je zde uvedena zvláštní kapitola pro vaření v páře a to díky speciálnímu systému Glasgarsystem. S tímto pomocníkem bude celý oběd hotový za 30 minut!
Zeleninová kuchařka pro moderní ženu
Jak se zeleninou zacházet A co bychom ještě měli vědět… Jak zeleninu připravovat (vaření, vaření v páře, dušení, pečení a zapékání, smažení) I zavilí jedlíci masa najdou v této knize recepty s jejich oblíbenými uzeninami či masem. Stačí jen kombinace s vhodnou zeleninou a chutný a zdravý pokrm je hotov.
Vypredané
4,70 €
4,95 €
Vegetariánská kuchařka
264 receptů. V současné době je stále více příznivců bezmasých jídel. O tom, že i vegetariánský jídelníček může být chutný a pestrý, jistě své čtenáře přesvědčí předkládaná vegetariánská kuchařka.
Vypredané
5,53 €
5,82 €
Velká domácí kuchařka
Od studené kuchyně, polévek a omáček, přes maso, ryby a zeleninu až po moučníky, nápoje a zavařování,to vše naleznete na více než 500 bohatě ilustrovaných stranách. Kuchařka přináší přes 2000 receptů na každodenní i sváteční vaření a navíc 40 stran školy vaření, kde jsou vysvětleny základní postupy vaření a pečení.Nyní se v kuchyni nemusíte bát!
Vypredané
20,39 €
21,46 €