Věra Talandová

Cesta ke štíhlému tělu a zářícímu zdraví může být dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Třeba se jen zamyslet nad moudrostmi, které jsou známé v každé kultuře a v každé době. Nenabízí nám snad sama příroda zdravou stravu plnou enzymů a vitamínů? Nabíz

Kniha Zdravé sladkosti navazuje na úspěšnou knihu stejné autorky Těry Talandové Sluneční živá strava. Obsahuje 57 receptů na sladkosti dle zásad tzv. živé stravy, tedy nevařené a nepečené. Takto připravené dobroty jsou plné vitamínů a enzymů, kromě toho jsou ještě jednoduché na přípravu. Tato kniha je skvělou inspirací na zdravé mlsání po celý rok, zvláště pak o Vánocích.

Cesta ke štíhlému tělu a zářícímu zdraví může být dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Třeba se jen zamyslet nad moudrostmi, které jsou známé v každé kultuře a v každé době. Nenabízí nám snad sama příroda zdravou stravu plnou zdravých látek? Nabízí. Bohužel, tepelnou úpravou, která je dnes běžná, přicházejí potraviny o všechny vitamíny a enzymy, které nepřežijí teploty nad 45°C. Ale co můžeme dělat? Řešení přináší další kniha neúnavné propagátorky tzv. živé stravy, Věry Talandové v podobě další spousty receptů na přípravu zdravých jídel, které vynikají chutí a které přitom zůstávají plné enzymů a vitamínů. V receptech paní Talandové jsou použity suroviny pouze syrové, případně sušené za nízké teploty. Stačí pohlédnout dovnitř této knihy a zjistíte, jak jednoduchou přípravou lze získat velmi zdravou a chuťově vynikající stravu. Ano, cesta ke zdraví, štíhlosti a vitalitě je dostupná každému z nás. Protože se stáváme tím, co jíme. Jsme tak živí a zdraví, jak živá a zdravá je strava, kterou konzumujeme.

Kniha obsahuje recepty zcela nové a originální. O své cestě k zdravé živé stravě autorka říká: „Příběh začal před léty mými vážnými zdravotními problémy a já jsem se rozhodla pro úplnou změnu stravování. Abstineční příznaky po těžkém vařeném jídle jsme doma řešili konzumací hutnějších salátů a chuť na sladké zaháněli pomocí sušeného ovoce a oříšků. Tato živá strava udělala s mým zdravím doslova zázraky. Věřím, že moje zkušenosti mohou být inspirací pro každého z nás.“