Amanda Wright

Szeretnéd házilag eltett finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá? Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a házi tartósítás minden csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! Magabiztosan mozogsz majd a savanyúságok, befőttek, szörpök, aszalt gyümölcsök, pácolt húsok világában, és nálunk szokatlan, különleges eljárásokkal is megismerkedhetsz.

Szeretnéd házi süteményekkel kézműves cipókkal kényeztetni a családot, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá? Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a sütés minden csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! Magabiztosan mozogsz majd a tésztakészítési és sütési technikák, a finomabbnál finomabb töltelékek világában, a legegyszerűbb eljárásoktól a legbonyolultabbakig. A lépésről lépésre elsajátítható tudást ellenállhatatlan receptek sora kíséri, melyek elkészítése így már cseppet sem bonyolult. Kezdőknek: A bájos cupcake - Pavlova torta a vendégek lenyűgözésére - Süsd meg életed első kenyerét Haladóknak: Brownie és blondie - Sajttorta - Az omlós tészta titka Mestereknek: Ünnepi piskótatorta - Profiteroltorony - Kézműves kovászos rozscipó