- Počet strán: 174
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788024702254
- Jazyk: český
- ISBN: 80-247-0225-8
- Vydavateľstvo : Grada
Balkánská kuchyně
Daniela Krákorová, Aleksandar Komatovič
Po více než dvaceti letech vychází kuchařka, která uceleně představuje tradiční jídla balkánských zemí. Jde o jídla dokonale chuťově vyvážená a přitom velice rozmanitá. Balkánská kuchyně totiž věrně odráží nejen geografickou různorodost tamějších kra
jů, ale také historii balkánských národů, která byla ovlivněna střetáváním křesťanství, islámu a pravoslaví, a zejména dědictvím osmanské říše. Rozpisy jednotlivých receptů jsou původní a autory osobně vyzkoušené.Z obsahu:
Úvod
Předkrmy
Polévky a čor
by
Pokrmy z masa
Pokrmy z masa a zeleniny
Pokrmy ze zeleniny
Pokrmy z ryb a mořských živočichů
Saláty
Konzervovaná zelenina a ovoce
Moučníky a jiné sladkosti
Pokrmy z mouky
Nápoje, vína
Slovníček
jů, ale také historii balkánských národů, která byla ovlivněna střetáváním křesťanství, islámu a pravoslaví, a zejména dědictvím osmanské říše. Rozpisy jednotlivých receptů jsou původní a autory osobně vyzkoušené.Z obsahu:
Úvod
Předkrmy
Polévky a čor
by
Pokrmy z masa
Pokrmy z masa a zeleniny
Pokrmy ze zeleniny
Pokrmy z ryb a mořských živočichů
Saláty
Konzervovaná zelenina a ovoce
Moučníky a jiné sladkosti
Pokrmy z mouky
Nápoje, vína
Slovníček
- Počet strán: 174
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788024702254
- Jazyk: český
- ISBN: 80-247-0225-8
- Vydavateľstvo : Grada
Po více než dvaceti letech vychází kuchařka, která uceleně představuje tradiční jídla balkánských zemí. Jde o jídla dokonale chuťově vyvážená a přitom velice rozmanitá. Balkánská kuchyně totiž věrně odráží nejen geografickou různorodost tamějších kra
jů, ale také historii balkánských národů, která byla ovlivněna střetáváním křesťanství, islámu a pravoslaví, a zejména dědictvím osmanské říše. Rozpisy jednotlivých receptů jsou původní a autory osobně vyzkoušené.Z obsahu:
Úvod
Předkrmy
Polévky a čor
by
Pokrmy z masa
Pokrmy z masa a zeleniny
Pokrmy ze zeleniny
Pokrmy z ryb a mořských živočichů
Saláty
Konzervovaná zelenina a ovoce
Moučníky a jiné sladkosti
Pokrmy z mouky
Nápoje, vína
Slovníček
202 734 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
