Kníhkupectvo PANTA RHEI na skvalitnenie služieb používa cookies podľa pravidiel, ktoré sú Vám k dispozícii v Obchodných podmienkach. Ďalším používaním stránky s uvedenými pravidlami súhlasíte.

Christopher Kilham: Dessert Bible: The Best of American Home Cooking
Počet strán: 416
Väzba: mäkká, brožovaná
EAN: 9780316339193
Jazyk: anglický
ISBN: 0316339199
Dátum vydania: 5. mája 2015
Vydavateľstvo:  Little Brown
Rozmery: 3,2 cm x 17,8 cm x 25,4 cm

Dessert Bible: The Best of American Home Cooking

Dostupnosť:
Vypredané
Naša cena: 17,39 
Bežná cena: 18,50 €
Zľava 6%

Titul je vypredaný a nemáme ani informáciu o dotlači. Pre informáciu o dotlači sledujte prosím našu stránku.

Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte poštovné zadarmo.

O knihe: A classic kitchen reference available in softcover for the first time. "Cook's Illustrated" founder and editor Chris Kimball presents the best and easiest way to make more than 300 of America's favorite desserts. This essential cookbook""is now available in an affordable softcover edition. Kimball reviews equipment from mixers to rolling pins and discusses which are the best ingredients--types of flour, sugar, baking chocolate, and more. He explains basic techniques like beating and folding in egg whites, working with pie dough, and folding flour into batters. The recipes include layer cakes, pies, tarts, cookies, brownies, puddings, mousses, ice cream, sorbets, fruit desserts, sauces, and frostings. In addition, Kimball offers a section on favorite restaurant desserts from around the country that can be made at home.

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie

Naposledy ste videli