! Doprava ZADARMO už od 20 € !
  • Počet strán: 262
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788090531925
  • Jazyk: český
  • ISBN: 978-80-905319-2-5

Lexikon chemického složení vína

Miloš Michlovský

Kniha Lexikon chemického složení vína je pomůckou či praktickou příručkou vinaře. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. Publikace podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka. Je určena všem producentům vína.
  • Počet strán: 262
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788090531925
  • Jazyk: Czech
  • ISBN: 978-80-905319-2-5

Kniha Lexikon chemického složení vína je pomůckou či praktickou příručkou vinaře. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. Publikace podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka. Je určena všem producentům vína.
menej

book

202 734 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€

store

Rezervácie v 61 kníhkupectvách


Hodnotenia (0)

0

Odporúčania