Eszter Bakó

"Meggyőződésem, hogy a gyermekek zöldségfogyasztási szokásai szülői minta hatására alakulnak ki. Ha a családi étkezésekkor asztalra kerül a saláta, a picik apró, de fontos lépéseket tesznek meg: a keverékekből kezdetben kiszemezgetik az édes kukoricaszemeket, aztán külön csoportosítva ropogtatják el a csillagformára vágott sárgarépát, végül megszeretik a jégsalátát is. Így ízlelgetve tapasztalhatják meg napról napra, hogy a zöldségfélék nemcsak egészségesek, de izgalmasak és finomak is. Mesés napokat kívánok!" (Gazsi Zoltán)