György Bálint

Habent sua fata libelli (a könyveknek is megvan a maguk történelme) - tanítja a latin közmondás. Igen, a könyveknek, a növényeknek, az állatoknak és az embereknek, sőt az élettelen tárgyaknak is van személyes sorsa, története, legendája. Ez a könyv negyven, jól ismert növény legendáját írja le; azt az életutat, amelyeket ezek a növények a viharos társadalmi körülmények a technika fejlődése és a fogyasztási igények változása hatására éppen úgy átéltek, mint a velük azonos korban élő embertársaik. Érdemes végiggondolni ezeket a sorsokat és legendákat - kiegészítve őket az Olvasó személyes élményeivel. Én ezt tettem, és ezzel a szándékkal ajánlom a kötetet az Ön figyelmébe is. Szeretettel: Bálint György

"Családtagjaim és barátaim hosszas unszolására vágtam bele, hogy papírra vessem emlékeimet. Ez a könyv mégsem szabályos életrajz, csupán lejegyzése azoknak a helyzeteknek és eseményeknek, amelyek körülöttem zajlottak. Nem életemet kívántam tudálékos pedantériával elemezni, hanem a magántörténelmemből szándékoztam kiragadni azt, ami az átélt 80 esztendőre jellemző. A világirodalom számtalan életrajzot és önéletrajzot tart számon. Ezek többsége - az események felidézésén túlmutatóan - arra törekszik, hogy az életútból valami általánosítható tapasztalatot szűrjön le. Ez azonban csak nagyon keveseknek sikeredett! Nekem eleve nem ez volt a szándékom..."

Bálint György - vagy ahogyan az országban hosszú évtizedek óta mindenki ismeri, Bálint gazda már számos újságcikkel, televíziós műsorral és szakkönyvvel lopta magát a szívünkbe. Utóbbiak közül az egyik legkeresettebb az először 1985-ben megjelent Minden héten szüret című munka, melynek negyedik, átdolgozott kiadását tartja kezében az olvasó. A képekkel gazdagon illusztrált kötetben 52 kerti növény portréja található. A könyvben megtalálhatók a hazai kiskertekben már jól ismert és mostanság elterjedőben lévő zöldségek, gyümölcsök és dísznövények (paradicsom, alma, körte, rózsa, orgona, brokkoli, bimbós kel, stb.), de Bálint gazda a népszerűségnek még kevéssé örvendő, ám annál izgalmasabb növényekről (cikória, mángold, csicsóka, gumós kömény) sem feledkezett meg. Az amatőr kertészek mellett, akik inkább a termesztéstecnikára kíváncsiak, a növények kultúrtörténete iránt érdeklődők is örömüket lelhetik a könyvben, hiszen a gyakorlati tanácsok mellett rengeteg érdekességet is találunk ebben a színes, a szerzőre jellemzően szerethető stílusban megírt kötetben.

Kedves Húgom! – aki ezt olvasta a nyolcvanas évek elején a Nők Lapjában, azonnal tudhatta, hogy Bálint gazdától érkezett levele. Ugyanolyan megbízható rendszerességgel kapta a bölcs tanácsokat metszésről, dugványozásról, öntözésről, mint ahogy a természet is évszakról évszakra teszi a dolgát. E könyvecske szerzője most is azt a célt tűzte maga elé, hogy az esztendő minden hetére adjon egy-két tudományosan megalapozott, hasznos tanácsot az Olvasónak, de felhívja a figyelmet azokra a gyakorlati tapasztalatokra is, melyeket több évtizedes kertészkedése során összegyűjtött. Ha belelapoz a könyvbe, ismerősökkel, fákkal, virágokkal, gyümölcsökkel, fűszernövényekkel fog találkozni, és bizonyára olyan megállapításokra is felfigyel, amelyek korántsem újdonságok még a kezdő számára sem. Minden hét témáját egy színes kép teszi szemléletesebbé, és segítségül hívta az írókat és a költőket is, azokat, akik a kertről és annak népességéről mondták el gondolataikat és érzelmeiket.

"Bálint György, az ország Bálint Gazdája ebben a rendhagyó kertésznaplóban hónapról hónapra, hétről hétre ad hasznos tanácsokat az aktuális kerti teendőkről, és megosztja az olvasóval a legfontosabb elméleti ismereteket is. A kötet napló is egyben, amelybe az ovasó többek közt bejegyezheti a saját kertjére vonatkozó tudnivalókat, az elvégzett munkákat és a még szükséges teendőket. "Korunk kertjei két feladatot tűztek maguk elé: legyenek szépek és hasznosak. A két célkitűzés nem ellentétes egymással, sőt segítik is egymást: egy virágzó meggyfa nem csupán bámulatosan szép látvány, de értékes gyümölcsöt is érlel. Egy szőlővel felfuttatott lugas nem csak látványos, de nagyon kellemes a forró nyári napokon. A korszerű kertben mindenki talál magának való zugot: a gyerekek játszóteret, a felnőttek napozó helyet, az idősek csendes, kellemes szegleteket. És a kert mindenkinek ad munkát, nem csak a jó erőben levő fiatal férfiaknak, hanem a nőknek, a tinédzsereknek és az időseknek egyaránt. A kalendárium évszázadokig a családok legkeresettebb olvasmánya volt, megjelölhették benne a születésnapokat, a kötelezettségeket, a jó szórakozás időpontját. Ebben a kalendáriumban a kerttel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókra kívánom felhívni az Olvasók figyelmét. Ha ez sikerült, elértem a célomat. Kedves Mindannyiuknak jó olvasást és gazdag termést kívánok!" Bálint György"

Egy különlegesen szép kivitelű kertésznaplót tart a kezében a kertbarát Olvasó, melyet a 2020-ban eltávozott Bálint György – az ország Bálint gazdája – szeretettel és elhivatottsággal írt tanácsai, bölcs útravalói kísérnek. Korunk kertjei két feladatot tűznek maguk elé: legyenek szépek és hasznosak. A két célkitűzés nem ellentétes egymással, sőt segítik is egymást: egy virágzó meggyfa nem csupán bámulatosan szép látvány, de értékes gyümölcsöt is érlel. A szőlővel felfuttatott lugas nemcsak látványos, de nagyon kellemes a forró nyári napokon. És a kert mindenkinek ad munkát, nemcsak a jó erőben levő fiatal férfiaknak, hanem a nőknek, a tinédzsereknek és az időseknek egyaránt. A kalendárium évszázadokig a családok legkeresettebb olvasmánya volt, megjelölhették benne a születésnapokat, a kötelezettségeket, a jó szórakozás időpontját. Ebben a szép kalendáriumban a kerttel kapcsolatos legfontosabb tudni­valókra kívánom felhívni az Olvasók figyelmét. Ha ez sikerült, elértem a célomat. Kedves Mindannyiuknak jó olvasást és gazdag termést kívánok! Bálint György