Fischer Christina

Víno mezi všemi alkoholickými nápoji zaujímá odedávna zvláštní postavení, ať už jako denní nápoj, nebo jako luxusní produkt. Víno fascinuje lidstvo od počátku jeho existence. Je to živoucí produkt, který věkem získává na zralosti a rovnováze a nabývá lahodné vyrovnanosti. V této knize se dozvíte o dějinách vinařství, o tom jak se dělá víno dobrým vínem, seznámíte se s nejznámějšími odrůdami vinné révy i vinařskými regiony.

Vše o víně a požitku z vína: barva, aroma, chuť, produkce Nejdůležitější odrůdy, vinařské regiony a země V centru pozornosti: šampaňská a šumivá vína, módní a klasická vína Tipy na ochutnávku, nákup a skladování S recepty a početnými vinnými radami sommeliérů