Dagmar Stein

Nejvhodnější druhy hub pro domácí pěstování Pěstování na slámě, dřevní hmotě, fermentovaném substrátu z hnoje Předpěstované kultury, kultura ve skleníku upraveném pro houby, na záhonu, ve volné půdě, v nádobách, v lesní houbové zahrádce Škůdci a problémy, s nimiž se pěstitel může setkat Využití hub: sklizeň a zpracování, sušené houby v kuchyni a řada receptů pro úpravu doma vypěstovaných hub

Tlumočnice a překladatelka Dagmar Steinová (*1922) v knize vypráví svůj životní příběh.

Málokdo má za sebou tak pestrý život jako překladatelka a tlumočnice Dagmar Steinová. V šestnácti letech odešla v březnu 1939 sama z okupovaného Československa do Velké Británie, kde pět let žila a studovala. Roku 1944 odjela pracovat do Moskvy na československé vyslanectví a posléze se tam stala dopisovatelkou ČTK. Do Prahy se vrátila roku 1946 a prošla několik zaměstnání. V letech 1952–1968 působila ve Státním nakladatelství krásné literatury, hudby a umění (později Odeonu) jako vedoucí redakce románských literatur. Od roku 1970 se již naplno věnovala překladu a tlumočení, navštívila nespočet zemí po celém světě.