Charles Dowding
autor
Zahradničení bez rytí
Zahradničit bez rytí - je to vůbec možné? A proč vlastně? Autoři této knihy (a mnozí jiní) svou zahradu tímto způsobem obdělávají již celá desetiletí. Ušetří si tak spoustu času i práce a zároveň tím podporují přirozené a udržitelné fungování půdy a celého ekosystému. Spolupráce s přírodou se jim pak vrací především v podobě zdravější a úrodnější půdy, která lépe hospodaří s vodou a v níž se rostlinám dobře daří.
O své bohaté zkušenosti se Charles a Stephanie dělí v této ucelené publikaci, v níž se láska k zahradničení a přírodě snoubí s praktičností a jednoduchost s hojností.
Metoda bez rytí je přímočará. Nejprve odstraníme plevel nanesením mulče - pokrývky, pod níž mohou užitečné půdní organismy dál nerušeně fungovat. Když totiž půdu narušíme rytím, značnou část těchto organismů poškodíme či zcela zničíme. Půvab zahradničení bez rytí spočívá také v tom, že půda se nepotřebuje tak jako po narušení uzdravovat za pomoci plevelů, takže jejich výskyt přirozeně klesá. Mulčování vrstvou kompostu dodá půdě zároveň výživu i ochranu, záhony získají krásnou tmavou pokrývku a vaší zahradnické invenci nebude stát nic v cestě.
Kniha obsahuje základní informace od založení zahrady až po úspěšnou sklizeň a skladování úrody a současně nabízí spoustu tipů a receptů na zpracování a využití zeleniny, ovoce a bylin jak přímo na zahradě, tak v kuchyni a v celé domácnosti. Takže kromě vytváření záhonů, předpěstovávání, sázení a efektivního plánování se od autorů můžeme naučit vyrábět domácí kosmetiku či přípravky proti škůdcům a také připravit leccos dobrého na zub.
Ásásmentes biokert
A könyv segítségével megtanulhatják, hogyan lehet egész évben friss zöldséget termeszteni és fogyasztani. Igen, mind a négy évszakban. Módszereinkkel sikerülni fog, kevesebb erőfeszítéssel nagyszerű eredményeket érhetnek el. Élvezzék a saját termesztésű élelem elkészítését, tárolását és tartósítását, az ételek ízét és frissességét, egészséges és változatos étrendet még a tavaszi szűkös hónapokban is. Ötleteket adunk az esetleges felesleg értékesítéséhez is. Megmutatjuk, hogyan lehet meglévő anyagokból hasznos kerti eszközöket készíteni. Recepteket adunk ételek, tisztító- és testápoló szerek, kinti és benti kártevők elleni szerek készítésére saját termesztésű és gyűjtögetett nyersanyagokból. Segítünk olyan új utakat találni, melyekkel csökkenthetik ahulladékot és a költségeket, és önellátóbbak lehetnek, még kis helyen is. Megmutatjuk, hogyan lehet a kert egy zárt rendszer, és saját fejlődésük által hogyan lehetnek egyre inkább részesei a kertnek és hasznára a közösségüknek. Fedezzék fel az örömet, a boldogságot, a "képes vagyok rá" érzését és a kapcsolatot környezetükkel azáltal, hogy együtt dolgoznak a természettel, és hagyják, hogy az vezesse önöket. Kreatívan, örömmel. "A zsűritagok teljesen elképedtek azon a hatalmas mennyiségű hasznos információn, ami ebben a hiánypótló könyvben található. Látszik, hogy olyan emberek írták nagy lelkesedéssel, akik a gyakorlatból is pontosan ismerik mindazt, amiről szó van: a könyv rengeteg szakszerű és világosmagyarázatot, hasznos tanácsot tartalmaz... Egyik legfőbb erénye, hogy rendkívül gyakorlatias, ezért mindenki számára tökéletes választás, aki saját termesztésű zöldséget és gyümölcsöt szeretne termeszteni ásásmentes, organikus módszerrel." A zsűri értékelése a könyvről, amely 2017-ben elnyerte az angliai Garden Media Guild Practical Book of the Year díját (az év legjobb gyakorlati kézikönyve).
No Dig
Work in partnership with nature to nurture your soil for healthy plants and bumper crops - without back-breaking effort!
Have you ever wondered how to transform a weedy plot into a thriving vegetable garden? Well now you can!
By following the simple steps set out in No Dig, in just a few short hours you can revolutionise your vegetable patch with plants already in the ground from day one!
Charles Dowding is on a mission to teach that there is no need to dig over the soil, but by minimising intervention you are actively boosting soil productivity. In fact, The less you dig, the more you preserve soil structure and nurture the fungal mycelium vital to the health of all plants. This is the essence of the No Dig system that Charles Dowding has perfected over a lifetime growing vegetables.
So put your gardening gloves on and get ready to discover:
- Guides and calendars of when to sow, grow, and harvest.
- Inspiring information and first-hand guidance from the author
- "Delve deeper" features look in-depth at the No Dig system and the facts and research that back it up.
- The essential role of compost and how to make your own at home.
- The importance of soil management, soil ecology, and soil health.
Now one of the hottest topics in environmental science, this "wood-wide web" has informed Charles's practice for decades, and he's proven it isn't just trees that benefit - every gardener can harness the power of the wood-wide web. Featuring newly- commissioned step-by-step photography of all stages of growing vegetables and herbs, and all elements of No Dig growing, shot at Charles's beautiful market garden in Somerset, you too will be able to grow more veg with less time and effort, and in harmony with nature - so join the No Dig revolution today!
A must-have volume for followers of Charles Dowding who fervently believe in his approach to low input, high yield gardening, as well as gardeners who want to garden more lightly on the earth, with environmentally friendly techniques like organic and No Dig.
