Kevin Forbes

Radost z domácí přípravy vynikajících piv, osvěžujících ciderů a skvělých vín si může dopřát každý, kdo je tomu ochoten věnovat trochu času a úsilí. Nejrychlejším způsobem je opatřit si nějakou běžně dostupnou soupravu obsahující suroviny pro přípravu "instantního" nápoje. Pokud si to však chcete opravdu užít a dosáhnout špičkových výsledků, pak využijte služeb tohoto skvělého kompletního průvodce celoroční přípravou mnoha druhů nápojů. Neváhejte a vyzkoušejte recepty z pestré nabídky více než 80 druhů nápojů. První žejdlík piva nebo sklenka vína, které připravíte, nebudou možná ve vaší kariéře právě těmi nejlepšími. Ale nezoufejte - domácí pivovarníci se totiž zlepšují s postupem času, chce to jen vydržet a nevzdávat se. Doufáme, že vás tato kniha bude provázet po celou dobu vašeho odborného růstu a že s jejím přispěním nakonec připravíte nápoj, na němž si opravdu pochutnáte!