Dóra Havas

A Lila Füge az egyik legnépszerűbb hazai gasztroblog - szerzője, Havas Dóra pedig az egyik legismertebb gasztroblogger. Kimondottan könnyen elkészíthető, fantáziadús, izgalmas, szerethető receptjeit ezrek olvassák naponta az interneten. Most végre csokorba gyűjtötte legújabb kedvenceit - 75 olyan ételt, amelyek leírásai még sehol nem voltak olvashatóak. Receptjeivel elsősorban az abszolút kezdő hobbiszakácsokat szeretné főzésre buzdítani, hiszen az ételek többsége könnyen elkészíthető és nem igényel különösebb jártasságot a konyhai műveletek terén - de biztosan találnak majd a kötetben a fogukra való ételt a főzőcskézésben gyakorlottabb olvasók is. A szerző utánozhatatlan és oly népszerű stílusában megírt recepteket a Lila Füge blogon megszokott, kiemelkedő színvonalú fotók egészítik ki ebben a látványos, tartalmas és jól használható szakácskönyvben.

Egy kisbaba érkezése mindig sok kérdést vet fel a szülőkben - ezek között is a legkínzóbbak a baba étrendjével kapcsolatos aggodalmak. Mikor és mivel kezdjük a hozzátáplálást? Hogyan vezessünk be új ízeket? Milyen tortát süssünk az első születésnapjára? Hogyan előzhetjük meg az elhízást és a táplálékallergiát? Ezekre és még sok hasonló kérdésre ad választ Havas Dóra könyve, a "Születéstől születésnapig", melyet a szerző gyermekorvosi és dietetikusi közreműködéssel, de jórészt saját tapasztalatai alapján és a legújabb táplálkozási ajánlások mentén írt. Több, mint száz kipróbált recept, hasznos ötlet, de főként: rengeteg megnyugtató jótanács található a könyvben, mely minden kismamának hasznos segítőtársa lehet a hozzátáplálás nagy kalandjában.

Egy kisbaba érkezése mindig sok kérdést vet fel a szülőkben - ezek között is a legkínzóbbak a baba étrendjével kapcsolatos aggodalmak. Mikor és mivel kezdjük a hozzátáplálást? Hogyan vezessünk be új ízeket? Milyen tortát süssünk az első születésnapjára? Hogyan előzhetjük meg az elhízást és a táplálékallergiát? Ezekre és még sok hasonló kérdésre ad választ Havas Dóra könyve, a Születéstől születésnapig, melyet a szerző gyermekorvosi és dietetikusi közreműködéssel, de jórészt saját tapasztalatai alapján és a legújabb táplálkozási ajánlások mentén írt. Több, mint száz kipróbált recept, hasznos ötlet, de főként: rengeteg megnyugtató jótanács található a könyvben, mely minden kismamának hasznos segítőtársa lehet a hozzátáplálás nagy kalandjában. Havas Dóra első kötete, a nagy sikert aratott Lila Füge szakácskönyv 2011-ben jelent meg a Book Kiadónál. Ezt követte 2013-ban a Születéstől születésnapig, melynek második kiadását tartja most kézben.

Mindenkinek, aki gyereket nevel, napi szinten kihívást okoz, hogy mit egyen a család: mi az az étel, ami gyorsan elkészül, egészséges, a gyerekek is megeszik, de a felnőttek is jól laknak tőle. Ha már van egy ilyen, az pompás, de minden napra kell egy jó recept, sőt, néha több is. Havas Dóra, az Így etesd a családodat kötetben azokat kedvenc családi recepteket gyűjtötte össze, amelyek segítségére vannak a mindennapokban. Minden receptet többszörösen tesztelt két kisfia és csak azok jelenhettek meg nyomtatásban, amelyek az ő szűrőjükön is átmentek. 60 recept ad ötletet, hogy hogyan kerülhet pillanatok alatt olyan ebéd vagy vacsora az asztalra, amit mindenki, de legfőképp a gyerekek is szeretnek. De számos tippet talál az olvasó arra is, hogy mi legyen a reggeli egy lusta hétvégén, vagy éppen mi kerüljön az uzsonnás dobozokba úgy, hogy az garantáltan üresen érkezzen vissza a nap végén. A kötet Havas Dóra harmadik könyve, és egyben a nagy sikerű Születéstől születésnapig könyv folytatása, ami a kismamáknak adott tanácsot a gyerekek hozzátáplálásával kapcsolatban. A kötet összes receptjét, ahogy azt már megszokhattuk, saját készítésű fotói illusztrálják. A könyv megjelenését követően indul Havas Dóra azonos című, 18 részes műsora a TV Paprikán.

Álmaim cukrászdájában reggel ragacsos kakaós csiga, finomságokkal töltött friss croissant szendvics és istenien illatozó kókuszos cukkinis sütemény várná a vendégket, hogy később a kínálatot pohárdesszertek, tartok és torták váltsák fel. Minden nap lenne valamilyen cheesecake, posírozott körtés sütemény és természetesen pogácsa... Ez a cukrászda nem nyit meg, de a sütemények nagyon is valósak. Ebben a könyvben azokat a receptektet gyűjtöttem össze, amelyeket a hétköznapjaim során a leggyakrabban készítek. Reményeim szerint a teljesen kezdők és a profi amatőr cukrászok is találnak kedvükre való receptet a válogatásban.

Egy kisbaba érkezésekor mindig sok kérdés merül fel a szülőkben, ezek közül jó néhány az étrenddel kapcsolatos. Mikor és mivel kezdjük a hozzátáplálást? Hogyan vezessünk be új ízeket? Hogyan előzhetjük meg az elhízást vagy a táplálékallergiát? Ezekre és még sok hasonló kérdésre ad választ a könyv, amelyet a szerző gyermekorvos és dietetikus közreműködésével, de jórészt saját tapasztalatai alapján írt. Dóra alaptézise, hogy a hozzátáplálással nemcsak a kisbaba egészséges étrendjét alapozzuk meg, de az ízlését, az ízlelését is fejlesztjük. Több mint száz kipróbált recept, hasznos ötlet, de főként rengeteg megnyugtató jó tanács található a könyvben, amely minden szülőnek hasznos segítőtársa lesz. Első megjelenése óta több tízezer kisbaba étrendjét határozta meg ez a kézikönyv. A legújabb kiadás húsz új receptet tartalmaz, valamint a legfrissebb táplálkozástudományi ajánlásokat. A nyitott gerincű könyv

Egy kisbaba érkezésekor mindig sok kérdés merül fel a szülőkben, ezek közül jó néhány az étrenddel kapcsolatos. Mikor és mivel kezdjük a hozzátáplálást? Hogyan vezessünk be új ízeket? Hogyan előzhetjük meg az elhízást vagy a táplálékallergiát? Ezekre és még sok hasonló kérdésre ad választ a könyv, amelyet a szerző gyermekorvos és dietetikus közreműködésével, de jórészt saját tapasztalatai alapján írt. Dóra alaptézise, hogy a hozzátáplálással nemcsak a kisbaba egészséges étrendjét alapozzuk meg, de az ízlését, az ízlelését is fejlesztjük. Több mint száz kipróbált recept, hasznos ötlet, de főként rengeteg megnyugtató jó tanács található a könyvben, amely minden szülőnek hasznos segítőtársa lesz. Első megjelenése óta több tízezer kisbaba étrendjét határozta meg ez a kézikönyv. A legújabb kiadás húsz új receptet tartalmaz, valamint a legfrissebb táplálkozástudományi ajánlásokat. A nyitott gerincű könyv