! Doprava ZADARMO už od 20 € !

Lajos Kádas

autor

Déligyümölcsök a konyhában


E látványos fotókkal kísért, különleges szakácskönyv déligyümölcsökből készített fogásokat mutat be. Ismert, illetve nálunk ritkán előforduló trópusi gyümölcsökből készült levesek, húsételek, köretek és desszertek receptjeiből válogathat ki-ki kedve szerint. Ananász, avokádó, banán, citrom, datolya, füge, lime, gránátalma, grapefruit, kaki, karambola, kivi, kiwano, kókusz, kumquat, licsi, mandarin, mangó, maracuja, narancs, papaya, pomelo, pepino - az alapanyagai ezeknek a különleges ételeknek. A színpompás, ínycsiklandó fogások elkészítésének fortélyai mellett megismerhetjük az egyes gyümölcsök eredetét és jellemző tulajdonságait is. A könnyebb elkészítés érdekében a bonyolultabban hámozható és szeletelhető gyümölcsöknél bemutatjuk feldolgozási folyamatukat is. A nemritkán meghökkentő ízkombinációk, a rafinált, mégis egyszerűen elkészíthető fogások segítségével új színekkel gazdagíthatjuk a megszokott menüsort.
U dodávateľa
14,58 € 15,35 €

Néllkülözhetetlen italok a gasztronómiában


A nagy sikerű 60 híres ember, 60 híres étel c. kötet, valamint a Déligyümölcsök a konyhában című műve után Kádas Lajos ezúttal a gasztronómiában leggyakrabban használt italok világába igyekszik elkalauzolni az olvasót. Az olvasmányos leírásokból tizenöt italcsoport történetét és legfontosabb sajátosságait ismerhetjük meg, ezekhez természetesen receptek is társulnak, amelyeket ínycsiklandók ételfotók tesz még élvezetesebbé.
Na sklade 1Ks
13,54 € 14,25 €

60 híres színész, 60 híres koktél


A könyv 60 világhírű filmszínész rövid portréját és pályaképét tartalmazza Lauren Bacalltól Orson Wellesig, Greta Garbótól Paul Newmanig – és mellettük közreadja a hozzájuk kapcsolódó, róluk elnevezett koktélok receptjeit.
Na stiahnutie
5,02 €

dostupné aj ako:

Híres magyar híres étel


Dobostorta, Székelygulyás, Újházi-tyúkhúsleves, Jókai-bableves, Rákóczi-túrós... Bizonyára sokan nem ismerik e híres-neves magyar ételek eredetét, bár a szakácskönyvekben és az étlapokon gyakran találkozni híres emberekről elnevezett levesekkel, főét elekkel és desszertekkel. Vajon miért viselik ezek az ételek közismert személyek neveit? Saját receptjük, esetleg kedvenc ételük volt, vagy csak a tiszteletükre nevezték el őket? E kötetben nemcsak hatvan magyar író, költő, színész és színésznő, poli tikus életével ismerkedhetünk meg, hanem az ételek fotóinak kíséretében a recepteket is megtaláljuk.
Vypredané
14,58 € 15,35 €

60 világhíres ember, 60 világhíres étel


A szakácskönyvekben és az étlapokon gyakran találkozunk híres emberekről elnevezett ételekkel. Akár megálmodói voltak, akár a tiszteletükre nevezték el a leveseket, húsételeket, salátákat vagy desszerteket, a nevük összeforrt ezekkel a fogásokkal. A nagy sikerű "60 híres magyar - 60 híres étel" című kötet után most a világ hírességeit és a róluk elnevezett ételeket vesszük sorra. XVI. Lajos, Napoleon, Garibaldi, Nelson, Josephine Baker, Balzac, Casanova, Sarah Bernhardt, Hemingway, Victor Hugo, Matisse, Caruso, Puccini... Hatvan jeles uralkodó, politikus, hadvezér, művész, író, tudós szerepel ebben a különleges kötetben. Nemcsak az életútjukkal ismerkedhetnek meg az olvasók, hanem a róluk elnevezett ételek fotóinak kíséretében a recepteket is megtalálják.
Vypredané
14,58 € 15,35 €

60 híres színész, 60 híres koktél


A könyv 60 világhírű filmszínész rövid portréját és pályaképét tartalmazza Lauren Bacalltól Orson Wellesig, Greta Garbótól Paul Newmanig - és mellettük közreadja a hozzájuk kapcsolódó, róluk elnevezett koktélok receptjeit.
Vypredané
10,70 € 11,26 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Déligyümölcsök a konyhában (-90%)


E látványos fotókkal kísért, különleges szakácskönyv déligyümölcsökből készített fogásokat mutat be. Ismert, illetve nálunk ritkán előforduló trópusi gyümölcsökből készült levesek, húsételek, köretek és desszertek receptjeiből válogathat ki-ki kedve szerint. Ananász, avokádó, banán, citrom, datolya, füge, lime, gránátalma, grapefruit, kaki, karambola, kivi, kiwano, kókusz, kumquat, licsi, mandarin, mangó, maracuja, narancs, papaya, pomelo, pepino - az alapanyagai ezeknek a különleges ételeknek. A színpompás, ínycsiklandó fogások elkészítésének fortélyai mellett megismerhetjük az egyes gyümölcsök eredetét és jellemző tulajdonságait is. A könnyebb elkészítés érdekében a bonyolultabban hámozható és szeletelhető gyümölcsöknél bemutatjuk feldolgozási folyamatukat is. A nemritkán meghökkentő ízkombinációk, a rafinált, mégis egyszerűen elkészíthető fogások segítségével új színekkel gazdagíthatjuk a megszokott menüsort.
Vypredané
1,54 € 15,35 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Híres magyar híres étel (-70%)


Dobostorta, Székelygulyás, Újházi-tyúkhúsleves, Jókai-bableves, Rákóczi-túrós... Bizonyára sokan nem ismerik e híres-neves magyar ételek eredetét, bár a szakácskönyvekben és az étlapokon gyakran találkozni híres emberekről elnevezett levesekkel, főét elekkel és desszertekkel. Vajon miért viselik ezek az ételek közismert személyek neveit? Saját receptjük, esetleg kedvenc ételük volt, vagy csak a tiszteletükre nevezték el őket? E kötetben nemcsak hatvan magyar író, költő, színész és színésznő, poli tikus életével ismerkedhetünk meg, hanem az ételek fotóinak kíséretében a recepteket is megtaláljuk.
Vypredané
4,61 € 15,35 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Néllkülözhetetlen italok a gasztronómiában (-90%)


A nagy sikerű 60 híres ember, 60 híres étel c. kötet, valamint a Déligyümölcsök a konyhában című műve után Kádas Lajos ezúttal a gasztronómiában leggyakrabban használt italok világába igyekszik elkalauzolni az olvasót. Az olvasmányos leírásokból tizenöt italcsoport történetét és legfontosabb sajátosságait ismerhetjük meg, ezekhez természetesen receptek is társulnak, amelyeket ínycsiklandók ételfotók tesz még élvezetesebbé.
Vypredané
1,43 € 14,25 €

dostupné aj ako: