Jaroslav Pátek
autor
Dějepis pro střední odborné školy
Jednodílná učebnice vychází z nových učebních osnov pro střední odborné školy. Těžištěm učebnice jsou dějiny evropské civilizace v kontextu světové historie. Zkušení autoři se snaží neustále hledat vztahy mezi významnými dějinnými okamžiky i propojení s naší současností. Předností učebnice je praktické členění na tři úrovně textu – základní učivo (pro nejnižší hodinovou dotaci), standardní text a rozšiřující učivo. K obohacení výuky jsou připojeny upravené dobové texty a zajímavosti s názvem Víte, že...? Otázky a úkoly uzavírají každou rozsáhlejší kapitolu, stejně jako Doporučení pro výuku pro potřeby učitelů je zařazeno na konci učebnice.
Víno je věčné
Víno je věčné je nová publikace o vinařství, tentokrát z poněkud jiného pohledu. Z pohledu starého zkušeného vinaře a jeho mladých, ambiciózních synů, kteří svému otci navrhují stále nové, jiné a snad i lepší pokrokové metody zakládání a ošetřování vinic, jakož i jejich vedení a řez a také nové způsoby zpracování hroznů, výroby a ošetřování vína, jeho hodnocení, školení, vyzrávání i lahvování. Na přání některých vinařů, zahrádkářů i knihkupců autor zařadil do publikace několik kapitol o pěstování révy vinné a jejím ošetřování v průběhu dvanácti měsíců v roce. Kniha je navíc obohacena o kapitolu s názvem Vinařské otazníky, která by měla dát jasné odpovědi ohledně výnosnosti vinařství. Jaroslav Pátek – známý autor několikrát vydaného a vždy znovu rozebraného titulu Zrození vína, napsal tentokrát praktickou příručku pro všechny pěstitele vína, ať už majitele vinic nebo jen několika „hlav“, ale nejen pro ně.
Vypredané
10,63 €
11,19 €