Vicky Smallwoodová

Zajímavě sestavená kniha je určena jak milovníkům burgerů, tak i těm, kteří se do tajů tohoto fenoménu teprve chystají proniknout. Stránky jsou rozstřiženy na jednotlivé recepty na burger, omáčku, oblohu a bulku – vše, co do správného burgeru patří. Kroužková vazba umožní listovat mezi jednotlivými recepty a kombinovat je podle momentální chuti či dostupných surovin. Pro snadnou orientaci jsou místo stránek očíslovány jednotlivé recepty. Uvedeny jsou i tipy na dokonalý klasický burger počínaje nákupem, přes správnou kuchyňskou přípravu a tvarování až po opékání. Na konci knihy jsou shrnuty základní recepty a metody, na které se v receptech odkazuje, a pro rychlejší orientaci jsou vyjmenovány rychlé kombinace, které fungují vždy. Mnohé recepty z této knihy jsou vhodné i pro ty, kteří mají speciální dietní požadavky, nebo ty, kdo drží určitou dietu, a jsou proto rozděleny na recepty vegetariánské, veganské, nemléčné, bezlepkové, paleo a dietní.