Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

Michal Hugo Hromas: Oheň a dým

Počet strán: 280

Väzba: tvrdá

EAN: 9788024267746

Jazyk: český

ISBN: 978-80-242-6774-6

Dátum vydania: 25. augusta 2020

Vydavateľstvo:  Esence

Orig. vydavateľstvo: 

Rozmery: 3,1 cm x 20,3 cm x 25,7 cm

Oheň a dým

Dostupnosť:
Na sklade

Kuriérom ešte dnes v BA
Cena v e-shope: 17,81 
Bežná cena: 18,75 €
Zľava 5%
Do košíka
Rezervácia v kníhkupectve
Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte doručenie zadarmo.

O knihe: Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá "můj plechovej cirkus". Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty.

Vaření na venkovním ohni je je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu.

Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, pattří i do kategorie "coffee table" kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.

Odporúčame tieto knihy

Daniel Holeček
Daniel Holeček
28. apríla 2021

super kniha pre tych, co radi varia na ohni