Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

Doručenie zadarmo na nákupy od 25€
Ginette Mathiot: Preserving

Počet strán: 336

Väzba: tvrdá

EAN: 9780714869520

Jazyk: anglický

ISBN: 071486952X

Dátum vydania: 21. septembra 2015

Vydavateľstvo:  Phaidon

Orig. vydavateľstvo: 

Rozmery: 2,8 cm x 15,6 cm x 22 cm

Preserving

Autor: Ginette Mathiot

Dostupnosť:
Posielame do 5 až 21 dní
U dodávateľa, termín orientačný
Cena v e-shope: 30,40 
Bežná cena: 32,00 €
Zľava 5%
Do košíka
Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri kúpe tohto produktu máte poštovné zadarmo.

Pri nákupe nad 25 € máte doručenie do predajní Panta Rhei zadarmo.

O knihe: Classic French preserving techniques updated for a modern audience. Preserve fruit, vegetables, meat and fish with a beautifully illustrated guide from France's favorite food author. Enjoy local, fresh, organic food throughout the year. With more than 350 classic French recipes, both home cooks and chefs will learn traditional techniques for sweet and savory preserving, as well as smoking, pickling, and making charcuterie. France's favorite food author Ginette Mathiot classic has been revised and updated for todays preserver by Clotilde Dusoulier, famed for her Chocolate and Zucchini website and books, Clotilde's Edible Adventures in Paris, Chocolate and Zucchini, Edible French, and The French Market Cookbook.

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie
Letné zľavy až do 80%

Vyberať knihy →

×