- Počet strán: 240
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789631360301
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9631360301
- Dátum vydania: 5. augusta 2011
- Vydavateľstvo : Corvina Kiadó
Halak és halételek
Péter Szabó
A "Halak és halételek" nem csupán egy könyv a sok közül. Rendkívüli élmény, amely teljesen új megvilágításba helyezi a mai magyar gasztronómia kissé elhanyagolt szegmensét: a halak világát.
A könyv túlmutat azon a szinten, amit megszokhattunk a szaká
cskönyvektől, mert íróinak stílusa, őszinte gondolataik és közvetlen hangvételű magyarázataik -mit, mikor, hogyan és miért-, illetve szakmai felkészültségükből áradó magabiztosságuk révén óhatatlanul megváltozik a szemléletünk, ahogyan eddig a halakr
a néztünk.
A "Halak és halételek" mérföldkő a mai magyar kulináris életben.
A "Halak és halételek" az utóbbi évek egyik legérdekesebb kulináris kézikönyve, amely a halakkal foglalkozik, és betekintést enged a kulisszák mögé, a kreatív főzés világába.
A könyv túlmutat azon a szinten, amit megszokhattunk a szaká
cskönyvektől, mert íróinak stílusa, őszinte gondolataik és közvetlen hangvételű magyarázataik -mit, mikor, hogyan és miért-, illetve szakmai felkészültségükből áradó magabiztosságuk révén óhatatlanul megváltozik a szemléletünk, ahogyan eddig a halakr
a néztünk.
A "Halak és halételek" mérföldkő a mai magyar kulináris életben.
A "Halak és halételek" az utóbbi évek egyik legérdekesebb kulináris kézikönyve, amely a halakkal foglalkozik, és betekintést enged a kulisszák mögé, a kreatív főzés világába.
- Počet strán: 240
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789631360301
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9631360301
- Dátum vydania: 5. augusta 2011
- Vydavateľstvo : Corvina Kiadó
A "Halak és halételek" nem csupán egy könyv a sok közül. Rendkívüli élmény, amely teljesen új megvilágításba helyezi a mai magyar gasztronómia kissé elhanyagolt szegmensét: a halak világát.
A könyv túlmutat azon a szinten, amit megszokhattunk a szaká
cskönyvektől, mert íróinak stílusa, őszinte gondolataik és közvetlen hangvételű magyarázataik -mit, mikor, hogyan és miért-, illetve szakmai felkészültségükből áradó magabiztosságuk révén óhatatlanul megváltozik a szemléletünk, ahogyan eddig a halakr
a néztünk.
A "Halak és halételek" mérföldkő a mai magyar kulináris életben.
A "Halak és halételek" az utóbbi évek egyik legérdekesebb kulináris kézikönyve, amely a halakkal foglalkozik, és betekintést enged a kulisszák mögé, a kreatív főzés világába.
202 470 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
