Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

Osobný odber už na 735 miestach na Slovensku
Tsuda Nobuko: Suši

Počet strán: 166

Väzba: tvrdá

EAN: 9788072490974

Jazyk: český

ISBN: 80-7249-097-4

Vydavateľstvo:  Columbus

Orig. vydavateľstvo: 

Suši

Autor: Tsuda Nobuko

Dostupnosť:
Vypredané v e-shope
Cena v e-shope: 12,92 
Bežná cena: 13,60 €
Zľava 5%

Titul nemáme na sklade v e-shope a je vypredaný aj u dodávateľa. Pozrite sa nižšie, či máme titul v niektorom z kníhkupectiev.

Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte doručenie kuriérom zadarmo.

Pri nákupe nad 15 € máte doručenie do predajní Panta Rhei zadarmo.

O knihe: V poslední době získává toto tradiční japonské jídlo i u nás stále větší oblibu.

A protože každý se nemusí spokojit s návštěvou restaurace, tato obsáhlá publikace mu doslova od A do Z poradí, jak na to. Nahlédneme do tzv suši-barů, dozvíme se, jaké se se servírováním suši pojí obyčeje a jakým způsobem se vůbec jí. Podíváme se i na trh, kde se ryby i ostatní suroviny a přísady nakupují, a přímo pod ruce nakoukneme japonskému mistru kuchaři. Speciální oddíl je v knize věnován přípravě rýže jako přílohy, a autor nezapomněl ani na podrobný popis a výčet nádobí a kuchyňského náčiní potřebného k přípravě. A pak už může přijít to nejdůležitější - množství nápaditých receptů. Práci podle nich nám usnadní názorné kresby, naznačující konkrétní manipulace s nejrůznějšími surovinami, a konečný výsledek představí lákavé barevné fotografie.

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie