Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

neuvedený: Jak nakupovat a zpracovávat maso

Počet strán: 180

Väzba: tvrdá

EAN: 9788087575390

Jazyk: český

ISBN: 978-80-87575-39-0

Dátum vydania: 14. apríla 2015

Vydavateľstvo:  BURDA Media 2000 (Apetit)

Orig. vydavateľstvo: 

Hmotnosť: 0,71 kg

Jak nakupovat a zpracovávat maso

Autor: neuvedený

Dostupnosť:
Na sklade

Dodanie do kníhkupectva na osobný odber žiaľ nie je možné.
Kuriérom ešte dnes v BA
Cena v e-shope: 13,35 
Bežná cena: 14,05 €
Zľava 5%
Do košíka
Rezervácia v kníhkupectve
Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte doručenie zadarmo.

O knihe: Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. Na 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů populárního seriálu pohromadě a nově ještě kapitolu věnovanou zvěřině. Provedeme vás v nich nákupem vepřového, hovězího, telecího a jehněčího masa a zvěřiny a představíme vám i poklady, které před vámi doposud řezníci tajili. K tomu přidáme návod, jak vše zužitkovat na maximum, a samozřejmě i oblíbené recepty. S námi si návštěvu řeznictví i vaření užijete!

Odporúčame tieto knihy