Kníhkupectvo PANTA RHEI na skvalitnenie služieb používa cookies podľa pravidiel, ktoré sú Vám k dispozícii v Obchodných podmienkach. Ďalším používaním stránky s uvedenými pravidlami súhlasíte.

Na sklade máme až 50 000 kníh.
Tituly skladom doručíme do Vianoc.
Ghillie Basan: Mezze
Počet strán: 160
Väzba: tvrdá
EAN: 9781849756518
Jazyk: anglický
ISBN: 1849756511
Dátum vydania: 15. augusta 2015
Vydavateľstvo:  Ryland Peters & Small
Orig. vydavateľstvo: 
Rozmery: 1,5 cm x 19 cm x 23,5 cm
Hmotnosť: 0,66 kg

Mezze

Autor: Ghillie Basan

Dostupnosť:
Vypredané
Nedoručíme do Vianoc
Naša cena: 20,86 
Bežná cena: 21,50 €
Zľava 3%

Titul je vypredaný a nemáme ani informáciu o dotlači. Pre informáciu o dotlači sledujte prosím našu stránku.

Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte poštovné zadarmo.

Pri nákupe nad 15 € máte osobný odber zadarmo.

O knihe: Mezze features a mouth-watering collection of Mediterranean and Middle Eastern dips, bites, salads and other small plates to share, to enjoy as appetizers or light meals. An ancient tradition, mezze is the heart and soul of modern culinary life in Turkey and the Middle East. The word 'mezze' ('meze' in Turkey and 'mazza' in Syria and Lebanon) is thought to have derived from the Persian 'maza' meaning 'taste' or 'relish' which is exactly what is - something tasty - designed to be savoured with a glass of tea, wine or beer, a fruit sherbet, or a yogurt drink with the aim of pleasing the palate, not to fill the belly. At its simplest, mezze can be represented by a bowl of gleaming olives marinated in lemon juice and crushed coriander seeds, or a mixture of roasted nuts and seeds tossed in salt and dried thyme. At its most elaborate, it can be presented as an entire feast comprising a myriad of little colourful dishes, each the bearer of something savoury or sweet but always utterly delicious. In this book, you'll discover such exciting recipes as Purple Carrots and Saffron Pears; Savoury Pastries filled with Feta and Herbs; Cinnamon-flavoured Meatballs; Aromatic Stuffed Mussels; Parsley and Bulgur Salad; Refreshing Cucumber Strips sprinkled with Salt; Pan-fried Halloumi dusted with Za'atar; and Velvety Yogurt and Sweet Helva - nothing quite beats the magic of mezze.

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie