- Počet strán: 368
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789638711984
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9638711984
- Dátum vydania: 11. marca 2014
- Vydavateľstvo : Szülőföld Könyvkiadó
Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás
Ábrahám Gézáné
"(...) A parasztkonyha régi rendje a fejlődéssel megbomlott. Már a 30-as évek vége is hozott némi változást. A második világháború után az önellátó életforma megszűnésével, a parasztság életkörülményeinek megváltozásával az ételkészítés szokásai is mások lettek. Sok régi szép szokás lassan feledésbe megy, sok régi étel receptjét már csak az öreg szakácsnék ismerik.
Könyvemben a régi ételeken, szokásokon kívül a paraszti étkezésben végbement változásokat is bemutatom." (a Szerző)
Könyvemben a régi ételeken, szokásokon kívül a paraszti étkezésben végbement változásokat is bemutatom." (a Szerző)
- Počet strán: 368
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789638711984
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9638711984
- Dátum vydania: 11. marca 2014
- Vydavateľstvo : Szülőföld Könyvkiadó
"(...) A parasztkonyha régi rendje a fejlődéssel megbomlott. Már a 30-as évek vége is hozott némi változást. A második világháború után az önellátó életforma megszűnésével, a parasztság életkörülményeinek megváltozásával az ételkészítés szokásai is mások lettek. Sok régi szép szokás lassan feledésbe megy, sok régi étel receptjét már csak az öreg szakácsnék ismerik.
Könyvemben a régi ételeken, szokásokon kívül a paraszti étkezésben végbement változásokat is bemutatom." (a Szerző)
202 734 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
