Najpredávanejšie - Bestsellery - Knihy - Osobnosti varia strana 1 z 13
Knižné bestsellery nesmú v našej ponuke rozhodne chýbať. Najpredávanejšie a najobľúbenejšie knihy slávnych spisovateľov vás vtiahnu do deja a ponúknu vám množstvo skvelých príbehov. Vyberte si žáner, ktorý je vám najbližší alebo darujte najnovšie knižné bestsellery ako darček svojim blízkym.
zobraziť:
Hladná furt - Rýchle a jednoduché recepty
Každá z nás poznáme ten pocit, keď nič nestíhame, keď treba upratať, zahrať sa doma na učiteľku alebo len chceme nechať nohy vyložené o 5 minút dlhšie, no bruchá domáceho osadenstva a hlavne to naše škvŕkajú o sto šesto.
Povedzme si pravdu zložité recepty, 10 hrncov, 5 misiek v drese a 6 hodín čakania na dopekanie síce znejú pre niektorých ľudí sexy.. (aj keď ja tomu neverím), ale taký chutný obed za 30 minút, dokonalý koláč, vyložené nohy a čas pre seba je to po čom naše srdce piští.
A tak som sa rozhodla a moje verné žený sledovateľky ma presvedčili, že je čas na knihu plnú rýchlych receptov.
Odo mňa pre vás.
Lebo čas je drahocenný, jedlo je láska a v jednoduchosti je krása.
V knihe nájdeš 100 jednoduchých a rýchlych receptov rozdelených do šiestich kapitol na 224 stranách.
Kapitola raňajky a chuťovky, ktorá je plná receptov na malé rýchle jedlá vhodné na raňajky alebo dobroty pre nečakané návštevy. Nesmie chýbať kapitola s obľúbenými polievkami. Kapitoly s rýchlymi hlavnými jedlami rozdelenými na zeleninové aj mäskové. Samostatne nájdete moje obľúbené prílohy a samozrejme najlepšie nakoniec moje milované sladkosti.
Pod receptami nájdeš miesto pre tvoje poznámky, samozrejme nechýbajú moje tipy a triky k receptom a 2 látkové záložky na označenie tvojich naj receptov.
V jednom
Jamie Oliver ponúka vyše 120 receptov, podľa ktorých pripravíte jednoduché lahodné pokrmy v jednom hrnci, pekáči alebo panvici. Na každý recept budete potrebovať menej než osem surovín, čo znamená minimum námahy (a umývania riadu) a maximum pohodlia. V knihe nájdete návody na rýchle a cenovo dostupné obedy a večere, ktoré si zamiluje celá rodina, napríklad lákavé cestoviny z jednej panvice či neodolateľné zeleninové pochúťky. Dozviete sa, ako najlepšie pripraviť jednotlivé druhy mäsa vrátane obľúbeného kurčaťa a rýb a získate nápady na fantastické burgery a toasty. Viac než polovica pokrmov je buď bezmäsitých, alebo so zredukovaným obsahom mäsa, k ďalším receptom autor zaradil vegánske zámeny mäsových jedál. Nechýbajú ani praktické rady, ktoré uľahčia prácu v kuchyni.
Cháluj líp! Těhotnej kuchař
Těhotnej kuchař je vítěz Křišťálové Lupy za rok 2022 a kuchař-influencer, který v roce 2022 na sociálních sítích nasbíral celkem přes 1 milion sledujících. A tohle je jeho první kuchařka!
Obsahuje 77 receptů včetně seznamu ingrediencí a postupu přípravy. Místo fotografií v knížce najdeš QR kódy, přes které si pustíš celý videorecept na své oblíbené sociální síti. Vše doplňují barevné ilustrace.
Těhotnej kuchař o knížce říká:
"Hele, doma potřebuješ jenom dvě kuchařky. Tuhle, co vydávám, a pak až vyjde druhej díl. Tak čau."
Obľúbené recepty - Veronika Bušová
Držíte v ruke knihu mojoch obľúbených receptov. Je interaktívna a vďaka QR kódom máte ku každému z receptov aj videopostup, lebo verím , že niekedy je lepšie raz vidieť ako trikrát čítať. Odporúčam knižku konzumovať takto: prezrieť si pomocou QR kódu krátke video, pozorne si prečítať recept, nevynechať tipy a triky, nachystať si suroviny, inšpirovať sa a pustiť sa do pečenia! Vidíme sa v kuchyni :)
Aj varenie je umenie
Prvá dáma slovenského herectva nás opäť pozýva do svojej kuchyne! AJ VARENIE JE UMENIE je v poradí už treťou kuchárskou knihou Zdeny Studenkovej. Uznávaná herečka v nej ponúka milované a rokmi overené recepty z rodinného dedičstva, ale aj mnoho nových, pomerne nenáročných receptov. Ako sama vraví, je tu nová éra, s potravinami, surovinami a koreninami, o akých sa nám pred pár rokmi ani nesnívalo. Kým klasické jedlá ponúka v pôvodnej podobe – pretože rezeň má byť taký, aký si ho pamätáme od mamy; možnosti modernej gastronómie s fantáziou využíva vo svojich vlastných, „autorských“ kuchárskych dielach. So šarmom sebe vlastným nám tak ukazuje, že zdravý spôsob stravovania sa ľahko dá spojiť so skvelým gurmánskym zážitkom.
A aby sme sa pri varení aj zabavili, Zdena Studenková nás pozýva aj do svojej hereckej spomienkovej komnaty, z ktorej vyťahuje milé, miestami pikantné zážitky so známymi kolegami, zaujímavé postrehy z ciest, spomienky na filmovačky a divadelné hry. Pre dámy pridáva aj osobné návody, ako si uchovať skvelú figúru a krásnu pleť, teda to, čo na nej všetci obdivujeme. Knižka AJ VARENIE JE UMENIE je ako stvorená pre všetkých, ktorí majú radi život, chcú sa baviť, vychutnať si dobré jedlo a zostať pri tom vo forme.
Cháluj ještě líp!
Těhotnej kuchař vydal svou druhou kuchařku! Po necelém roce vychází druhá kuchařka Těhotnýho kuchaře!
Znovu obsahuje 77 receptů, tentokrát s ještě peprnějším komentářem. Formát knihy zůstal zachován, barevných ilustrací přibylo a u každého receptu znovu najdeš QR kódy, odkazující na videorecept.
Bea konyhája
Bea konyhája megújult formával és tartalommal tér vissza! A hangsúly ezúttal is a közös étkezéseken van, de most nem Bea családjáén, hanem a kedves Olvasóén. A kipróbált és bevált, régi és új receptek segítenek a közös ebédek, vacsorák kiválasztásában és elkészítésében anélkül, hogy mindez a pénztárcánk rovására menne.
Bea megmutatja, hogyan lehet BBQ pulled porkot, krém karamellt, fűszeres marokkói lencselevest vagy lazacos tésztasalátát készíteni költséghatékonyan, könnyen, gyorsan. Az ételekből pikkpakk összeállíthatunk egy teljes menüsort, de a fogások önmagukban is elegendők az asztalnál ülő szeretteink éhségének csillapítására.
Lahodne s Ellou - Kniha receptov
Objavte jednoduché, kreatívne a lahodné recepty na rastlinnej báze.
V tejto knihe nájdete 100 nových receptov na rastlinnej báze, ktoré pripravujeme v našej kuchyni, bistre a na klubové večere.
Tieto recepty už vyskúšali a ochutnali tisíce ľudí vrátane vegánov, vegetariánov aj mäsožravcov. Všetky jedlá, ktoré ľahko pripravíte od základov, si istotne obľúbite. Nezáleží na tom, či začínate experimentovať s rastlinnou stravou, či len chcete jesť viac zeleniny, alebo už dávno čítate naše knihy a pripravujete naše recepty.
Knihu dopĺňam svojimi osobnými poznámkami o tom, čo sa za predošlé roky dialo za oponou spoločnosti Lahodne s Ellou. Zažili sme úžasné dobrodružstvo popretkávané výzvami a úspechom, o ktorom sa mi nesnívalo ani v najbláznivejších snoch. Dúfam, že vás náš príbeh inšpiruje a povzbudí.
Veselé varenie!
Ella
dostupné aj ako:
Bea konyhája 2.
Gáspár Bea előző könyvéből megtudhattuk, hogyan lett az egyszerű vidéki
roma lányból országosan ismert, közszeretetnek örvendő Bea asszony, akitől
receptjein keresztül elleshetjük életszeretetét, azt, hogy hogyan lehet az asztal
örömeivel a családot összetartani, a gyerekeket és Győzikét jó útra terelgetni.
Új könyvében is hasonló lendülettel kínálja nekünk kedvenc receptjeit, természetesen
Bea módra. Elsősorban a magyar konyha klasszikusait veszi sorra,
és formálja át a tőle megszokott szenvedéllyel. Hagyomány és modern konyhatechnológia
remekül megférnek a jól követhető ételleírásokban, mint ahogy
a receptek közt is megtaláljuk a múltat idéző Gundel-palacsintát és a sült
libamájat vagy a manapság oly kedvelt házi hamburgert. A három nagy fejezetben
- levesek és előételek; főételek és saláták; édes és sós sütemények,
kelt tészták - ott sorakozik a libatepertőtől a főzelékek, pörkölt húsok és grillételek
javán át egészen a mákosguba-tortáig a házias ételek színe-java.
A receptek bevezetőjében a már megszokott kis Bea-sztorikból egy gondos,
a múltat tisztelő, mégis eredeti háziasszony és vendéglátó képe rajzolódik ki.
A könyv forgatása vagy a különféle fogások elkészítése közben pedig olyan
érzésünk támad, mintha Bea is ott állna mellettünk a konyhában, és jókedvűen
segítené munkánkat.
A könyvben megjelenő gyönyörű ételfotókat László Ágnesnek és Körmendi
Imrének köszönhetjük.
15 minút. kuchár - Rýchlo a ľahko
Fotokniha receptov Gaba Kocáka I.
Gabo Kocák pôsobí v európskej gastronómii už 16 rokov.Vypracoval sa z pomocníka v bavorskej reštaurácii na kuchára v reštauráciách ocenených Michelinskými hviezdami.
Pracoval v tých najvychytenejších reštauráciách: Comme Chez Soi v Bruseli,Hangar -7 v Salzburgu aj v De Librije v Holandsku.Pôsobil tiež ako šéfkuchár luxusnej salzburskej reštaurácie Scholss Aigen. Medzi celebritnými hosťami, ktorý ochutnali jeho špeciality,nájdeme Cameron Diaz,George Michaela a tiež Tome Cruisa alebo aj thajskú kráľovskú rodinu.
V tejto knihe sa s vami podelí o svoje najlepšie a najobľúbenejšie recepty,ktoré spája jedno: dajú sa pripraviť ľahko a rýchlo,pretože ich prispôsobil vášmu bežnému,každodennému vareniu.
Moje jedlo 3 - Štyri ročné obdobia
Pokračovanie úspešnej kuchárskej série MOJE JEDLO je plné praktických rád, inšpirácií a receptov pre celý rok.
Kniha “ŠTYRI ROČNÉ OBDOBIA” je rozdelená do štyroch farebných kapitol, ktoré otvára rozhovor s odborníkom a ponúka desiatky receptov podľa dostupnosti čerstvých surovín, úrody, kalendára.
Martin PYCO Rausch ako kuchár, autor aj fotograf, tvorí originálne receptúry so zameraním na ľahkú, bezmäsitú, nápaditú kuchyňu. V knihe vyspovedal viacnásobnú blogerku roka, lektorku edukačných kurzov a gastrokonzultantku Silviu Horeckú. Každý recept sprevádza samostatná fotografia.
Martin PYCO Rausch v roku 2012 debutoval ako autor, fotograf a vydavateľ svojou publikáciou Moje jedlo, o dva roky neskôr vydal Moje jedlo 2.
Důvěrnosti z kuchyně
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sa v časopise The New Yorker objavil neslávne známy článok „Nejedzte predtým, než toto budete čítať“ od vtedy relatívne neznámeho šéfkuchára Anthonyho Bourdaina. Svojimi postrehmi o tom, čo sa deje za dverami kuchyne, nešetril žiadne chuťové poháriky. Text spôsobil škandál a kniha, ktorá vďaka nemu vznikla, dnes už klasické Důvěrnosti z kuchyně, bola ešte väčšou senzáciou a stal sa z nej bestseller s milión predanými výtlačkami. Bourdain sa v nej úprimne spovedá, je absolútne nemilosrdný a nič nezatajuje. Jeho príbehy sú šokujúce, odhaľujú drsné praktiky „vysokej kuchyne“, ale sú aj vtipné a hlavne pravdivé. Autorove spomienky na roky strávené v gastronómii teraz vychádzajú rozšírené o doteraz nepublikovaný materiál. Určite vás nadchnú Tonyho rukou písané poznámky, zaujme vás rozhovor s jeho editorom a s chuťou sa začítate do predhovoru Érica Riperta, kuchára a autora špecializujúceho sa na francúzsku kuchyňu. Ako povedal Anthony Bourdain: „Teraz už chápem, prečo sa tá kniha páči kuchárom a ľuďom z branže. Nespočetne ráz som počul: Opísal si môj život, kamoš.“
A sűrűje 2
"Hiszem, hogy a magyar gasztronómiát alapvetően és meghatározóan azok a fogások alkotják, amelyek a házi konyha kedvenceivé válnak és a családok asztalára kerülnek. Ezek az ételek szerves részét képezik mindennapjainknak, emellett pedig a szeretteinkkel töltött órák emlékének őrzői. Ezeket a recepteket már nagyanyáink is készítettek, majd továbbadták gyermekeiknek, végül mi is megtanultuk az elkészítésüket, és ma már mi szerzünk örömet velük.
Amikor egy család együtt eszik, a vidám beszélgetések közepette megtelik a ház illatokkal, élményekkel, érzelmekkel. Ilyenkor az emberek figyelnek egymásra, erősödik köztük a kötelék, egységüknek jelképe pedig a családi asztal, melyet a következő száz recepttel igyekszem gazdagítani."
Tajomstvo mojej kuchyne 6
Ďalšia kniha receptov z obľúbenej televíznej relácie Tajomstvo mojej kuchyne, ktoré pripravila známa herečka Kamila Magálová, šéfkuchár s Michelinskou hviezdou Pavel Pospíšil a ich hostia.
Magyarország finom - Vadregényes kelet
A Magyarország finom könyvsorozat első kötete (Szívem csücske ország sarka) a nyugati
vidékeken barangolt, mi sem természetesebb tehát, mint hogy ezúttal kelet felé vettem az
irányt.
A vadregényes Kelet felé.
Vannak, akik azt gondolják, hogy a keleti vidékek kevésbé mutatják magukat, nehezebb
megismerni őket, rejtettebbek a kincseik...
Kijelenthetem, hogy ez nem így van. Csupán arról van szó, hogy át kell állítani a belső
iránytűt, megnyitni a szívünket, az elménket és bátran átlépni a határt.
Lehká kuchyně
„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád – skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce!“ Zdeněk Pohlreich.
Gizka radí: Varte doma
Vyčarujte pohodu v rodine, je to obrovská zábava.
Od útleho detstva ma okrem spievania fascinovalo aj varenie. Vďaka starej mame Etelke som sa zamilovala do hrncov, panvíc, kotlíkov a pekáčov. S pribúdajúcim vekom som postupne objavovala možnosti experimentovania v kuchyni. Stalo sa to mojou vášňou, preto by som aj vás rada inšpirovala k domácemu vareniu. Má to neoceniteľný dosah na život v rodine – pre dospelákov aj pre deti. Vaša Gizka
Bea konyhája 3
Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát, a töltött aranygaluskát, vagy a klasszikus menzás fogások megújított változatait, mint a rántott párizsit krémes krumplifőzelékkel, vagy a krumplis lasagnét. A könyv második részében modern ételek receptjei sorakoznak.
A mai konyhatechnológia sztárja, a konfitálás vagy a csirketerrine mellett remekül megférnek a háziasszonyokat segítő tippek is. Bea receptjeinek olvasása és elkészítése mindenkit rádöbbent, hogy az olyan különleges alapanyagok is, mint a kapribogyó, a batáta vagy a ricotta, néhány ügyes trükkel megszelídíthetők, és a család kedvenceivé tehetők. A receptek bevezetőiben gasztrotörténeti csemegékkel is szolgál a szerző, sőt megcsillantja humorát is, amint a hizlaló sportszeletről vagy a repülő madártejről ír.
A kötetben kezdő és haladó konyhatündérek egyaránt találnak fakanalukra valót.
Do neznáma. Kulinární dobrodružství
Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri nakrúcaní programu Do neznáma pre National Geographic. Pozornosť venuje tamojším surovinám a kuchárskym postupom, do ktorých ho zasväcujú miestni šéfkuchári a odborníci. Sú to naozaj dobrodružné cesty za poznaním - Gordon si na vlastnej koži vyskúša lov morských plodov, pripraví jedlo v zemnej peci, ochutná červy alebo štipľavé nakladané ovocie a zeleninu… Každá kapitola má pestrý fotografický sprievod a nechýbajú ani tipy na pokrmy podľa jednotlivých destinácií. Medzi šesťdesiatkou receptov nájdete napríklad hovädzie krátke rebrá dusené s korením rás al-hánút z marockých hôr, peruánske anticuchos (špízy) z hovädzej sviečkovej, bravčové pandi karí z indického Kodagu, batátové chlebové placky z Nového Zélandu, mole coloradito z mexickej Oaxacy, sladkokyslú sumčiu polievku z Laosu, sivena obrovského z amerického Michiganu opekaného na panvici či homára thermidor z Maine. Vydajte sa s Gordonom objavovať nové chute!
Kategória literatúry "Osobnosti varia" je zameraná na knihy a publikácie, ktoré sa sústreďujú na kulinárske skúsenosti a recepty od známych osobností. Tieto knihy ponúkajú jedinečný pohľad na varenie a gastronómiu prostredníctvom slávnych osobností z oblasti televízie, filmu, hudby, literatúry a ďalších oblastí.
V knihách nájdete nielen recepty, ale aj príbehy a anekdoty o kulinárskych zážitkoch týchto slávnych osobností. Môžete sa dozvedieť, ako jedlá ovplyvnili ich životy, ako sa stali vášnivými kuchármi alebo aké jedlo je pre nich osobitne významné.
Tieto knihy vám ponúkajú príležitosť spoznať rôzne kuchynské štýly a techniky, ktoré si slávne osobnosti obľúbili. Môžete sa naučiť, ako pripravovať špeciálne jedlá, ktoré sú obľúbené u vašich obľúbených celebrit, a objaviť ich tajomstvá v kuchyni.
