Knižné kamarátstva
kniha
  • Počet strán: 160
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788027106523
  • Jazyk: český
  • ISBN: 978-80-271-0652-3
  • Dátum vydania: 19. októbra 2018
  • Vydavateľstvo: Grada
  • Orig. vydavateľstvo:
  • Hmotnosť: 0,47 kg
kniha

Uzení

Jeremy Schmid

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.
Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.
Na sklade
16,12 €
15,31
  • Počet strán: 160
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788027106523
  • Jazyk: český
  • ISBN: 978-80-271-0652-3
  • Dátum vydania: 19. októbra 2018
  • Vydavateľstvo: Grada
  • Orig. vydavateľstvo:
  • Hmotnosť: 0,47 kg

book

123 798 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 35€

store

Rezervácie v 59 kníhkupectvách


Odporúčania