Anna Conte

Edícia Príroda v kocke. Ríša húb je obrovská a huby rastú v rozličných biotopoch na celom svete. Jednoduchým kľúčom určíte viac ako 500 druhov húb z celého sveta. Kniha obsahuje viac ako 2300 detailných fotografií a ilustrácií s podrobnými opismi uľahčuje a zjednodušuje určovanie húb. Zrozumiteľné texty upozorňujú na kľúčové znaky každého druhu a poskytujú rýchle a bezproblémové informácie. V tejto edícii vyšla aj publikácia Hviezdy a planéty.

Nenahraditeľná príručka, v ktorej sa snúbi detailná presnosť prvotriedneho atlasu húb s radami ako ich zbierať, pripravovať z nich pochúťky podľa receptov od virtuóznej kuchárky. • Viac než 450 zriedkavých i bežných húb vo farebných celkoch. • Vyše 2000 označených fotografií a kresieb doplnených poznámkami o výzore a výskyte vám poskytne základné údaje potrebné na identifikáciu húb v teréne. • Neoceniteľné praktické rady ako hľadať, zbierať a pripravovať jedlé huby. • Recepty, pri ktorých sa vám budú zbiehať slinky a ktoré vám umožnia pretvoriť nájdené huby na chýrne jedlá.

Bezkonkurenční průvodce světem hub, spojující detailnost určovacího terénního houbařského klíče s originálními radami a inspirující sbírkou vybraných receptů známé kuchařky Anny Del Conte. Atlas zobrazuje více než 450 běžných i vzácných druhů hub ve vynikajících barevných detailech. Více než 2000 fotografií a vyobrazení hub doplněných poznámkami o vzhledu a výskytu vám umožní mít vždy po ruce základní informace pro určení.

The Hamlyn Classic Recipes" series is a celebratory collection of some of the most admired chefs the world has to offer - noteworthy not only for their pioneering approach to food, but also for their dependable, uncomplicated and trustworthy recipes. This definitive cookbook contains over 75 signature recipes accompanied by beautiful photography. In this elegant collection of Italian cuisine, you'll find delicious traditional dishes such as Bucatini with pancetta, Beef braised in Barola, Calamari stuffed with rice, parsley and garlic and Pistachio ice cream.