Najnovšie - Stolovanie, rady do kuchyne strana 1 z 1
zobraziť:
Pierre kóstolgat
Régtől fogva olyan étteremkalauzt szerettem volna összeállítani, amelyben nem kötelező sorrendet megállapítani, nem kell pontoznom az éttermeket, sőt, még az eltérő kategóriák szerinti csoportosítást is elhagyhatom. És íme: csupa olyan hely, amelyet jól ismerek, nem csak egyszer jártam ott, a nemzetközi szakmai kritériumoknak is megfelelnek, a szívemhez legközelebb álló, a szakmai tapasztalat próbáját is kiálló vendéglőkről, éttermekről van szó. A szokásos értékelésekkel ellentétben nálam sem a lokáció, sem a belső-külső építészeti kialakítás nem befolyásolhatja a legfontosabbat: a konyha teljesítményét.
(Vajda Pierre)
Fenntartható konyha
A Fenntartható konyha kedvcsináló, praktikus útmutató ahhoz, hogyan vásároljunk, főzzünk és együnk a környezet szempontjából kedvező módon.
A szerzők, a The Sustainable Food Story elnevezésű szervezet alapítói, Abi és Sadhbh abban segítenek, hogy miként alakítsuk át a konyhai szokásainkat ahhoz, hogy környezetbarátabb módon élhessünk.
Legyen szó akár arról, hogy hol a legjobb vásárolni, mihez kezdjünk a maradék citrommal, vagy hogyan lehet a környezet károsítása nélkül a leghatékonyabban takarítani, a Fenntartható konyha foglalkozik mindennel, ami ahhoz kell, hogy másképp gondolkozzunk az élelmiszerekről és a konyháról. És mindezt úgy, hogy ettől mi és a bolygó is egészségesebbek legyünk.
Ha ezt a szemléletmódot követjük, pénzt spórolhatunk, kapcsolatot teremthetünk a hasonlóan gondolkodókkal, jobb ételeket készíthetünk, és közben még kíméletesek is lehetünk a Földdel.
A szemléletformálást megkönnyítő apró változtatások és az élelmiszer-pazarlást csökkentő receptek mellett a könyv számos megvalósítható módszerrel segít abban, hogy mi is mielőbb a nélkülözhetetlen változás részesei lehessünk.
Babiččiny nepostradatelné rady pro vaření
Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení. Léta zkušeností se jistě uplatní v každé dnešní domácnosti a pomohou nejen rychleji a lépe připravit pokrmy, ale také napravit některé chyby, kterých se občas dopouštíme. Texty tradičně doprovázejí oblíbené nápadité koláže Kláry Trnkové
Do Wild Baking
There is an informality to eating outdoors. We feel at ease and when it comes to food, we veer towards honest, simple meals big on flavour and prepared with love. An epic view or sunset takes centre stage. Do Wild Baking is the new book from Tom Herbert, a fifth generation baker and bestselling author. Most at home cooking outdoors over an open fire for family and friends, he now shares his favourite recipes and gives plenty of tips and advice on how to create effortless, tasty meals outside the kitchen. From beaches to forests, on a mountainside or simply in your local park, recipes include: -Dutch oven bonfire casseroles -Dangerous sourdough doughnuts -Cheddar and craft beer campfire fondue -Hole-in-the-ground popcorn -BBQ'd banana and dark chocolate loaf cake With an emphasis on big flavours, locally sourced or foraged ingredients, simple methods and basic equipment, Do Wild Baking will encourage you to get outdoors*, get your hands dirty, have fun and, above all, make memories that last. *Option to cook indoors if it's raining
Dekorace stolů
Dekorování stolu již není pouze synonymem kytice ve váze. Kniha obsahuje potřebné informace, možnosti tvorby a techniky pro vytvoření dokonalé dekorace. Praktickými příklady přizdobíte slavností tabule, prezenční stoly, recepce, pult i domácnost. Využijte vlastní kreativitu v jedné z nejkrásnějších disciplín floristické tvorby. Knihu ocení nejen profesionálové, ale i nadšení amatéři.
Na sklade 1Ks
35,72 €
Pochúťky pre návštevy
O chvíľu vám pri dverách zazvoní návšteva? Čakáte príbuzných? Chcete očariť najbližších? Nech ide o oslavu, párty alebo detský žúr, táto knižka vám pomôže spestriť posedenia s rodinou alebo priateľmi rýchlymi a zaujímavými pochúťkami.
Kniha o stolovaní
Naša kniha má za cieľ ozrejmiť čitateľovi pravidlá správania sa počas stolovania v našich zemepisných šírkach, no najmä ukázať, ako si správne prestrieť stôl.Každá krajina, svetadiel sa od seba líšia aj pravidlami pri stolovaní a my vám na začiatok ponúkame tie naše. Cieľom našej knihy je to, aby si čitateľ nemusel kupovať viacero odborných kníh, ale aby sa naučil správne doma použitím jednej knihy so zrozumiteľným textom a obrazovou prílohou.Venujeme každému človeku, ktorý rád stoluje v spoločnosti svojich blízkych a priateľov.
Ottolenghi Cookbook
Ottolenghi is one of the most iconic and dynamic restaurants in the country. Its unique blend of exquisite, fresh food, abundantly presented in a cutting-edge, elegant environment, has imaginatively redefined people's dining expectations. For the first time, Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are publishing here their superb sweet and savoury recipes. Yotam and Sami's inventive yet simple dishes are inspired by their respective childhoods in West and East Jerusalem but rest on numerous other culinary traditions, ranging from North Africa to Lebanon, Italy and California. The 140 original recipes cover everything from accomplished meat and fish main courses, through to many healthy and quick salads and suppers, plus Ottolenghi's famous and delectable cakes and breads. Ottolenghi: The Cookbook captures the zeitgeist for honest, healthy, bold cooking presented with flair, style and substance. This painstakingly designed, lavishly photographed recipe book offers the timeless qualities of a cookery classic.
Vendégváró finomságok - 77 recept
Mindjárt becsöngetnek a barátok? Jönnek a rokonok? Szeretné lenyűgözni a szeretteit? Legyen szó ünneplésről, házibuliról vagy csak egy gyerekzsúrról, ez a könyv segít abban, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető, ötletes falatokkal dobja fel a családi vagy baráti összejöveteleket.
Na sklade 1Ks
10,00 €
Dobrá sezóna v kuchyni
Udělejte ze své kuchyně místo, kde budete svůj volný čas trávit s radostí! Autorky blogu Dobrá sezóna ukazují, jak spojit tradice s moderními postupy a vytvořit krásné i užitečné věci. Kniha je rozdělená do tří tematických oddílů: Květinové dekorace, Jedlé dárky a Stolování. V každém z nich najdete spoustu tipů a nápadů, jak si zpříjemnit obyčejné i slavnostní chvíle. V přehledných fotopostupech doplněných o srozumitelné popisy jednotlivých projektů se naučíte využívat sezónní dary přírody k potěšení a užitku sebe i jiných. Zjistěte, jak na jednoduché květinové aranžmá jako od profesionála, jak připravit dárkové balení domácího bylinkového čaje či sirupu nebo jak jednoduše, ale efektně připravit výzdobu a pohoštění na dětskou oslavu narozenin. Buďte si jisti, že s touto knihou zažijete ve své kuchyni nejednu krásnou a dobrou sezónu…
Partiszervezés mesterfokon
Bridget Jones jól ismert étkezési szakíró, aki eddig már 50-nél is több kötete írt. Számos színvonalas szakácsmagazin állandó szerzője, más fontos kiadványokban pedig szaktanácsadóként szerepelt. A szerző úgy véli, hogy az egyszerű, de ihletett ételek, valamint sok szervezés a természetes és sikeres összejövetelek titka. A Partiszervezés mesterfokon hasznos útmutató a vendéglátáshoz, segítségével az összejöveteleink remekül sikerülhetnek.
Vypredané
17,50 €
Kategória literatúry stolovanie, rady do kuchyne vám prináša knihy a publikácie plné užitočných rád, tipov a inšpirácie pre perfektné pohostenie a dokonalú atmosféru pri stole.
Naše knihy o stolovaní a radách do kuchyne vás prevedú svetom hostiteľstva a naučia vás, ako správne pripraviť stôl, vybrať správne jedlá a nápoje, a vytvoriť pohodlnú a príjemnú atmosféru pre vašich hostí. Získate praktické rady na aranžovanie stola, výber servírovacieho riadu, kombináciu farieb a dekorácie, aby váš stôl vynikal eleganciou a štýlom.
Okrem toho vám naše knihy poskytnú rady a tipy do kuchyne, ktoré vám pomôžu zdokonaliť vaše kulinárske schopnosti. Naučíte sa správne techniky prípravy jedál, šikovné triky, a získate nápady na jednoduché a rýchle recepty, ktoré ohromia vašich hostí.
