- Počet strán: 304
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788073766122
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7376-612-2
- Dátum vydania: 30. septembra 2020
- Vydavateľstvo : Nakladatelství Olympia
Pivoznalství (aneb vše co byste o pivu chtěli a měli vědět)
Jaroslav Novák Večerníček
Pivoznalství – rukověť pivního gourrmeta, kniha o pivu, pivovarech a hostincích. Vyvrací četné omyly, dokola tradované v pivní literatuře, a přináší nové informace a souvislosti. Jako vůbec první publikace přináší obsáhlý základní slovník pivovarských pojmů, a to současných i historických. Velký prostor je věnovaný také tomu, jaké látky pivo obsahuje a jaký má vliv na lidské zdraví, přičemž autor přináší souhrn několika desítek studií na toto téma z celého světa. Nepřijímá je však nekriticky a připojuje k nim krátký komentář lékaře.
- Počet strán: 304
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788073766122
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7376-612-2
- Dátum vydania: 30. septembra 2020
- Vydavateľstvo : Nakladatelství Olympia
Pivoznalství – rukověť pivního gourrmeta, kniha o pivu, pivovarech a hostincích. Vyvrací četné omyly, dokola tradované v pivní literatuře, a přináší nové informace a souvislosti. Jako vůbec první publikace přináší obsáhlý základní slovník pivovarských pojmů, a to současných i historických. Velký prostor je věnovaný také tomu, jaké látky pivo obsahuje a jaký má vliv na lidské zdraví, přičemž autor přináší souhrn několika desítek studií na toto téma z celého světa. Nepřijímá je však nekriticky a připojuje k nim krátký komentář lékaře.
202 470 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
