Novinka
kniha
-20%
  • Počet strán: 320
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788027602186
  • Jazyk: slovenský
  • Pôvodný názov: Flavour
  • ISBN:
  • Dátum vydania: 3. decembra 2021
  • Vydavateľstvo: Slovart
Novinka
kniha
-20%
V knihe nájdete úplné nové, výnimočne chutné recepty od hviezdneho šéfkuchára Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageovej. Sú to večere na všedné dni, ohromujúce, ale na prípravu ľahké pokrmy pre hostí, aj veľkolepé jedlá – kuchárska kniha predstavuje revolučný prístup k vareniu zeleniny so zameraním na chuť. Tretia kniha po zeleninových kuchárkach Hojnost a Ještě více hojnosti vzdáva hold zelenine. Autor o nej povedal: „Zameriava sa na pochopenie toho, čím sa zelenina odlišuje od iných potravín a na možnosti, ako zvýrazniť a ozvláštniť jej chuť a vôňu. Ukazuje, ako vytvoriť chuťové ´bomby´ postupom, kombinovaním a výberom potravín.“ Môžete sa tešiť na pečený zeler na tri spôsoby, mrkvovú kašu s karí korením a hnedým maslom, chladnú avokádovú polievku s olejom a chrumkavým cesnakom, bezmäsité pečené ragú, steaky z portobello šampiňónov s fazuľovou kašou alebo sorbet z melóna a jahôd.
V knihe nájdete úplné nové, výnimočne chutné recepty od hviezdneho šéfkuchára Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageovej. Sú to večere na všedné dni, ohromujúce, ale na prípravu ľahké pokrmy pre hostí, aj veľkolepé jedlá – kuchárska kniha predstavuje revolučný prístup k vareniu zeleniny so zameraním na chuť. Tretia kniha po zeleninových kuchárkach Hojnost a Ještě více hojnosti vzdáva hold zelenine. Autor o nej povedal: „Zameriava sa na pochopenie toho, čím sa zelenina odlišuje od iných potravín a na možnosti, ako zvýrazniť a ozvláštniť jej chuť a vôňu. Ukazuje, ako vytvoriť chuťové ´bomby´ postupom, kombinovaním a výberom potravín.“ Môžete sa tešiť na pečený zeler na tri spôsoby, mrkvovú kašu s karí korením a hnedým maslom, chladnú avokádovú polievku s olejom a chrumkavým cesnakom, bezmäsité pečené ragú, steaky z portobello šampiňónov s fazuľovou kašou alebo sorbet z melóna a jahôd.
U dodávateľa
24,90 €
19,89
Posielame do 35 dní
  • Počet strán: 320
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788027602186
  • Jazyk: slovenský
  • Pôvodný názov: Flavour
  • ISBN:
  • Dátum vydania: 3. decembra 2021
  • Vydavateľstvo: Slovart

book

109 676 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€

store

Rezervácie v 61 kníhkupectvách


Odporúčania