
- Počet strán: 196
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789639659162
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9639659162
- Dátum vydania: 27. novembra 2007
- Vydavateľstvo : Alinea Kiadó

Mielőtt a dugót kihúzná
Ma már egyre többen vannak, akik jól szeretnének bort választani. A jó választás garancia arra, hogy a borfogyasztás élményt jelentsen, de pénzmegtakarítással is járhat. A választás megkönnyítésére szövetkeztek e könyv szerzői, a bor- és a gasztronómiai kultúra elkötelezett hívei. Könyvükben olyan, részletes információkat közölnek hazai pincészetekről és boraikról, amelyek a címkén a legtöbb esetben nem találnak meg a borok iránt érdeklődők. A pincészeteket felfedezni induló, vagy egyszerűen csak kikapcsolódni vágyó borturisták számára a vendégfogadás feltételeiről is összefoglalót találhatunk. Fabók Mihály, a Gundel Étterem sommelier-je, Örökös Magyar Sommelier Bajnok, hasznos tippjeivel siet segítségünkre e könyv lapjain keresztül. A szerzők a bor mellé harapnivalóról is gondoskodnak. A pogácsa a legjobb borkorcsolya, melyről sok érdekességet olvashatunk T. dr. Bereczki Ibolya és Frank Júlia közreműködésének köszönhetően. Hozzáértő válogatásuk eredménye, hogy a legízletesebb pogácsák receptjeit is megtalálhatjuk a könyvben. Végül nem marad más hátra, mint a koccintás egy jó pezsgővel. A gyöngyöző ital történetét, készítési módjait, stílusait és kultúráját Garamvári Vencel segítségével ismerhetjük meg, aki nemcsak az Év Bortermelője, hanem elismert pezsgőkészítő is.
Ma már egyre többen vannak, akik jól szeretnének bort választani. A jó választás garancia arra, hogy a borfogyasztás élményt jelentsen, de pénzmegtakarítással is járhat. A választás megkönnyítésére szövetkeztek e könyv szerzői, a bor- és a gasztronómiai kultúra elkötelezett hívei. Könyvükben olyan, részletes információkat közölnek hazai pincészetekről és boraikról, amelyek a címkén a legtöbb esetben nem találnak meg a borok iránt érdeklődők. A pincészeteket felfedezni induló, vagy egyszerűen csak kikapcsolódni vágyó borturisták számára a vendégfogadás feltételeiről is összefoglalót találhatunk. Fabók Mihály, a Gundel Étterem sommelier-je, Örökös Magyar Sommelier Bajnok, hasznos tippjeivel siet segítségünkre e könyv lapjain keresztül. A szerzők a bor mellé harapnivalóról is gondoskodnak. A pogácsa a legjobb borkorcsolya, melyről sok érdekességet olvashatunk T. dr. Bereczki Ibolya és Frank Júlia közreműködésének köszönhetően. Hozzáértő válogatásuk eredménye, hogy a legízletesebb pogácsák receptjeit is megtalálhatjuk a könyvben. Végül nem marad más hátra, mint a koccintás egy jó pezsgővel. A gyöngyöző ital történetét, készítési módjait, stílusait és kultúráját Garamvári Vencel segítségével ismerhetjük meg, aki nemcsak az Év Bortermelője, hanem elismert pezsgőkészítő is.
- Počet strán: 196
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789639659162
- Jazyk: maďarský
- ISBN: 9639659162
- Dátum vydania: 27. novembra 2007
- Vydavateľstvo : Alinea Kiadó
77 281 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€
Rezervácie v 60 kníhkupectvách