Victoria Boutenko strana 2 z 2

Autorka knihy poukazuje na mnohé výhody syrové stravy. Vychází z nejnovějších vědeckých výzkumů, vyvádí čtenáře ze "závislosti" na vařené stravě. Čtenáři se také seznámí s praktickými aspekty, užitečnými radami a strategiemi, které usnadňují přechod na nový a zdravější způsob života.

Az élő, azaz nyersételek fogyasztása -számos jótékony hatásának köszönhetően- hazánkban is egyre növekvő népszerűségnek örvend. Az új táplálkozási irányzat úttörőjeként ismert Victoria Boutenko családjával együtt 1994 óta él nyers ételeken. A döbbenetes gyógyulásokról leírt tapasztalatai ezrek életét változtatták meg, s rávezették olvasóit az egészséghez vezető úr. Ezúttal családja legféltettebb kincseként őrzött receptjeit adja közre .A kötetben bemutatott, ínycsiklandó ételek között találhatunk többek között dzsemeket, pogácsákat, levest, kekszeket, mandulatejet és csokoládétortát is. A szerző részletes magyarázatok mellett színes fotókkal dokumentálja az ételkészítés egyes lépéseit. Sok esetben még további receptváltozatokkal is szolgál, ugyanakkor arra bíztatja olvasóit, hogy az ételeket saját ízlésüknek, illetve életvitelüknek megfelelően alakítsák. A receptleírások mellett Victoria nemcsak az ételek elkészítéséhez szükséges eszközöket és hozzávalókat ismerteti, hanem fontos táplálkozási tanácsokat is ad.

200 receptů a 12 kroků k syrové stravě Radikální změna přírodní péče o zdraví Odbornice na syrovou stravu Victoria Boutenko, která vytrvale zkoumá a prosazuje přírodní výživu, nabízí v této knize své nejnovější poznatky. Vychází ze svých pozoruhodných objevů o léčivé síle listové zeleniny a zelených koktejlů a přináší nové informace o významu mastných kyselin omega-3 a omega-6 pro zdravý metabolismus včetně údajů o výživové hodnotě vybrané listové zeleniny a nejnovějších poznatcích porovnávajících ekologickou produkci s tradiční.