Dagmar Lánská
List.php:/getLoadedProductCollection 12
List.php:/getLoadedProductCollection 12
-
Autor: Dagmar Lánská
Koření a jeho užití (2.vydání)
Vydavateľstvo: Aventinum
Dátum vydania: 10. decembra 2020
Jazyk: českýDostupnosť: Posielame do 5 až 21 dníBežná cena: 23,45 €Vaša cena: 22,28 €Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále … Zobraziť viac info ► -
Autor: Jaroslava Kutová, Dagmar Lánská
Angličtina pro číšníky, kuchaře a gastronomii, 2.upravené vydání
Vydavateľstvo: Ekopress
Dátum vydania: 21. októbra 2020
Jazyk: anglický, českýDostupnosť: Posielame do 5 až 21 dníBežná cena: 18,28 €Vaša cena: 17,37 €Nové vydání této učebnice je určeno především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, studentům středních hotelových škol, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Učebnice je koncipována do 20 lekcí, … Zobraziť viac info ► -
Autor: Dagmar Lánská
Zelené koření
Bežná cena: 23,45 €Vaša cena: 22,28 €Nová kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě . .. a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademické malířky Zdenky Krejčové, ale vždy alespoň jeden recept vyzkoušený … Zobraziť viac info ► -
Bežná cena: 17,16 €Vaša cena: 16,30 €Učebnice je určena především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Je koncipována do 20 lekcí, které jsou zpracovány přehlednou a logickou formou umožňující … Zobraziť viac info ►
-
Autor: Dagmar Lánská
Koreni a jeho uziti
Bežná cena: 22,70 €Vaša cena: 21,57 €Lánská Dagmar : KOŘENÍ A JEHO UŽITÍ V ILUSTRACÍCH ZDENKY KREJČOVÉ … Zobraziť viac info ► -
Bežná cena: 2,30 €Vaša cena: 2,19 €Ovoce má v lidské stravě stejně důležité a nezastupitelné místo jako zelenina. Stejně jako ona obsahuje spousty látek pro lidský organismus nepostradatelných: vlákninu, vitaminy, minerální látky, organické kyseliny, sacharidy a bezpočet dalších pokladů. Konzumuje se zasyrova, ale i tepelně upravené, samostatně i v kombinaci … Zobraziť viac info ►
-
Bežná cena: 11,70 €Vaša cena: 11,12 €I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzheldově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, … Zobraziť viac info ►
-
Bežná cena: 2,30 €Vaša cena: 2,19 €Sůl nad zlato čili bez soli se nedá vařit – kdo by neznal nesmrtelnou pravdu klasické pohádky?! Ale nejen sůl, totéž platí o koření. Koření dodává pokrmům chuť a to v nekonečné škále variací a odstínů. Prospívá dobrému trávení. Kvůli svým chuťovým kvalitám bylo odnepaměti předmětem výnosných obchodů. … Zobraziť viac info ►
-
Autor: Dagmar Lánská
Zelenina od A do Z
Bežná cena: 2,23 €Vaša cena: 2,12 €Ing. Dagmar Lánská je proslulou autorkou specializovanou využití zeleniny a koření, její publikace mají početnou čtenářskou obec a opakovaně vycházejí. Publikace o úloze zeleniny v našem stravování a přípravě zeleninových pokrmů již slavila v minulosti úspěchy a nyní vychází v revidovaném … Zobraziť viac info ► -
Autor: Dagmar Lánská
Zelenina od A do Z
Bežná cena: 5,94 €Vaša cena: 5,64 €Ing. Dagmar Lánská je proslulou autorkou specializovanou využití zeleniny a koření, její publikace mají početnou čtenářskou obec a opakovaně vycházejí. Publikace o úloze zeleniny v našem stravování a přípravě zeleninových pokrmů již slavila v minulosti úspěchy a nyní vychází v revidovaném … Zobraziť viac info ► -
Autor: Dagmar Lánská
Tradiční koření II.
Bežná cena: 7,47 €Vaša cena: 7,10 €Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů … Zobraziť viac info ► -
Autor: Dagmar Lánská
Tradiční koření I.
Vydavateľstvo: Lidové noviny
Dátum vydania: 2. novembra 2001
Jazyk: českýDostupnosť: Vypredané v e-shopeBežná cena: 8,88 €Vaša cena: 8,44 €Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů … Zobraziť viac info ►
