Dr. Oetker strana 2 z 2

A házilag készített szendvicskrémek üdítő változatosságot jelentenek a megszokott és készen vásárolt kenyérrevalók között. Dr. Oetker ötletes receptekben mutatja meg, milyen egyszerűen készíthetünk változatos szendvicskrémeket. Fontos szempont még - legyen remekművünk akár vegetáriánus, húsos, pikáns, csípős vagy édes -, hogy mindig tudjuk, mit kenünk a kenyérre. A legkedvesebb receptünket készítsük el kétszeres mennyiségben, hogy az egyik adagot saját készítésű ízletes ajándékként - napjaink di vatját követve - barátainknak és ismerőseinknek adhassuk. Dr. Oetker kísérleti konyhájában valamennyi receptet kipróbáltak, és azokat úgy írták le, hogy mi is könnyen elkészíthessük.

Ropogós héjú, csábítóan illatos kenyérkülönlegességek, péksütemények frissen a sütőből - páratlan élvezet. A kenyér hívei közül mind többen a saját sütésű kenyeret választják, mert íze utolérhetetlenül finom, és tudják, miből készült. Ebben a könyvben több mint 50 recepttel tehetnek próbát azok, akik szándékosan mellőzik a kenyérsütő gépet, és a tésztát szívesebben gyúrják saját kezűleg. Minden receptet Dr. Oetker állított össze, ellenőrzött és úgy írt le, hogy azok nekünk is biztosan sikerüljenek.

Aki nagyon szereti, ma már szinte egész éven át fogyaszthat spárgát, hiszen kapható konzervben vagy mélyhűtve is - legyen az fehér, zöld vagy vad sárga. Az igazi ínyencek azonban alig várják az áprilist, amikor a hazai termelők szállítják a piacra a friss spárgát. Ez a fejedelmi zöldségféle viszont többet érdemel annál, hogy csak hagyományos módon, mártással vagy olvasztott vajjal fogyasszák - csőben sütve, rakottként, salátaként elkészítve vagy levesként egyszerűen fenséges! A könyvet színes képek illusztrálják.

Frissen sült, még meleg, ropogós héjú, csábító illatú kenyér - igazi élvezet! Az új kenyérsütő gépekkel könnyen elkészíthetjük kedvenc kenyerünket, és pontosan tudjuk, mi van benne. Ezért is döntenek egyre többen amellett, hogy mindennapi kenyerüket maguk sütik meg. Ebben a könyvben több mint 60 új, kipróbálásra váró kenyérreceptet adunk közre: kivétel nélkül a Dr. Oetker kísérleti konyhában kifejlesztett és kipróbált recepteket, melyeket úgy írtunk le, hogy biztosan sikerüljenek.

A fokhagyma több, mint fűszer. Nemcsak a húsnak, a halnak és a zöldségféléknek ad összetéveszthetetlen jelleget, de az egészséget is óvja. Ez a könyv számtalan új javaslatot és fantáziadús receptet ajánl mindazoknak, akik e pompás fűszert már szeretik, és azoknak is, akik majd megkedvelik.

Standardní a nepostradatelná pomůcka pro zkušené kuchaře i pro adepty kuchařského umění. Nabízí více než 800 receptů na chutná a zdravá jídla moderní kuchyně.