József Kovács strana 2 z 2

Ősidők óta a mézet széleskörűen használták táplálékként és gyógyítás céljából Magyarországon is. Erről tanúskodnak a régi kéziratok és feljegyzések, nyomtatott füveskönyvek, receptes füzetek. Őseink gyógyító hatást tulajdonítottak nemcsak a méznek, ismerték a viaszt, a virágport (a méhkenyeret), a méhszurkot (a propoliszt), a méhpempőt, a méhmérget. Tudták, hogy a méhkaptárak közelében a virágnektárral dúsított levegő is gyógyít. Azt, hogy milyen felbecsülhetetlen isteni ajándékkal jutalmaz meg bennünket a kicsiny, de igen dolgos méhecske, ebben a könyvben próbálkozott elmondani a könyv szerzője.

"(...) Nem könnyű feladatra vállalkoztam, amikor néhány évvel ezelőtt elkezdtem publikálni a szervezet tisztításával kapcsolatos írásaimat. Ám a mai napig a vállaimon érzem a felelősség terhét, ami abból adódott, hogy nem végeztem teljes munkát. Csak most, e könyv megszületésével kerekedtek ki a tisztítási folyamatokból fakadó tennivalók, amelyektől teljességében megváltozhat életünk. (...)" (a Szerző)