Klára Trnková strana 3 z 7
autor
Zázračné bylinky naší babičky
Obyčejné bylinky sbíraly naše babičky v přírodě i pěstovaly na svých zahrádkách. Používaly se pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zelenina.
Knížka představí ty nejznámější a nejoblíbenější se všemi možnými recepty.
Pěstování bylinek, doma na parapetu nebo na balkóně či na zahradě slaví svojí renesanci. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami.
Kromě tradičních babiččiných receptů tu najdeme i vtipné koláže Kláry Trnkové.
Na sklade 1Ks
9,88 €
10,40 €
Slavnostní recepty naší babičky
Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. Tato knížečka je souborem vybraným pro nejkrásnější svátky každého ročního období.
Bylo dobrým obyčejem dávat si při svátečních příležitostech drobné dárky a posílat pozdravné pohlednice. Pohlednice všem poslat nelze, je tedy knížka doplněna mými kolážemi, které v naší uspěchané době snad potěší srdce opravdové hospodyňky.
Nechť vám roste a vzkvétá váš pracovní i osobní život a vaše slavnostní chvíle se vydaří.
Magické byliny
V knížce jsou sesbírány známe, méně známe i zcela zapomenuté pověry a zvyky spojené s bylinkami doprovázené vtipnými kolážemi.
Ovocné dezerty a moučníky naší babičky
Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu. Aby sladké hříchy nebyly tak hříšné, všechny obsahují nějaké ovoce. Recepty jsou rozdělené podle druhu plodů, dozrávajících většinou u nás, jen pro čas mimo sezónu jsou uvedeny také recepty z běžného ovoce exotického. Texty jsou už tradičně doplněny kolážemi, které by měly při vaření či pečení potěšit a naladit úsměv.
Tajné nedělní recepty naší babičky - Zima
V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. Ve čtvrtém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v zimě. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty s ohledem na roční období. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Závěr je věnován voňavé a tajuplné čokoládě, která osladí mrazivé, někdy zasněžené a často pochmurné dny.
Ilustrace jsou opět koláže ze starých obrázků a pohlednic.
Tajné vánoční recepty naší babičky
Tato knížka, první z řady malých babiččiných sešitků, je věnována kuchařským předpisům vánočním. Připomíná malé zápisníčky plné rad a domácích poznatků, jaké si psávaly naše maminky a babičky. Autorka zde uveřejnila léty prověřené rodinné vánoční recepty, návrh na sváteční menu a vyzdobila knížečku obrázky a kolážemi ze starobylých pohlednic.
Na sklade 2Ks
3,08 €
3,24 €
Babiččiny nedělní sladkosti
Babiččiny nedělní sladkosti na celý rok jsou doplňkem úspěšné řady Tajných receptů naší babičky. Moučníky jsou oblíbenými pochoutkami patřící k nedělnímu menu nebo k odpolední svačině.
Publikace by měla sloužit jako připomínka předpisů na jednoduché, ale výtečné moučníky pro každý týden v roce. Neobsahuje kalendárium, používá se stále dokola, mění se pouze po čtrnácti dnech podle měsíců v roce.
Recepty jsou doplněny kolážemi Kláry Trnkové a budou se tak vyjímat jako krásný doplněk kuchyně.
Bylinkové zahrádky
Naše babičky sbíraly obyčejné bylinky v přírodě a pěstovaly je i na svých zahrádkách. Používaly je pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zeleninu.
Pěstování bylinek a koření na zahradě nebo na balkóně, ale i doma na parapetu slaví svojí renesanci. V knížce jsou popsány různé zajímavé možnosti pěstování bylinek, jak na zahradě, tak v nádobách a doporučení jak jednotlivé rostliny ošetřovat. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami.
Knížku plnou nápadů a návodů na bylinkové zahrádky doplňují nejznámější a nejoblíbenější bylinky a oblíbené koláže Kláry Trnkové.
Magický zvěrokruh
Při pozorování oblohy se starověcí astrologové domnívali, že změny v přírodě i v chování lidí souvisejí s polohou Slunce a souhvězdí. Astrologové rozdělili pomyslný pás na dvanáct stejných dílů, v nichž se nacházejí jednotlivá souhvězdí. Každému příslušelo jedno znamení a přisoudili každému z nich jiný soubor charakteristik.
Dvanáct znamení tvoří zvěrokruh začínající od jarního bodu Beranem, Slunce oběhne celý kruh a znovu se se vrátí k jarnímu bodu přibližně za 365 dní. Název zvěrokruh neboli zvířetník pochází z řeckého zodiacus.
Znamení tvoří základ horoskopu jako důležité ovlivnění, které na jedince působí při narození, ale vlivů je více a sestavování horoskopu je mnohem komplikovanější. Podle postavení Měsíce ve zvěrokruhu ovlivňují pak jednotlivá znamení dané období, každé přibližně dva a půl dne, všech dvanáct 28 dní.
Na sklade 2Ks
7,10 €
7,47 €
Základní recepty
Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný velký úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. K sešitkům přibyly ještě obsáhlejší malé knížečky slavnostních a ovocných receptů.
V nové knížce najdeme univerzální recepty, které jsou základem každého vaření a vychází z nich celá česká kuchyně. Naučíme-li se dobře základům, dosáhneme přidáním různých surovin a doplňků velké rozmanitosti.
Na sklade 1Ks
7,10 €
7,47 €
Babiččiny nepostradatelné rady pro vaření
Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení. Léta zkušeností se jistě uplatní v každé dnešní domácnosti a pomohou nejen rychleji a lépe připravit pokrmy, ale také napravit některé chyby, kterých se občas dopouštíme. Texty tradičně doprovázejí oblíbené nápadité koláže Kláry Trnkové
Na sklade 1Ks
6,65 €
7,00 €
Zázračné čaje
V oblíbené knížce Zázračné čaje najdeme návody na přípravu bylinných i jiných čajů, jež pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu. Některé zase uklidní nebo trochu pozvednou špatnou náladu. Koláže Kláry Trnkové navozují úsměv a dobrou pohodu.
Na sklade 1Ks
7,79 €
8,20 €
Velikonoce z babiččina kapsáře
Velikonoce by měly v dnešní uspěchané době znamenat alespoň chvilkové zastavení a přinést klid a pohodu. Je však také možné najít si trochu času i předem a třeba se pokusit vyrobit nějakou drobnost sami nebo společně s dětmi či vnoučaty a připravit se tak na krásné jarní svátky. Knížka plná inspirace, rad, návodů a receptů na velikonoční dobroty k tomu může být užitečným pomocníkem. Možná, že když na vás dýchnou staré klidnější časy, přispěje to i k rodinné pospolitosti.
Na sklade 1Ks
10,22 €
10,76 €
Magický Měsíc
Měsíc se od pravěku těšil velkému zájmu. Dlouho před tím, než člověk získal nějaké vědomosti, byl tajuplnému tělesu objevujícímu se jen v noci přisuzován vliv na nejrůznější děje. Chladné magické světlo a temnější skvrny připomínající různé objekty vzbuzovaly obrazotvornost a daly podnět k mnoha dohadům, mýtům a legendám. V knize najdete povídání o samotném Měsíci, o lunárních božstvech, i o působení Měsíce na naše chování a na přírodu. Byl a je také stálou inspirací ve všech uměleckých oborech, najdeme tu několik připomínek.
Okouzlující zahrady
České slovo zahrada připomíná původní význam "ohrazená plocha". V Persii se zahradě říkalo pairidaeza, z toho vzniklo anglické slovo paradise, což do češtiny přeloženo znamená ráj anebo taky rajská zahrada.
Nejbližší kousek zeleně, nejintimnější příroda, která nás obklopuje, by měla vyjadřovat naše životní postoje, naladění, potřeby i přání. Knížka by měla být inspirací a pomoci vcítit se do toho kousku země, kde chceme uskutečnit své sny a vybudovat tak svůj pozemský ráj.
My tři králové jdeme k vám
Mýtus o Třech králích, kteří se přišli poklonit narozenému Ježíškovi, má různé podoby a tříkrálová tradice již neodmyslitelně patří k vánočním svátkům. Někde mudrcové, jinde králové z východních zemí jsou tématem mnoha výtvarných děl. V knížce jsou vybrány nejkrásnější z nich.
