Libuše Vlachová strana 3 z 3

Kuchařka, která nabízí recepty pro chladné dny na : polévky, vepřové a hovězí maso dušené, pečené i minutky, mleté maso, zpracování drůbeže, ryb, zvěřiny, předkrmy a malá jídla, bezmasé pokrmy, moučníky a nápoje.

Nová kuchařská knížka Vaříme a pečeme je určena především těm, kteří se snaží v krátkém čase připravit své rodině chutné, zdravé a zajímavé pokrmy, těm, kteří se i v této moderní době snaží ubránit nebezpečí nezdravého odbývání denního jídla i s opak ovaným střídáním jen několika obvyklých pokrmů. Nová kuchařská knížka obsahuje předpisy na pokrmy všech typů - od předkrmů, polévek, masa různých druhů, zeleniny, studených pokrmů - až po moučníky. Jejich výběr je pestrý, rozmanitý, takže i v tomto skromném rozsahu pro běžné celoroční stravování v rodině ve všední dny i ve svátky postačí. Nová kuchařská knížka usnadňuje a urychluje také přípravu pokrmů tím, že dávky všech potravin v předpisech jsou uvedeny v odměrkách - skleničkách o obsahu 2 deci (200 ml) a ve lžících, čímž vesměs neoblíbené vážení potravin při vaření a pečení odpadá. Doufáme, že tato kuchařská knížka přijde vhod všem ženám a mužům, kteří chtějí náležitě obohatit jídel níčky pro svou rodinu.

Kotlety, špízy a řízky jsou oblíbené v každé rodině pro denní stravování i pro pohoštění přátel. Předpisů na jejich přípravu obvykle nemíváme nikdy dost a rádi překvapíme své strávníky nějakým novým pokrmem.

Kuchařka plná nejznámějších oblíbených receptů cukroví, pečiva a nepečeného cukroví na Vánoce, Velikonoce a všední dny.

Další z řady populárních kuchařek v sešitovém vydání, tentokrát věnované rýži a dalším obilninám.