Anne Wilsonová strana 2 z 2

Omáčky sú základom receptára každého dobrého kuchára - táto knižočka ponúka kyslé aj sladké omáčky, rozličné zálievky a celú škálu častí, príkrmov a šalátov spolu s radami na ich použitie. Aj tomu najobyčajnejšiemu jedlu dokážu pridať na chuti i vzhľade.

Každá kuchárka ocení, ak pripraví v krátkom čase pokrm, ktorý má dokonalú chuť. Takto jednoducho a rýchlo sa pripravujú jedlá z jedného hrnca - zapekané pokrmy, cestoviny s rôznymi omáčkami, španielske paelly či minútky. V tejto knižočke isto nájdete inšpiráciu, pretože je to zbierka receptov z celého sveta, je to výber tých najlepších postupov na prípravu obľúbených pokrmov z jedného hrnca.

Čínska kuchyňa patrí medzi najobľúbenejšie kuchyne sveta. V poslednom čase sa aj u nás objavilo množstvo špeciálnych exotických surovín a prísad, ktoré uľahčujú prípravu širokej palety čínskych jedál. Jedlá v čínskej kuchyni nie sú náročné na prípravu a nie sú ani drahé, čo ich v dnešnom svete posúva na popredné miesto. Vďaka hojnému využívaniu zeleniny a rýchlej príprave, ktorá zachováva výživné látky, je prijateľná aj pre tých, ktorí sa chcú zdravo stravovať. Hoci je príprava čínskych jedál pomerne jednoduchá, pomocou zrozumiteľných návodov v knižke ju zvládnete ešte ľahšie.