Hľadanie: Šaláty
zobraziť:
The Core of an Onion
From the New York Times-bestselling author of Cod and Salt, a delectable look at the cultural, historical, and gastronomical layers of one of the world's most beloved culinary staples-featuring original illustrations and recipes from around the world.
As Julia Child once said, “It is hard to imagine a civilization without onions.”
Historically, she's been right-and not just in the kitchen. Flourishing in just about every climate and culture around the world, onions have provided the essential basis not only for sautés, stews, and sauces, but for medicines, metaphors, and folklore. Now they're Kurlansky's most flavorful infatuation yet as he sets out to explore how and why the crop reigns from Italy to India and everywhere in between.
Featuring historical images and his own pen-and-ink drawings, Kurlansky begins with the science and history of the only sulfuric acid–spewing plant, then digs through its twenty varieties and the cultures built around them. Entering the kitchen, Kurlansky celebrates the raw, roasted, creamed, marinated, and pickled. Including a recipe section featuring more than one hundred dishes from around the world, The Core of an Onion shares the secrets to celebrated Parisian chef Alain Senderens's onion soup eaten to cure late-night drunkenness; Hemingway's raw onion and peanut butter sandwich; and the Gibson, a debonair gin martini garnished with a pickled onion.
Just as the scent of sautéed onions will lure anyone to the kitchen, The Core of an Onion is sure to draw readers into their savory stories at first taste.
Vypredané
22,33 €
23,50 €
Angelika Frankenstein Makes Her Match
For generations, every Frankenstein has found their true love and equal, unlocking lifetimes of blissful wedded adventure. Clever, pretty (and odd) Angelika Frankenstein has run out of suitors and fears she may become the exception to this family rule. When assisting in her brother Victor's ground-breaking experiment to bring a reassembled man back to life, she realizes that having an agreeable gentleman convalescing in the guest suite might be a chance to let a man get to know the real her. For the first time, Angelika embarks upon a project that is all her own.
When her handsome scientific miracle sits up on the lab table, her hopes for an instant romantic connection are thrown into disarray. Her resurrected beau (named Will for the moment) has total amnesia and is solely focused on uncovering his true identity. Trying to ignore their heart-pounding chemistry, Angelika reluctantly joins the investigation into his past, hoping it will bring them closer. But when a second suitor emerges to aid their quest, Angelika wonders if she was too hasty inventing a solution. Perhaps fate is not something that can be influenced in a laboratory? Or is Will (or whatever his name is!) her dream man, tailored for her in every way? And can he survive what was done to him in the name of science, and love?
Filled with carriages, candlesticks, and corpses, Angelika Frankenstein Makes Her Match is the spooky-season romcom that reminds us to never judge a man by his cadaver!
Salt of the Earth
"Carolina Doriti stirs an obviously deep knowledge of the Greek landscape into every dish she lovingly and generously prepares. To have captured the traditional soul of the Greek table and to give it a breath of fresh air is a beautiful thing." – Diane Kochilas, author and presenter of My Greek Table
"A sun-kissed, glorious book you’ll want to jump headfirst into – delectable and refreshing like a dip in the Mediterranean Sea." – Itamar Srulovich, Honey & Co
A beautiful, enticing cookbook rooted in tradition and love for the land, its history and ingredients.
Evoking a strong sense of place, this vibrant book shines a spotlight on local produce and traditional techniques. Carolina Doriti reveals the defining characteristics of Greek food, set against the irresistible backdrop of the mainland and islands. Through these pages explore Mediterranean dishes and flavor combinations in depth, and immerse yourself in Greek cuisine.
Salt of the Earth is the ultimate celebration of the food and flavors of Greece from one of its most forward-thinking and historically knowledgeable cooks.
Vypredané
33,20 €
34,95 €
The Weather Woman
Neva is born into a world of trickery and illusion, where fortunes are won and lost on the turn of a card. But she is also born with an extraordinary gift: she can predict the weather. In Regency England, where the proper goal for a gentlewoman is marriage and only God can foretell the future, this is a dangerous power to possess.
In order to stand up to the men of science, Neva adopts a sophisticated male disguise, created by her brilliant clockmaker father. But what will happen when she falls in love with a charismatic young man?
Vypredané
13,25 €
13,95 €
Art Is Life
Jerry Saltz is one of our most-watched writers about art and artists, and a passionate champion of the importance of art in our shared cultural life. Since the 1990s he has been an indispensable cultural voice: witty and provocative, he has attracted contemporary readers to fine art as few critics have. An early champion of forgotten and overlooked women artists, he has also celebrated the pioneering work of African American, LGBTQ+, and other long-marginalized creators. Sotheby's Institute of Art has called him, simply, “the art critic.”
Now, in Art Is Life, Jerry Saltz draws on two decades of work to offer a real-time survey of contemporary art as a barometer of our times. Chronicling a period punctuated by dramatic turning points—from the cultural reset of 9/11 to the rolling social crises of today—Saltz traces how visionary artists have both documented and challenged the culture. Art Is Life offers Saltz’s eye-opening appraisals of trailblazers like Kara Walker, David Wojnarowicz, Hilma af Klint, and Jasper Johns; provocateurs like Jeff Koons, Richard Prince, and Marina Abramović; and visionaries like Jackson Pollock, Bill Traylor, and Willem de Kooning. Saltz celebrates landmarks like the Obama portraits by Kehinde Wiley and Amy Sherald, writes searchingly about disturbing moments such as the Ankara gallery assassination, and offers surprising takes on figures from Thomas Kinkade to Kim Kardashian. And he shares stories of his own haunted childhood, his time as a “failed artist,” and his epiphanies upon beholding work by Botticelli, Delacroix, and the cave painters of Niaux.
With his signature blend of candor and conviction, Jerry Saltz argues in Art Is Life for the importance of the fearless artist—reminding us that art is a kind of channeled voice of human experience, a necessary window onto our times. The result is an openhearted and irresistibly readable appraisal by one of our most important cultural observers.
Vypredané
32,78 €
34,50 €
My Fourth Time, We Drowned
he Western world has turned its back on refugees, fuelling one of the most devastating human rights disasters in history.
In August 2018, Sally Hayden received a Facebook message. 'Hi sister Sally, we need your help,' it read. 'We are under bad condition in Libya prison. If you have time, I will tell you all the story.' More messages followed from more refugees. They told stories of enslavement and trafficking, torture and murder, tuberculosis and sexual abuse. And they revealed something else: that they were all incarcerated as a direct result of European policy.
From there began a staggering investigation into the migrant crisis across North Africa. This book follows the shocking experiences of refugees seeking sanctuary, but it also surveys the bigger picture: the negligence of NGOs and corruption within the United Nations. The economics of the twenty-first-century slave trade and the EU's bankrolling of Libyan militias. The trials of people smugglers, the frustrations of aid workers, the loopholes refugees seek out and the role of social media in crowdfunding ransoms. Who was accountable for the abuse? Where were the people finding solutions? Why wasn't it being widely reported?
At its heart, this is a book about people who have made unimaginable choices, risking everything to survive in a system that wants them to be silent and disappear.
Vypredané
16,10 €
16,95 €
Csodatévő zeller
"A zellerlé végigsöpör a bolygón. Lenyűgöző, ahogyan Anthony létrehozta ezt
a mozgalmat, és világszerte számtalan embernek állította helyre és javította
kicsattanóvá az egészségét."
Sylvester Stallone
Miben áll a zellerlé lenyűgöző gyógyító ereje? Mi a tudományos magyarázata, hogy rendszeres fogyasztása minden szinten elsöprő javulást hoz az egészségünkben?
Anthony William - a Gyógyító médium, a Gyógyító ételek, az Egészséges pajzsmirigy és az Egészséges májműködés című sikerkönyvek írója, a globális zellerlé mozgalom elindítója - legújabb könyvében feltárja előtted mindazokat az információkat, amelyekre szükséged van, hogy te is megtapasztalhasd a zellerlé lenyűgöző gyógyító erejét, és mindenre kiterjedően "újraindíthasd" a tested.
A zellerlé kúraszerű fogyasztásával egy sor betegség és tünet enyhíthető. Hogy csak néhány, sokakat érintő problémát említsünk:
- AKNE
- ALZHEIMER-KÓR ÉS DEMENCIA
- AUTOIMMUN BETEGSÉG
- HÚGYHÓLYAGFERTŐZÉSEK
- EKCÉMA, ÍZÜLETI FÁJDALOM
- LUPUS
- LYME-KÓR
- SCLEROSIS MULTIPLEX
- PCOS
- PIKKELYSÖMÖR
- ROSACEA
Miután Anthony William pontosan elmagyarázza, hogyan végzi a zellerlé gyulladáscsökkentő, lúgosító, életmentő munkáját a szervezetben, felvázolja azokat az irányelveket is, melyek segítségével megfelelő módon és sikeresen elvégezheted a zellerlé tisztítókúrát. Ami több évtizede csendes mozgalomként indult, az mára a gyógyulás globális forradalmává nőtte ki magát. Hogy miért követik ilyen rengetegen Anthony William zellerrel kapcsolatos instrukcióit, azt hamarosan saját bőrödön fogod megtapasztalni.
A könyvből megtudhatod, hogyan készítsd el a dzsúszt, mennyit és mikor igyál belőle, mire számíts, amikor a szervezeted elkezd méregteleníteni, és emellett választ kaphatsz olyan gyakran felmerülő kérdésekre is, mint "biztonságos-e a zellerlé fogyasztása terhesség és szoptatás alatt", "jobb-e a turmixolás, mint a lépréselés" és "beveheted-e vele a gyógyszereidet". Tapasztald meg te is a zellerlé lenyűgöző erejét, tudj meg mindent korunk leghatékonyabb gyógynövényéről, mely millióknak segített már világszerte!
"Anthonyt megbízható forrásként tartjuk becsben a családunkban.
A világban végzett munkája világítótorony, mely sokakat vezetett
biztonságosan a szárazföldre. Rengeteget jelent nekünk."
Robert De Niro és Grace Hightower De Niro
Vypredané
16,82 €
17,71 €
dostupné aj ako:
Jíme zdravě - Grilovací speciál
96 stran, 65 fantastických receptů, díky kterým zazáříte na každé grilovačce. Jak grilovat zdravě? Zbrusu nová kuchařka z dílny Jíme zdravě vám ukáže, že je to hračka! Těšte se na zdravější varianty oblíbených hitů, které znáte z každé grilovačky. Letošní léto si užijete bez výčitek a přebytečných kil. Výborná chuť zaručena! Kuchařka je nabitá pestrými recepty, ze kterých si vybere opravdu každý, nejen milovníci salátů a grilované zeleniny. Milujete burger, kuřecí paličky nebo krkovičku? Víme, jak na zdravější alternativu. S vynikající pljeskavicí a plněnými grilovanými paprikami se vmžiku přesunete do autentických chorvatských přístavů. Nechybí ani nápady na domácí zálivky a dipy, díky kterým udržíte kalorie pod pokličkou. Jako bonus přinášíme tipy na zdravé grilování od šéfkuchaře Roberta Lustiga, které ocení začátečník i zkušený mistr grilu. V knize najdete tyto kapitoly: - Masa a ryby - Dipy a zálivky - Saláty a kanapky - Vegetariánské grilování - Vychytávky Na co se v kuchařce těšit? * 65 fantastických receptů, díky kterým u grilu zazáří každý * Tradiční hity českých grilovaček ve zdravější variaci * Autentické recepty, které vás vmžiku přenesou k moři * 12 originálních bezmasých lahůdek včetně oblíbeného hermelínu * Domácí dipy a zálivky bez skrytých kalorií * 14 skvělých nápadů na párty jídla včetně obložených chlebíčků * Vychytávky na gril pro ty, kteří rádi zkouší něco nového * Extra tipy k volbě grilu, solení masa i výběru nápojů * Pochutnají si všichni, od dětí až po dědečky * Rychlá a snadná příprava bez složitých postupů * Recepty jen z pár ingrediencí, které koupíte v běžném obchodě
Agyatlantisz, avagy az ember tragédiája
Agyatlantisz ősi szigetvilág az Óperenciás-tengeren túl, valahol a komédia és a tragédia határvidékén. Éghajlata abszurdba hajlik. Morbid légköri frontok uralják. Lakossága fokozott koponyaűri nyomásnak van kitéve, következésképpen az idők során szétesett kontinensen az általános agyi keringés folyamatosan károsodik. Szélsőséges esetekben a betegek állapota oki kezelést nem tesz lehetővé, megnő a fatális kimenetel esélye, dehidrálás (húgyhajtó alkalmazása) javallott. Az abszurd ragályos, olvasókra is veszélyes, így két választásunk marad: sírunk vagy nevetünk.
Vypredané
0,94 €
0,99 €
Sally´s Phone Oxford Bookworms Library Starter
Sally is always running - and she has her phone with her all the time: at home, on the train, at work, at lunchtime, and at the shops. But then one afternoon suddenly she has a different phone ...and it changes her life.
Vypredané
6,64 €
6,99 €