Hľadanie: Karamelky
zobraziť:
Domácí medová kuchařka
V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni: Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje... Vše s medem!
A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře.
Naše hustý kaše
Snídat kaše není žádná nuda. Jana a David, možná je znáte pod jejich pravým jménem „Naše kaše“, vás vezmou na pořádný (a dobrodružný) výlet do světa tohoto ranního fenoménu a prozradí vám vše, co se za několik let vaření kaší „na plný úvazek“ naučili.
Budou dělat kaše sladké i slané, pro děti i dospělé, tradiční i trendy, ultrazdravé i trochu divočejší, ale vždycky z toho nejlepšího, co trh nabízí. Ať už jste kaším dávno propadli nebo byste naopak potřebovali inspiraci, jak jim přijít na chuť, kuchařka V hustý kaši vám nabídne spoustu vychytaných receptů.
Navíc se dozvíte mnoho tipů a rad, jak kaši připravit téměř z jakéhokoliv „zrní“, které je v Čechách k mání, a nechybí ani pár tipů, jak mít po ruce vždy něco dobrého a zdravého k jejich dochucení.
Na sklade 2Ks
8,88 €
9,35 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Naše hustý kaše (-50%)
Snídat kaše není žádná nuda. Jana a David, možná je znáte pod jejich pravým jménem „Naše kaše“, vás vezmou na pořádný (a dobrodružný) výlet do světa tohoto ranního fenoménu a prozradí vám vše, co se za několik let vaření kaší „na plný úvazek“ naučili.
Budou dělat kaše sladké i slané, pro děti i dospělé, tradiční i trendy, ultrazdravé i trochu divočejší, ale vždycky z toho nejlepšího, co trh nabízí. Ať už jste kaším dávno propadli nebo byste naopak potřebovali inspiraci, jak jim přijít na chuť, kuchařka V hustý kaši vám nabídne spoustu vychytaných receptů.
Navíc se dozvíte mnoho tipů a rad, jak kaši připravit téměř z jakéhokoliv „zrní“, které je v Čechách k mání, a nechybí ani pár tipů, jak mít po ruce vždy něco dobrého a zdravého k jejich dochucení.
Na sklade 1Ks
4,68 €
9,35 €
dostupné aj ako:
Povídková kuchařka starého rybáře
Knihkupecké pulty jsou plné kuchařských knih, které jsou si mnohdy tak podobné! V kuchařce starého rybáře - Jak jsem potkal a snědl rybu se autor Luděk Švorc pokusil o netradiční pojetí: k jednoduchým receptům na české ryby, které zvládne připravit rybář v kuchyni uvyklý i úplný začátečník, přidal příběhy z lovu ryb umocněné fotografiemi řek a ryb. Ty dodávají receptům vůni prosluněných proudů.
Kniha tak nechává roztančit chuťové i vjemové buňky. Řeky se rodí z čirého krásna a ryby v tom krásnu žijí. Tak nám přeci musí chutnat. V přílivu protichůdných názorů na zdravé potraviny se na kladném přínosu jídel z ryb shodují všichni odborníci na zdravou výživu. Snad s výjimkou tučného úhoře, jsou všechny naše ryby nutričně vyvážené.
Autor se s vámi podělí o historky z lovu štik, kaprů, úhořů, sumců a dalších ryb, vystihne jejich podstatu, poradí vám, jak ryby očistit i naporcovat, a nabídne jejich tradiční i netradiční zpracování v kuchyni.
Na sklade 1Ks
13,35 €
14,05 €
A co teda jíš?
Zapomeňte na to, že hrát si s jídlem se nemá.
Ať už jste vegan nebo ne, tahle kuchařka vás bude bavit a inspirovat. Její minimalistický design totiž zapne váš kreativní gen.
Najdete v ní přesně 74 receptů - nic víc, nic míň. Od lehkých svačinek přes hlavní chody až po sladké prasárničky, všechny lahůdky jsou stoprocentně veganské.
Spousta z nich navíc obstojí i v bezlepkovém či dietním jídelníčku, a tak vám možná nevylepší jen karmu, ale i životní styl.
Kuchařka A co teda jíš? navazuje na stejnojmenný blog, který záhy po svém vzniku upoutal pozornost čtenářů, médií a byl mimo jiné oceněn v soutěži Food Blog Roku.
Na sklade 1Ks
8,88 €
9,35 €
Manželé v kuchyni
Manželská dvojice The Kitchen Story patří už tři roky k české food bloggerské špičce.
Recepty Mariky a Jirky Kučových jsou inspirativní, brilantně vyladěné, zaručeně fungují, navíc jsou vždy prezentované s nesmírným citem pro vizuální složku jídla. Jejich první kuchařka s názvem „Manželé v kuchyni - Jak žít s chutí a vařit s láskou“, tedy právem patří mezi nejočekávanější události v gastronomickém oboru.
Najdete v ní cca 80 receptů, z nichž valná většina nebyla dosud publikovaná na blogu. Na knize pár poctivě pracoval celý rok, a snažil se zaznamenat přirozený tok rodinných událostí spojených s požitkem jídla. Kuchařka je členěná do kapitol podle ročních dob a příležitostí, jako jsou rodinné oslavy, setkání s přáteli, piknik na zahradě, výprava za úlovky do lesa či k rybníku... Bohatá fotografická výbava zachycuje nejen jídlo a jeho přípravu, ale i atmosféru aktivního životního stylu, do nějž gastronomie přirozeně zapadá jako prvek tmelící rodinu i přátelské vztahy. Přehledně zpracované recepty akcentují zdravý životní styl, pokud je to možné, vyhýbají se lepku či laktóze, ale na prvním místě tu vždy stojí chuť a kreativní zpracování sezónních surovin.
Kniha „Manželé v kuchyni“ je nejen objemná a praktická kuchařka, ale především velká inspirace, jak žít s chutí, vařit s láskou a díky jídlu se obklopovat skvělými lidmi.
Na sklade 1Ks
22,28 €
23,45 €
Nalož to!
Daniela Turecká je stále dobře naložená, kreativní, mladá žena, a tak není divu, že svou vášeň pro nakládání začala plnit nejen svou spíž (a od sklepa po půdu domy rodiny a přátel), ale také stránky jedinečné kuchařské knihy Nalož to!, která se jako první v naší domovině věnuje především nakládání rozličných surovin do skla. A řekněme to přímo slovy Daniely: Kniha je zaměřena na „nakládané slasti ve skleněné pasti“.
Nechte se inspirovat více než 70 prověřenými recepty, ale i recepty netradičních chutí a kombinací! Daniela vám poradí jaké ideální nádoby zvolit, zopákne si s vámi skloňování k nakládání vhodných surovin (nejen kdo co, ale také do koho čeho), pomůže vám vše správně naložit i uskladnit a jako třešničku na dortu, nebo víko na sklenici, chcete-li, prozradí řadu inspirativních tipů, jak naložit se sklem v domácnosti poté, co již splnilo svou nakládací funkci. Kreativní kniha přináší doslova nálož úchvatných fotografií z rukou samotné autorky, ta pro vás nakládala i tvořila, a jejího manžela Davida Tureckého, který sekundoval za fotícím aparátem
WoodWick sviečka loď White Honey
Vychutnajte si útulné pohodlie horiaceho krbu kdekoľvek vo vašej domácnosti. Upokojujúce praskanie a dlhý tancujúci plameň sviečky WoodWick® v tvare lodičky s patentovaným knôtom Hearthwick® Flame vám umožní prežiť príjemné chvíle na dlhých 40 hodín. Náš WoodWick je viac ako sviečka, pretože domov je tam, kde je HEARTH – krb. Sladký kandizovaný pomarančový kvet s vanilkovou orchideou a praženým karamelom.
TOP: bergamot, pistácia, kandizovaný pomarančový kvet
SRDCE: kávové zrno, vanilková orchydea, kakao
ZÁKLAD: medový sirup, pražený karamel
400 - Snídaně, brunch, kafe
Čtvrtá knížka Gastromapy je žloutkově žlutá!
Lukáš Hejlík přináší 400 tipů ze všech regionů Česka. Na svých cestách si počítal, co kde snídal. Vejce Benedikt měl v 84 podnicích, zkusil 62 omelet, 41krát to byla vejce do skla. Máloco mělo poslední dobou takový nástup jako turecká vejce, ta otestoval na 36 místech. Tolikrát si dal mimochodem i lívance. Celkem 20krát to byly buchtičky s krémem, 18krát párky a 16krát avotoast. Často to byly jen obložené chleby, sendviče nebo toasty.
Procestoval v Česku celý svět a zkusil anglické snídaně, francouzské toasty, kanadské lívance, belgické vafle, bagely z Ameriky, shakshuku z Blízkého východu nebo japonské okonomiyaki.
Nezapomínal ani na fanoušky sladké snídaně, jedl palačinky, žemlovky, kaše ovesné, rýžové i krupicové.
Pokaždé u toho bylo kafe.
Také přesně ví, kolik za všechny ty snídaně a brunche utratil. Ale jednu věc si spočítat nenechal – hladinu cholesterolu v krvi.
Zelenina
Je sexy a vévodí kuchyním luxusních restaurací, i těm u nás doma. Ano, je to ZELENINA! Autorka Tereza, známá také jako blogerka Inspired Kitchen, vás naučí jídla doslova zeleninová! Pozvěte přátele na večerní rebarborové kuře, babičku na bramborovou bábovku, lásku na dýňovou svíčkovou a sokyni na česnekový konfit s rozmarýnem. S Terezou budete vařit rychle, z dostupných surovin a sezónně. V kuchařce najdete pokrmy slané i sladké, teplé i studené, barevné a barevnější, hravé a úplně nejvymazlenější. Přivítejte zeleninu ve svém jídelníčku a zjistěte, že ji můžete nejen snídat, ale také nosit do práce, a tím každého oslnit!
Děvče u plotny: Dorty
Kuchařka DORTY je plná těch nejlepších receptů na dorty, které znám. Je plná podrobně popsaných rad, aby se vám dorty vždycky povedly a doplněná mými něžnými fotografiemi. Najdete v ní také povídání o surovinách a potřebném cukrářském vybavení, návody na sestavení dortů doplněné fotkami, vysvětlení cukrářských termínů, se kterými si možná nevíte rady a recepty na dva bezlepkové korpusy, abych o potěšení z dortů nepřipravila nikoho z vás.
Kuchařku jsem napsala tak, aby s ní zvládl upéct dort opravdu každý. Aby v ní ten, kdo péct umí, našel inspiraci. A aby posloužila jako velmi podrobný a jednoduše popsaný návod tomu, kdo s dorty tolik zkušeností nemá. Receptem vás provedu doslova krok za krokem, vlastně to bude, jako bych téměř stála vedle vás. Pečení dortů se pro vás stane radostí, uvidíte!
Nech mě odejít
Finálním završení velké lásky, kterou Jakub a Rebeka prožívají. Otázka, za se vztah mezi nimi nestává toxickým, visí ve vzduchu. Dokáže Rebeka neustále odpouštět, zatímco Jakub se topí v dávné minulosti?
Ve světle nových skutečností, nevyřešených traumat a nových problémů, se smyčka, do které se oba dva dostali, začíná utahovat. Je vůbec šance, že jejich příběh skončí happyendem? Jak se nakonec Rebeka rozhodne, zda si vybere klid duše nebo nespoutaného Jakuba, zůstává záhadou. Oba jsou ale na rozcestí, jestli je pouhá láska dokáže zachránit.
Jezte konopí!
Knížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou pro vaření. Na začátku každé kapitoly je vysvětlující text, který nastíní z různých úhlů pohledu proč je důležité věnovat pozornost lidskému endokanabinoidnímu systému. Následují tematicky řazené recepty, které naučí jak konopná semínka, olej, mouku nebo protein zařadit do každodenního jídelníčku a jak obměnit běžná jídla. Cílová skupina jsou rodiny středního věku se středními a vyššími příjmy, které se zajímají o zdravou výživu, které zároveň disponují dostatečnými finančními prostředky nebo jsou alespoň ochotni investovat do svého zdraví.
Nejedná se primárně o vegetariány, ale protože aktuální trend doporučuje snižovat spotřebu masa ve prospěch jiných zdrojů kvalitních bílkovin, také naše cílová skupina tíhne ke snižování podílu masité stravy ve svém jídelníčku. Proto je kuchařka koncipovaná jako vegetariánská a maso v ní bude pojednané v jedné samostatné kapitole. Všechny ostatní recepty budou využívat jiné zdroje bílkovin.
Recepty ze zájezdního hostince
Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Autor Martin Jiskra procestoval život s vařečkou v ruce, aby se nakonec zastavil a začal budovat vlastní podnik. Jeho oddanost a nadšení pro řemeslo daly vzniknout poctivým českým pokrmům, na které do Zájezdního hostince U Jiskrů chodí dnes a denněvěrní štamgasti i noví hosté. Recepty, ovlivněné dobovou noblesní Evropou, pro vás šéfkuchař Jiskra uvařil, ochutnal, znovu uvařil a sepsal do kuchařky, nad níž zaplesá nejedna duše strávníka-čtenáře. Nechybí ani devět speciálních menu jako třeba „Knedlíkové nebe“, „Trhni si“ (věnováno trhanému masu) nebo menu inspirované M. D. Rettigovou.
Nádherné fotografie jídel jsou doprovázeny ilustracemi uměleckého dua Tomski&Polanski.
Na celý život
Jak žít zdravě? V čem spočívá vědomé stravování a zdravý životní styl, který je dlouhodobě udržitelný? Kniha Na celý život je srozumitelným návodem pro všechny, kteří se zajímají o skutečnou zdravotní prevenci. Přináší vhled do problematiky opravdového jídla formou propracované informační části, která proniká k jádru hojně diskutovaných témat, jako jsou obiloviny, mléčné výrobky a cukr.
Autorka doplňuje řádky o svou osobní zkušenost a příběh. Provede vás fermentační praxí, vysvětlí důležitost kvality, sezónnosti a lokálnosti potravin pro naše zdraví. Velký důraz je kladen i na dětskou stravu. Cílem knihy je předat informace tak, aby čtenáři a jejich potomci měli zdraví pevně v rukou na celý život.
Na informační část navazuje 100 chutných receptů pro celou rodinu. Všechny recepty jsou přirozeně bezlepkové, bez cukru a naprostá většina z nich neobsahuje mléko. Díky tomu jsou recepty vhodné i pro celosvětově známý nutriční restart Whole30.
Pojďte stejně jako autorka najít cestu ke svému vlastnímu zdraví.
365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka, 4. vydání
Již čtvrté aktualizované vydání úspěšného gastronomického průvodce!
Herec a gastronadšenec Lukáš Hejlík i v roce 2022 aktualizoval gurmet průvodce 365 Gastromapa Lukáše Hejlíka. Kniha vznikla ze stejnojmenného blogu, kterému se autor věnuje 8 let. Lukáš objíždí české luhy a moravské háje a každý den přináší jeden tip na místo, kde se lidé můžou dobře najíst, napít, dát si skvělou kávu nebo něco sladkého. S Gastromapou můžete plánovat výlety a objevovat nová místa. U každého podniku máte navíc prostor na razítko, a že vám ho tam rádi lípnou!
Aktualizované vydání je stále rozčleněno do 31 kapitol, kdy vás jedna vypraví na celodenní výlet, další zavede na snídani, rychlý oběd, jídlo z foodtrucku nebo do toho nejzašitějšího místa naší země. Počet podniků v knize se nezměnil, je jich stále 365, ale ty, které zavřely, Lukáš nahradil novými.
O lásce a lidech
Co si mu na to řekla? A choval ses jako chlap? Hlavně mu teď nepiš. Hlavně mu teď napiš. Vy jste ještě spolu? A vy už spolu nejste? Je tohle správné rozhodnutí?
Vztahy nás provází celý život. Ať už jsou to ty partnerské, romantické, sexuální, rodinné, nebo třeba přátelské, řešíme je všichni. Každý den. Denně se jim se svými klienty věnuje i psycholožka a koučka Hana Mezerová. Ať už rozebírá individuální příběhy, nebo mluví s páry, společně se ve vztazích posouvají. Autorka za svou praxi nasbírala už tolik zajímavého materiálu o lidské duši, že by to vystačilo na několik knih. Rozhodla se ale začít tím nejpodstatnějším, tím, co vychází z hloubky každého z nás, z našeho srdce – vztahy milostnými.
Kniha O LÁSCE A LIDECH vás provede otázkami i odpověďmi na téma co je to láska a co naopak zamilovanost. Psychokoučka Hana vám pomůže rozklíčovat, co sami od sebe chcete, proč si tak často vytváříte domněnky nebo proč s partnerem nesprávně komunikujete. Společně s vámi začne budovat důvěru, pomůže nastavit hranice nebo poradí, jak se potýkat s nevěrou. Nebude chybět ani kapitolao sexu, který je v partnerství tolik důležitý. Hana vám ukáže příklady z praxe, na kterých lépe pochopíte jednotlivé situace a také sami sebe. O LÁSCE A LIDECH možná nebude obsahově vyčerpávající biblí vašeho nitra, po jejím přečtení se ale zase budete cítit o něco pevnější a rozhodnější nejen ve vztazích ale v celém svém životě!
Tak na lásku!
Mgr. Hana Mezerová
Jako malá snila o tom, že bude patoložka. Pak jí ale došlo, co to znamená, a rozhodla se, že bude radši psycholožka. Ta se přeci taky pitvá…
Nebyla to nejjednodušší cesta. Vystudovala jednooborovou psychologii, následně si udělala sebezkušenostní část psychoterapeutického výcviku a nakonec podnikla také studium profesionálního koučování. Díky zkušenostem z bezpečnostních sborů a psychologické diagnostiky umí rychle proniknout do vzorců lidského chování. Nejčastěji řeší sebedůvěru, vztahy (partnerské i pracovní) a komunikaci. Kniha O LÁSCE A LIDECH je její prvotinou.
Taste of Red: Povídková kuchařka
Adam Dvořák není klasický český foodbloger. Nejí moc zdravě, miluje kolu, nepeče chleba, nepozná drobné nuance v odrůdách kávy, a dokonce se ani neotužuje! Přesto z něj jeho vtip a neotřelé recepty (především neotřele napsané) udělaly OBJEV ROKU na Foodblogu roku 2019! Adam se živí jako fotograf, grafik a ilustrátor, a tak není divu, že je jeho první kuchařská kniha, kterou od prvního písmenka až do poslední tečky vytvořil se svou ženou Kateřinou, úplně jiná než ostatní české kuchařky.
Především jde o kuchařku plnou povídek a o beletrii plnou receptů, což dělá z knížky jakéhosi kulinářského transformera. Stať je rozdělena do 5 kapitol, mapujících život mladého chlapce, který s postupem času a vlivem okolí mění v dospělého muže (mentálně ovšem zůstává chlapcem). V knize najdete spoustu originálních fotek a ilustrací autora. Co je ale na knize, pojmenované podle Adamova blogu Taste of Red, to nejvíc? Budete se popadat za břicho! A to už při čtení jeho vtipných, lehce dehonestujících povídek, i při toužení po jeho parádních jídlech, českých nebo třeba portugalských. Taste of Red bude bavit muže i ženy. No, ty muže možná o malinko víc, i když...!
Nedovol mi zmizet
Příběh Rebeky a Jakuba byl publikován v listopadu minulého roku a okamžitě se stal bestsellerem. Zažijte cestu poznání a růstu jedné ženy, která čelí těžkým životním rozhodnutím, hluboké lásce a absolutnímu vzplanutí divoké vášně. Dominantní Jakub si totiž bere vše a neptá se. Posouvá Rebečiny hranice a rozšiřuje sexuální obzory, které jsou mnohdy až příliš syrové. Příběh o tom, že nic není tak, jak vypadá. Že každý má svá tajemství, a někdy jich je víc, než může jedna lidská bytost snést.
Rebeky cesta sebepoznání pokračuje ve druhém knižním díle.
Info o autorce:
Lucie je úspěšnou podnikatelkou, majitelkou obchodu a e-shopu Almarka. Začala blogovat o životě maminky dvou dětí a postupně se přesunula i na Instagram, kde si vybudovala velkou komunitu podobně smýšlejících lidí (18 tis followers). Odjakživa milovala psaní a jejím velkým snem bylo vydat knížku. Kapitoly příběhu Rebeky a Jakuba se staly virálním hitem na jejím blogu, který vyústil v papírovou publikaci, která vyšla v roce 2020. Autorka jako maminka a manželka dokázala svým vášnivým a velmi emočním stylem psaní vytvořit příběh blízký její generaci a získat si tak velký okruh čtenářů.