Hľadanie: Z mojej kuchyne
zobraziť:
Alchymistova kuchyně
Alchymistický přístup k odhalování podstaty a složení hmotného světa odpradávna přitahoval zkoumavé mysli a během středověku se pátráním po „kameni mudrců“ zabývali nejslavnější badatelé. Knížka Alchymistova kuchyně uvádí čtenáře do tajuplného světa tohoto oboru a do jeho těžko proniknutelného jazyka, klíčových pojmů a metod. Obsahuje i četné alchymistické recepty na lepidla, laky a barvy včetně návodů na přípravu bylinných tinktur a extraktů, ale neopomíjí ani nezbytnou duchovní složku v podobě magických formulí.
dostupné aj ako:
Dievča z kuchyne
Biela slúžtička naruší spoločenský poriadok plantáže, čím odštartuje tragédiu odhaľujúcu to najhoršie aj najlepšie v ľuďoch, ktorých má nazývať rodinou.
Keď sedemročná Lavinia počas plavby z Írska osirie, skončí na prahu tabakovej plantáže, kde má žiť a pracovať v kuchyni s otrokmi. V starostlivosti Belle, nemanželskej dcéry majiteľa plantáže, sa Lavinia silno naviaže na svoju adoptívnu rodinu, hoci ju od nej oddeľuje jej biela koža. Učí sa variť, upratovať a servírovať jedlo v prostredí neviditeľnej sily a lásky svojej novej rodiny.
Časom Laviniu prijmú do sveta veľkého domu, kde sa stará o majiteľovu manželku závislú od ópia, a spriatelí sa s jej nebezpečným, no ochranárskym synom. Ocitá sa tak na dvoch stoličkách, ktoré nemôžu byť odlišnejšie. Donútia ju však vybrať si, a tak bojuje s lojálnosťou k obom svetom, pričom na povrch začnú vychádzať kruté pravdy a mnohé životy sa ocitnú v nebezpečenstve.
Silný a dojímavý príbeh o dospievaní a krehkosti rodiny plný triednych a rasových rozdielov, dôstojnosti a hlboko ukrytých tajomstiev.
Na stiahnutie
11,90 €
Lacná kniha Čínská kuchyně (-70%)
V této publikaci najdete čínské recepty na polévky, předkrmy, jídla z drůbeže, ryby, jídla z masa, zeleniny, saláty, moučníky a rýže upravené pro využití v české kuchyni..
Na sklade 1Ks
1,40 €
4,65 €
dostupné aj ako:
Kráčaj v mojej prítomnosti
Táto knižočka sa môže stať sprievodcom ženy od prebudenia až po uloženie sa k spánku. Uvádza nás do Božej prítomnosti a do vnímania seba ako svätostánku živého Boha.
Posolstvo Jo Croissant prináša ženám poznanie, kým sú pod milujúcim pohľadom Otca, aká je ich identita, krása, dôstojnosť a poslanie.
O autorovi:
Jo Croissant je manželka zakladateľa Komunity Blahoslavenstiev a autorka kníh Kňazstvo ženy kňazstvo srdca (Kom. Blahoslavenstiev 2006) a Tělo chrám krásy (Karm.nakladatelství 2002 titul je vypredaný). Je dlhoročnou lektorkou izraelských tancov, animuje obnovy pre ženy po celom svete.
Na sklade 2Ks
2,52 €
2,65 €
Kniha Božej útechy Angely z Foligna
Žiť tak, akoby Boha nebolo, je nebezpečenstvo, ktoré dnes hrozí každému z nás. Ale Boh všetkých ľudí pozná a miluje a každému inak preniká do duše, aby ju presvedčil, že existuje. Boží hlas, ktorý nás pozýva k svätému a príkladnému životu, sa nikdy neunaví a bude znieť až do konca čias.
Angela z Foligna (1248 – 1309), pustovníčka a mystička, zachytila jeho jemné volanie po rokoch života, ktoré strávila v morálnom neporiadku. Až poznanie vlastnej hriešnosti, videnie svätého Františka a stretnutie s Ukrižovaným prebudilo jej dušu pre vnímanie Božej prítomnosti, v ktorej poznala skutočný život. Pretože len s Bohom sa život stáva láskou a radosťou – i keď v bolesti zavinenej hriechom.
Jej duchovnú autobiografiu Kniha Božej útechy Angely z Foligna tvoria tri traktáty:
• prvý opisuje jej postupné obrátenie a pokánie, i ťažkosti, ktoré ich sprevádzali;
• druhý prináša jej učenie, vo všetkom zhodné s učením Ježiša Krista;
• tretí jej videnia, v ktorých prijímala od Boha hojnú útechu v rôznych oblastiach duchovného života.
Duša nemôže získať pravé poznanie Boha vlastným úsilím ani prostredníctvom stvorenej veci, ale iba prostredníctvom božského svetla a daru Božej milosti. – svätá Angela z Foligna
Léčivá čínská kuchyně
Obsáhlý průvadce čínským uměním léčby jídlem. V Číně neexistuje hranice mezi jídlem a lékem - podle Číňanů většina onemocnění může být léčena správně zvoleným jídlem a zdravá vyvážená strava je klíčem k dlouhému a zdravému životu.
Řecká kuchyně, 3. vydání
Třetí vydání úspěšné knihy Marthy Elefteriadu nás přenese do stínu olivovníků, kde v dáli šumí moře a my si můžeme vychutnat dary středomořské kuchyně, s orosenou sklenkou vína či skleničkou Metaxy. Řecká strava je plná zeleniny, olivového oleje a ryb, ale dovede ocenit také kvalitní maso a mléčné výrobky. Pojďte si doma uvařit jídla, která jste ochutnali na dovolené v Řecku! S jednoduchými a srozumitelnými recepty a postupy pro vás nebude problém vše zvládnout.
Zároveň se dozvíte mnoho zajímavých faktů z historie řecké gastronomie, o pěstování vinné révy, obřadu podávání kávy i jaké zákusky milují Řekové dnes.
Lacná kniha Koláč mojej mamy (-50%)
Chceli by ste vedieť, na akom koláči si v detstve najviac pochutnávali Dominika Cibulková, Adela Banášová, bratia Hossovci, Jana Kirschner, Oľga Feldeková či Dominik Hrbatý? Kniha populárnej moderátorky Adriany Polákovej, autorky kulinárskeho bestselleru „Napečené s láskou“ prináša kolekciu 30 „rodinných“ receptov známych slovenských osobností a zároveň ich úsmevné či kuriózne príbehy z čias, keď mamičkina kuchyňa bola stredom vesmíru. Nevšednú kuchársku knihu dopĺňajú snímky z rodinných archívov : sladký čas detstva na vás teda dýchne nielen z príbehov a receptov, ale aj unikátnych fotografií.
Na sklade 1Ks
7,50 €
14,99 €
dostupné aj ako:
Umění francouzské kuchyně
Umění francouzské kuchyně je úctyhodně objemná, mimořádně podrobně, ale zároveň přehledně zpracovaná příručka nabízející celkem pět set dvacet čtyři receptů, které osobně prověřila sama Childová a s ní několik generací amatérských i profesionálních kuchařek a kuchařů z celého světa – ale zdaleka nejen to. Najdete v ní detailní rady, jak správně používat jednotlivé suroviny a ingredience, jak vybírat a připravovat zeleninu, ovoce, ryby i červené maso, jak jídlo sladit s přílohami a nápoji. Childová ukazuje, jak francouzští mistři kuchařského umění krájí a porcují, jaké používají nádobí, jak doslova kouzlí s vínem. Samotné recepty jsou rozdělené do deseti kapitol, na jejichž počátku vždy najdete stručný úvod do „tématu“. Naučíte se vařit francouzské polévky, předkrmy, hlavní jídla i dezerty. Dozvíte se spoustu zajímavého o francouzských omáčkách, které jsou podle mnohých skutečnou korunou každého dobrého jídla, o jednotlivých druzích masa, drůbeže, ryb a zeleniny. Všechny recepty jsou stručné a srozumitelné, neboť Childová vždy myslela především na amatéry, a samozřejmě nechybí ani přesné údaje o jednotlivých ingrediencích. Umění francouzské kuchyně už více než čtyři desetiletí slouží jako bohatý zdroj poučení a inspirace gurmánům celého světa a jistě nabídne spoustu skvělých zážitků i vám. Pokud máte rádi dobré jídlo a alespoň občas si něco uvaříte, určitě vás už napadlo, jaké by to bylo, kdybyste si připravili nějakou skutečnou francouzskou specialitu podle zaručeně pravého francouzského receptu. Možná jste se o to i pokoušeli a po prvních úspěších dostali chuť na další dobroty. V tom případě jistě s nadšením uvítáte kuchařku Umění francouzské kuchyně od jedné z největších znalkyň francouzských receptů, americké spisovatelky a známé televizní osobnosti Julie Childové, jejíž život inspiroval tvůrce filmu Julie a Julia, v němž si hlavní roli zahrála jedinečná Meryl Streepová.
dostupné aj ako:
Umenie sovietskej kuchyne, 2. vydanie
Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina.
Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi.
V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.
dostupné aj ako:
Ze zahrady do kuchyně
Pouhá kuchařka? Kdepak, tato kniha nabízí víc. Je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na skromnosti a soběstačnosti. Nikola Mrázová žije v srdci České Kanady, kde experimentuje se zahradničením, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše pak v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba přidat jen trochu té práce a času v kuchyni, aby vzniklo skvělé a zdravé jídlo.
Muži sú z Marsu, ženy z Venuše
Láska je vždy zázrak. Zaľúbeným sa zdá, že ich láska bude trvať večne. Sú presvedčení, že sú jeden druhému súdení a budú žiť šťastne až do smrti. Mnohé dvojice sa však neskôr bolestne rozchádzajú. Naozaj sa ich láska stratila? Alebo je problém v niečom inom?
Autor vtipnej, adresnej knižky Muži sú z Marsu, ženy z Venuše vidí príčiny partnerských problémov v nesprávnom chápaní rozdielov medzi mužmi a ženami. Muži a ženy sú odlišní vo všetkých oblastiach života. Inak komunikujú, inak rozmýšľajú, cítia, vnímajú, reagujú či milujú. Akoby pochádzali z rôznych planét a hovorili iným jazykom.
Len na základe pochopenia a rešpektovania základných rozdielov medzi pohlaviami možno dosiahnuť hlboký a láskyplný vzťah.
Kniha sa držala vyše štyroch rokov na rebríčku amerických bestsellerov a preložili ju do takmer päťdesiatich jazykov.
Z anglického originálu Men are from Mars, Women are from Venus (HarperCollinsPublishers, New York, 1992) preložila Alena Redlingerová.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Čínská kuchyně po česku nové vydání (-70%)
Pokrmy připravované podle předpisů čínské kuchyně mají na celém světě zvuk opravdového gastronomického zážitku. Nikdy hosty nezklamou, jsou vždy vkusně upraveny, vždy z čerstvé zeleniny a kvalitního masa. Jsou krátce tepelně upravované, což je trend
em zdravého způsobu stravování. Většinou jsou to jídla málo tučná, lehce stravitelná, obsahující vlákninu a bílkoviny. Hlavními surovinami je libové vepřové maso, drůbež, ryby, zelenina a vejce. To vše s důvtipem kombinované spolu s ovocem, houbami a
kořením. Uvedená jídla v receptech budou vyhovovat kuchařkám i jejich strávníkům. Při přípravě čínských jídel dá poměrně dost práce krájení surovin - zeleniny a masa. Samotná tepelná úprava zeleniny je už jen záležitostí několika minut.
Autor Vám
přeje hodně úspěchů při přípravě jídel čínské kuchyně a dobrou chuť.
Na sklade 1Ks
3,23 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Slušné správanie - V mojej izbe
Druhá kniha zo série Slušné správanie je venovaná bežnému pobytu doma. Kresliť po stene či nábytku je pre deti veľmi zaujímavé a lákavé. A keď sa hnevajú, okolité hračky alebo knižky končia často v hračkárskom nebíčku. Udržiavanie poriadku je pre deti ešte veľká neznáma. No a pre mamičky sa aj obyčajné ranné obliekanie môže stať nočnou morou. Tieto a aj iné situácie nájdete v tejto obrazovej príručke slušného správania pre malé deti.
Ničenie hračiek
Trhanie kníh
Neporiadok v izbe
Keď pribudne súrodenec
Kreslenie po stenách
Samostatné spinkanie
Ranné obliekanie
- - - - - - - - - - - - - -
Séria kníh prostredníctvom úžasne milých a vtipných ilustrácii Mareka Mertinka zobrazuje problémové situácie v rôznych oblastiach života malých detí. Kniha využíva obrazové vnímanie detí a ich vizuálnu pamäť. Na jednej dvojstrane im ukazuje nevhodné správanie so všetkými negatívnymi emóciami a zároveň im ponúka alternatívu žiadaného správania so všetkými pozitívnymi emóciami. A práve týmto spracovaním je kniha unikátna, pretože prirodzeným spôsobom a bez použitia slov dokáže ukázať dieťatu tú správnu cestu. Kniha je určená pre deti od 2 do 4 rokov, no pobavia sa aj dospelí.
Důvěrnosti z kuchyně
Audiokniha Důvěrnosti z kuchyně, autorem je Anthony Bourdain. „Sex, drogy a haute cuisine“. Necenzurované vzpomínky jednoho z nejslavnějších amerických šéfkuchařů. Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální úrovni a chce, abyste poznali, jak to vypadá a voní v rámusící a syčící kuchyni velkoměstské restaurace.
Na stiahnutie
14,62 €
Snúbenec mojej sestry
Keď sa pri jej dverách objaví neznámy muž, Ema ani netuší, ako jej tento okamih otrasie jej ustáleným, až nudným životom. Pekný, atraktívny, s dokonalým telom a nebezpečným pohľadom. Kombinácia, ktorá je v čase, keď ste si konečne urobili poriadok vo svojom živote, až smrteľná. Príchod Dominika však nie je náhoda. Hľadá Eminu sestru. Sestru, s ktorou sa Ema nevidela niekoľko rokov. Sestru, ktorá opustila ich rodinu a utiekla s mužom. S iným mužom!
Kto je tento záhadný cudzinec? Čo má spoločné s jej sestrou? Ema vie, že by sa mu mala zďaleka vyhýbať, nedokáže však bojovať s túžbou, ktorá ju k nemu ťahá. Keď sa na ňu Dominik pozrie, roztápa sa pod jeho pohľadom. Keď sa jej dotkne, zahoria v nej city a emócie, ktoré doteraz nezažila. Dokáže mu odolať? Vypočuje svoje svedomie a dá ruky preč od muža, ktorý patrí jej sestre? Alebo podľahne jeho čaru a nechá sa unášať na vlnách nespútanej lásky?
dostupné aj ako:
Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
Slovensko je oprávnene nazývané krajinou hradov. Hoci sú dnes mnohé už iba opustenými ruinami na neprístupných kopcoch, v období raného novoveku boli stále živými organizmami, miestom každodenného života ich majiteľov, dvoranov, úradníctva i služobníctva. Šľachtic musel pre seba, svoju rodinu i personál svojich majetkov –panstva, hradu, zabezpečiť dostatočné množstvo potravín na ich každodenné stravovanie. Funkciu hradnej kuchyne nám dnes predstavujú len vzácne zachované kúsky dobového mobiliáru, stolovacieho riadu, archeologické nálezy keramiky a nemnohé obrazové doklady v galériách a múzeách. Výjavy na portrétoch s tematikou panovníckeho stravovania nám len v náznakoch poskytujú obraz o výzore hradných kuchýň a kultúre stravovania v ranonovovekom Uhorsku. Jedlá, ktoré šľachtici konzumovali, podliehali módnym trendom, dobovému vkusu a možnostiam daného aristokratického dvora. Rôzne druhy jedál, aj so spôsobom ich prípravy podľa dobových kuchárskych kníh, ponúkajú plastický obraz o pestrosti dobovej kuchyne, o chutiach, ktoré prevládali a ktoré dobová šľachtická spoločnosť obľubovala. Prestreté stoly s navareným jedlom, pri ktorých sa stretla šľachtická rodina s dvoranmi a úradníkmi, prípadne pozvanými hosťami, boli výsledkom celého komplexu činností, pomocou ktorých sa potraviny menili zo surovín na hotový pokrm. Táto kniha predstavuje celý tento zložitý proces a je v našej historiografii doposiaľ ojedinelým spracovaním témy šľachtického stravovania zachyteného v celej šírke témy.
Tajomstvá mojej ulice
Rímsky tábor pod vaším domom? Konská železnica pred susedným dvorom? Stará bosorka na tenisových kurtoch? Bezhlavý muž pod oknami? Ohnivý kôň na zastávke autobusu? Záhady a tajomstvá starého Prešporka čakajú na odhalenie. Sedemnásť kapitol hravou for
mou mapuje sedemnásť mestských častí, ich legendy a povesti, dejiny, zaujímavosti, erby, pôvodné názvy a ich vznik, slávnych obyvateľov, rozlohu, zvyky a osobitosti. PaeDr. Kristína Šudová-Tomčániová (1979, Bratislava) roku 2011 obhájila rigoróznu pr
ácu na tému regionálne dejiny Bratislavy na Pedagogickej fakulte UK Tajomstvá mojej ulice je jej druhá kniha s touto tématikou. Je šťastne vydatá, má dve deti. V súčasnosti je na materskej dovolenke, píše rozprávky pre deti. Má rada históriu a Bratis
lavu, preto sa väčšina jej príbehov odohráva práve tu.
Na sklade 1Ks
12,26 €
12,90 €