Hľadanie: Kuchyně CZ
zobraziť:
Frontieres
Explore the food of France's borderlands with acclaimed chef Alex Jackson in his second cookbook Fronti?res.
This is a book about the cooking of France’s borderlands: from the geographical to the historical, linguistic and metaphorical. In it, Alex Jackson sets out to investigate the cooking of these borderland areas with a view to exploring the similarities between the food on either side of the borders. From the Riviera, where the border has shifted many times but the cooking remains of a delicious whole, to the Occitan valleys of the Italian Alps, the Franco-German cooking of Alsace, and Marseille, one of the most important ports of the Mediterranean, and its historic (and current) links with North Africa.
Alex explores how French cuisine has been influenced through history and that many of these dishes are part of a shared tradition of western European and Mediterranean cookery.
With over 80 mouth-watering recipes and fascinating introductions to each region, Frontieres will take you on a delicious gastronomic journey through France's varied borderlands, adding many interesting dishes to your repertoire along the way.
Zvěrolékařka 3: Odvážné cesty
Tři mladé ženy kráčejí navzdory všem překážkám neochvějně za svým cílem. Následujte dcery zvěrolékařek Daphne, Grit a Helenu do Austrálie, Konga, na Nový Zéland a na Krétu a dočkáte se finále silného rodinného příběhu.
dostupné aj ako:
Žena v odboji
Norsko, 1942: Kvůli nacistům přišla o všechno. Teď se však brání… Za okny zuří válka a Rumi Orlstadová spolu se svými spolupracovníky pod příkrovem tmy pašuje z odboje britské agenty a vojenský materiál přes Severní moře na nacisty okupované území. Při jedné z takových nočních misí přijde Rumin snoubenec v nebezpečných vodách o život. Se zlomeným srdcem opouští mladá žena ilegální skupinu a přísahá, že nedovolí, aby se její milovaní ještě někdy ocitli v palebné linii. O několik měsíců později ale Rumi narazí na nacistické tajemství, které odhalí plány, jež má s Norskem Hitler. Je jasné, že není na vybranou – Rumi musí znovu riskovat svůj život pro vlast.
Vypredané
26,07 €
27,44 €
Space Jam: Nový začátek BD
Vítejte ve Space Jamu! Šampión NBA a globální ikona LeBron James se vydává
na epické dobrodružství po boku slavného Bugs Bunnyho v celovečerním filmu
Space Jam: Nový začátek od režiséra Malcolma D. Lee a inovativního filmového
týmu Ryana Cooglera a Mavericka Cartera. Tato transformační cesta je maniakální
mashup dvou světů, který odhaluje, jak daleko se někteří rodiče dostanou, aby
našli své děti. Když jsou LeBron a jeho syn Dom uvězněni v digitálním prostoru,
musí je LeBron dostat domů, do bezpečí tím, že povede celou bandu notoricky
nedisciplinovaných Looney Tunes k vítězství nad digitalizovanými šampiony.
Jsou to Tunes versus Goons v největší výzvě jeho života, která předefinuje
LeBronovo pouto se svým synem a osvětlí sílu být sám sebou. Ready-to-action
Tunes zničí konvenci, nabijí jejich jedinečný talent a překvapí i „krále“
Jamese hraním hry po svém.
Hrají: LeBron James, Zendaya, Sonequa Martin-Green, Don Cheadle, Gabriel Iglesias,
Jim Cummings, Jeff Bergman, Eric Bauza, Kath Soucie, Martin Klebba, Xosha Roquemore,
Candi Milo, Khris Davis, Bob Bergen, Cedric Joe, Ceyair J Wright, Harper Leigh Alexander,
Rosario Dawson, Michael B. Jordan
Režie: Malcolm D. Lee
Jazyk: CZ dabing, CZ titulky
Zvuk: český český Dolby Digital 5.1, anglický anglický Dolby Atmos
Titulky: české
Délka: 115 minut
Obraz:16:9 1.85:1
Na sklade 1Ks
7,59 €
7,99 €
Veg-Table
Named a Best Cookbook of Fall 2023 by Bon Appetit, Food & Wine, Eater, The Strategist, The Los Angeles Times, Good Housekeeping, and more, and a Best Cookbook of the Year by Epicurious.
From the bestselling author of The Flavor Equation and Season and winner of the 2023 IACP Trailblazer Award: A fascinating exploration of the unique wonders of more than fifty vegetables through captivating research, stunning photography, and technique-focused recipes.
"Groundbreaking, inspiring, delicious: Nik Sharma’s Veg-Table is everything I’d hoped for and more!”—Nigella Lawson, author of Cook, Eat, Repeat
Nik Sharma, blogger at A Brown Table, Serious Eats columnist, and bestselling cookbook author, brings us his most cookable collection of recipes yet in Veg-table. Here is a technique-focused repertoire for weeknight mains for cooks of all skill levels looking to add more delicious and satisfying vegetable dishes to their diet.
Combining the scientific underpinnings of The Flavor Equation with the inviting and personal recipes of Season, this book features more than fifty vegetables, revealing their origins, biology, and unique characteristics. Vegetable-focused recipes are organized into chapters by plant family, with storage, buying, and cooking methods for all. The result is a recipe collection of big flavors and techniques that are tried, true, and perfected by rigorous testing and a deep scientific lens.
Included here are Sharma’s first-ever pasta recipes published in a cookbook: Pasta with Broccoli Miso Sauce, Shallot and Spicy Mushroom Pasta, and more. And vegetable-focused doesn’t mean strictly vegetarian; bring plants and animal protein together with delicious recipes like Chicken Katsu with Poppy Seed Coleslaw and Crispy Salmon with Green Curry Spinach. A wide variety of hot and cold soups, salads, sides, sauces, and rice-, egg-, and bean-based dishes round out this collection.
Featuring more than 100 of Sharma’s gorgeous and evocative photographs, as well as instructive illustrations, this cookbook perfectly balances beauty, intellect, and delicious, achievable recipes.
FOLLOW-UP TO TWO CRITICALLY ACCLAIMED BOOKS: Season was a finalist for a James Beard Award and an IACP award. It was on the most prominent cookbook best-of lists, including the New York Times Best Cookbooks, NPR’s Favorite Cookbooks, and Bon Appetit’s Best Cookbooks gift guide; it was also an Amazon Book of the Month. The Flavor Equation was named one of the best cookbooks of the year by the New York Times, Eater, Epicurious, Food & Wine, Forbes, Saveur, Serious Eats, Smithsonian magazine, the San Francisco Chronicle, the Los Angeles Times, the Boston Globe, the Chicago Tribune, CNN Travel, The Kitchn, Chowhound, NPR, The Art of Eating 2021 longlist and many more; plus it garnered international media attention including from the Financial Times, the Globe and Mail, The Telegraph, The Guardian, The Independent, The Times (U.K.), Delicious Magazine (U.K.), The Times (Ireland), and Vogue India. It was the winner of the Guild of U.K. Food Writers (General Cookbook). It was a finalist for the 2021 IACP Cookbook Award.
AN ESTABLISHED AUTHOR: Sharma is a regular contributor to the popular Serious Eats food platform, where his pieces on the science of flavor reach millions of readers nationwide.
UNIQUE YET ACCESSIBLE VEGGIE-FORWARD RECIPES: Not only does Sharma write recipes for every palate, but he writes them for every level of cook, from novices to seasoned chefs. This book melds his science-forward thinking with accessible yet delicious vegetable-based recipes for an engaging and unexpected combination.
Perfect for:
Fans of Nik Sharma, Season, and The Flavor Equation
Vegetarians and flexitarians
Those looking to add more plants to their diet
Home cooks looking for a new challenge who are interested in learning more about food and flavor
Birthday, holiday, housewarming, or graduation gift for food enthusiasts
Fans of The Food Lab, The Flavor Bible, and Salt, Fat, Acid, Heat
Readers who like the diverse, modern approach to ethnic food found in publications like Lucky Peach, Indian-ish, and Koreatown
Supa Ya Ramen
Welcome to a bold new world of possibilities in this game-changing recipe collection from the founder of cult-status restaurant Supa Ya Ramen.
Having spent time exploring Tokyo in 2019, Luke Findlay became obsessed with the idea of pushing the ramen rules to their limit. What started as a wildly successful supper club in his home in Hackney, has since become two hugely popular restaurants in Dalston and Peckham, London. Eager customers queue round the corner for a bowl of this ‘traditionally inauthentic’, ‘new-wave’ ramen.
In his debut book, Luke shows us an eclectic cooking style that carefully considers each element of a perfect bowl. Flavoured oils, pickles and ferments, seasonings, broths, and toppings appear alongside Luke’s recipes for radical flavour combinations including the infamous Cheeseburger Mazesoba complete with Bread and Butter Pickles, and the ever-popular Celeriac Chashu bowl. Sides, sauces and desserts feature, too, with essentials like Hot Honey Drizzle, Classic Chilli Oil, Smacked Cucumber Pickles, and the tantalizing Malt Noodle Ice Cream with Miso Caramel.
Supa Ya Ramen is all about celebrating the craft of ramen without limits – this is a masterclass in infusing traditional techniques with the ingredients you love, while Luke effortlessly gives you the confidence to experiment with flavour to create your own perfect bowl and revolutionize your ramen game.
Šance na štěstí
Colleen O'Rourkeová je romantička tělem a duší – ovšem jen když se nejedná o ni. S radostí dělá dohazovačku přátelům a pracuje jako barmanka, což jí přináší celou plejádu skvělých příležitostí, jak utěšit zlomená srdce a občas trochu napomoct náhodě správným směrem. Před deseti lety jí Lucas Campbell zlomil srdce a ona by velmi nerada, kdyby se něco takového ještě opakovalo. Ne že by si někdo vůbec troufl prolomit její obrannou zeď… Ale teď je kvůli rodinným záležitostem Lucas zpátky ve městě a zdá se, že i on má s Colleen nevyřízené účty.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Život udeří, kam se mu zachce
Párty, zábava a volnost – to je pro Marii nejdůležitější na světě a ona svůj bezstarostný život miluje. Vše se ale rázem změní ve chvíli, kdy sestra Christine těžce onemocní a požádá ji, aby se během její léčby postarala o malá dvojčata, na které je sama. A nejen to, musí převzít i sestřino místo v rodinné loděnici. Marii začne brzy všechno přerůstat přes hlavu: nemocná sestra, turbulentní rodinný život, firma, jejíž budoucnost je ve hvězdách. A jako by toho nebylo dost, uvědomí si podivné šimrání v břiše pokaždé, když zahlédne svého šéfa Daniela. A ve chvíli vrcholného chaosu přijde další životní zkouška...
Vypredané
15,58 €
16,40 €
Divočina
Pozoruhodně upřímný autobiografický příběh ženy, která se po traumatických událostech rozhodne vyrazit na 1 770 kilometrů dlouhou pěší pouť.
V šestadvaceti letech si Cheryl Strayedová, po smrti své matky a krachu svého manželství, myslela, že přišla o vše. Měla pocit, že již nemá co ztratit a učinila nejimpulzivnější rozhodnutí svého života: odhodlala se sama ujít vysokohorskou trasu Pacifik Crest Trail od Mohavské pouště přes celou Kalifornii a Oregon až do státu Washington.
Hrdinka, bez jakýchkoli znalostí o přežití v divoké přírodě, se nevyhne střetnutí s chřestýši a medvědy, překonává úmorná vedra či rekordní sníh. Napínavé vyprávění okořeněné humorem živě zachycuje strach i radost mladé ženy tvrdě si razící cestu k cíli navzdory mizivé šanci na úspěch. Pouť ji téměř dožene k šílenství.
Příběh podle stejnojmenné autobiografické knihy Cheryl Strayedové byl zfilmován - premiéra filmu je 5. 3. 2015.
Sepsání scénáře se ujal slavný anglický spisovatel a scenárista Nick Hornby. I díky němu vzniklo humorem okořeněné vyprávění o odvaze mladé ženy, která si tvrdohlavě razí cestu k zvolenému a hodně vzdálenému cíli.
Vypredané
15,58 €
16,40 €
Torta és karamell
Lengyel József még cukrásztanoncként készítette el élete első esküvői tortáját. Az azóta eltelt bő két évtizedben rengeteg minden változott körülötte: az ország egyik legnépszerűbb cukrászává vált, több tízezren követik az interneten, az általa alapított Torta és Karamell pedig már fogalommá vált. Ám a lényeg változatlan: szeretet és személyesség. Ennyi a titok, hiszen filozófiája szerint a cukrászmesterség nem boszorkányság, nem kellenek hozzá nagy dolgok, csupán tehetség, szorgalom és alázat.
Ebből a gyönyörű kötetből megtudhatjuk, hogyan vált a rosszul sikerült süteményeit kezdetben édesanyja elől a szekrénybe rejtő kisfiúból Magyarország egyik legkeresettebb esküvőitorta-készítője, mi hajtja az átdolgozott estéken és hétvégéken át, és a kulisszák mögé is bepillanthatunk: hogyan születik meg egy mulandóságában tökéletes tortaköltemény, mennyi munka és stressz rejlik az egész vendégsereget lenyűgöző alkotás mögött. Ráadásként megható, mulatságos és néha rémisztő esküvői történeteket olvashatunk, továbbá Lengyel József kedvenc receptjeit is megosztja velünk. Az ízletes végeredményről pedig a mindenkori cukrász gondoskodik. Ahogy a mester mondja, a dolog egyszerű: "Az ember belesüti a szeretetét a finomságokba, amitől varázslatosak lesznek."
Jezevčíkovy trable
Jaká báječná rodina!
Carolin žije společně se zvěrolékařem Markem a jeho dcerou Luisou. S nimi je přirozeně jezevčík Herkules, pro něhož je štěstí jeho smečky to nejdůležitější na světě.
Konečně se u Carolin a Marka ohlásí jejich společný potomek a nastávají problémy.
Volné pokračování série Z pohledu jezevčíka a Jezevčíkova kocovina.
Vypredané
11,12 €
11,70 €
Top modelka 2
Chceš se stát skvělou módní návrhářkou? Můžeš si vytvořit svoji vlastní zajímavou kolekci.
V knize najdeš kromě modelek i látky podle poslední módy. Vyber si některou z nich, polož na ni šablonu a obkresli oblečení. Nůžkami oblečení vystřihni a nalep na modelku. Nakonec můžeš celou kolekci dotvořit samolepkami doplňků
Vypredané
3,52 €
3,70 €
Bezlepková kuchařka
Nová kuchařka z edice Apetit vychází už 24. 2. a nese příznačný název Bezlepková. Obsahuje totiž více než 100 ověřených receptů plných chuti ovšem prostých lepku.
Musíte se z nějakého důvodu vyhýbat lepku, a najednou nevíte, co vařit? Sestavili jsme pro vás kuchařku, v níž najdete přes 100 receptů a tipů na skvělá jídla, ve kterých není po běžné mouce ani stopy. Ukážeme vám, že i při bezlepkové dietě si můžete užít české omáčky a knedlíky, naučíme vás péct rychlé koláče i slavnostní dorty a na své si přijdou i milovníci pečiva. Recepty jsou jako vždy psané tak, aby se vám nejen povedly, ale abyste je mohli snadno přizpůsobit své dietě. Všechny jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit.
Nová Bezlepková kuchařka Apetitu je tu ovšem nejen pro ty, kteří se potýkají s jakoukoli formou intolerance lepku či alergie na tuto pšeničnou bílkovinu, ale i pro ty, jež někoho takového mají ve svém okolí, či jen chtějí rozšířit svůj jídelníček o nové suroviny. Bezlepková dieta totiž už dávno není verdiktem, který nutně omezí váš jídelníček pouze na pár bezpečných potravin, které budete odsouzeni jíst stále dokola, ale je i příležitostí objevit dosud neznámé suroviny a naučit se s nimi v kuchyni pracovat. V současnosti je nabídka bezlepkových produktů velmi rozmanitá a my vás s nimi rádi naučíme vařit českou klasiku i speciality světové kuchyně.
V Bezlepkové kuchařce najdete tyto kapitoly:
Servis
Pečivo
Na malý hlad
Česká klasika
Dorty a koláče
Přirozeně bez lepku
Svátky
Top kuchyňa (3)
"TOP kuchyňa" vám prináša tie "Naj" inšpirácie a trendy pre zariadenie kuchyne snov na rok 2010. Taktiež chýba kvalitné grafické spracovanie titulu, príspevky od významných bytových dizajnérov a inšpirácie zo zahraničných výstav a prezentácie najlepš
ích kuchynských značiek. A samozrejme rady odborníkov.
Ako napríklad dizajnéri radia:
- Keď je kuchyňa malá
- Odvážne, farebne a s vkusom.
Niečo z obsahu:
Kuchyňa ako alchymistické laboratórium
Inšpirácie a trendy
Hranice prepychu
Vypredané
1,86 €
1,96 €
Kuchárska kniha Terézie Vansovej
Kuchárska kniha obsahuje vyše deväťsto osvedčených a vyzkúsených predpisov, ktoré zodpovedajú požiadavkám jednoduchej i meštianskej kuchyne. Táto kniha vyšla podľa vydania v Liptovskom sv. Mikuláši z roku 1925 a je to originálna umelecká ručná knihá
rska práca.
Vypredané
22,04 €
23,20 €
Lacná kniha Navarme si Japonsko (-70%)
Prvá kuchárska kniha z Evitapressu!
Hlavná predstaviteľka príbehu bestselleru Sushi v dushi prichádza na trh s tými najchutnejšími jedlami z Japonska.
Presvedčte sa, že Japonci nejedia len suši.
Majte pleť hladkú ako Japonky!
Žite zdravo a dlho!
Varte jednoducho, chutne, rýchlo a po novom! Z toho, čo máte doma v chladničke!
PO JAPONSKY!
V knižke okrem receptov nájdete aj autorkine spomienky na Japonsko a hlavne na jedinečné spôsoby japonského výberu surovín, ich prípravy a stolovania.
Vypredané
3,30 €
10,99 €
dostupné aj ako: