Hľadanie: Kulinárska encyklopédia
zobraziť:
Dinoszauruszok
Ismerd meg a dinoszauruszok és más őslények lenyűgöző világát ennek a gazdagon illusztrált kötetnek a segítségével. Tudd meg, mekkorák voltak, hol éltek, mit ettek, vagy hogyan védekeztek. A Dinoszauruszok könyve több mint 1000 kép és több száz lenyűgöző információ segítségével mutatja be a történelem előtti idők élővilágát.
Vypredané
15,30 €
16,10 €
Mesélő Budapest
Tudod-e, ki azok a hídmesterek, ki volt Budapest vőlegénye, és miért hívták "kockás bárónak"? Hallottad már, mit rejt a Várhegy gyomra, miért van hét tornya a Halászbástyának, és miért nincsenek felhőkarcolók a fővárosban? Gondoltad volna, hogy a kontinensen azért nálunk épült elsőként földalatti, mert az Andrássy utat akkoriban gyönyörű fakocka burkolat fedte, és nem akarták tönkretenni? Ha szeretnél választ kapni mindezekre a kérdésekre, ha szívesen megtudnál még több érdekességet, és lépést akarsz tartani rohamosan átalakuló, gyönyörű fővárosunkkal, akkor feltétlenül hallgasd meg, miről "mesél" Budapest.
A Mesélő Budapest családi útikönyv, amely akár hétköznapi közlekedés vagy épp osztálykirándulások alkalmával is élvezettel lapozgatható. Tittel Kinga fotókkal és térképekkel gazdagon illusztrált, igazi csemegékkel és rejtélyekkel teli könyvének hatodik, felújított és bővített kiadásában is azokra a kérdésekre igyekszik választ adni, amelyek egy budapesti séta alatt a leggyakrabban fogalmazódnak meg a gyerekekben, ám sokszor nem tudjuk, mit feleljünk rájuk. A kötetet fogalomtár és Ki kicsoda? teszi még színesebbé és izgalmasabbá.
Vypredané
15,32 €
16,13 €
Madarak és emlősök
Tudj meg mindent a madarak és az emlősök világáról! Mivel táplálkoznak, hogyan jönnek világra, hogyan nőnek fel, és melyek azok a különleges tulajdonságaik, amelyeknek köszönhetően boldogulnak az élőhelyeiken. Az érdekes információk és a színes illusztrációk segítségével ez a könyv közelebb hozza az olvasóhoz az állatok világát.
Vaření je hračka!
Myslíte si, že neumíte vařit? Nesmysl! Kuchařka Vaření je hračka! obsahuje padesát úžasných receptů, které si můžete vychutnat i s přáteli. Veškeré recepty jsou naprosto jednoduché a potřebujete pro ně jen snadno dostupné suroviny. Seznam surovin je navíc povětšinou krátký – a přesto chutná každý pokrm prostě báječně. Zkrátka a dobře zde naleznete recepty, které nemůžete zkazit, takže vařit se naučíte i vy. Budete si připadat jako kouzelníci!
Mette Anarloo pracuje jako chef na volné noze, food stylistiska a spisovatelka. Za svou více než dvacetiletou kariéru publikovala řadu článků a knih o vaření, přitom se vždy zaměřuje na recepty, které zvládne každý. Touto kuchařkou chce zdůraznit, že lze vařit chutně a zajímavě i bez velké námahy, a to denně.
David Back je fotograf, který přes deset let spolupracuje se švédským kulinářským časopisem Mat & Vänner a na nezávislých kulinářských projektech.
Bovids of the World
Bovids are a diverse group of ruminant mammals that have hooves and unbranched hollow horns. Bovids of the World is the first comprehensive field guide to cover all 279 bovid species, including antelopes, gazelles, cattle, buffaloes, sheep, and goats. From the hartebeest of Africa and the takin of Asia to the muskox of North America, bovids are among the world's most spectacular animals and this stunningly illustrated and easy-to-use field guide is an ideal way to learn more about them. The guide covers all species and subspecies of bovids described to date. It features more than 300 superb full-color plates depicting every kind of bovid, as well as detailed facing-page species accounts that describe key identification features, horn morphology, distribution, subspeciation, habitat, and conservation status in the wild. This book also shows where to observe each species and includes helpful distribution maps. Suitable for anyone with an interest in natural history, Bovids of the World is a remarkable and attractive reference, showcasing the range and beauty of these important mammals. * The first comprehensive field guide to all 279 bovid species*337 full-color plates, with more than 1,500 photographs * Detailed species accounts describe key identification features, distribution, subspeciation, habitat, behavior, reproduction, and conservation status* Fully updated and revised taxonomy, with common and scientific names* Easy-to-read distribution maps
Vypredané
41,60 €
43,79 €
Aromaterapie do kapsy
Praktický průvodce světem aromaterapie, který shrnuje všechny potřebné informace nutné k bezpečnému používání éterických olejů pro dobrou fyzickou a psychickou kondici. Kromě základních údajů o zdrojové rostlině jsou u každého éterického oleje uvedeny účinky, tradiční použití, kontraindikace, biochemické složení, bezpečnostní upozornění a další užitečné informace. V encyklopedii najdete: – 88 éterických olejů; – 16 rostlinných olejů; – 17 hydrolátů. Dále se mimo jiné dočtete, – na jakém principu aromaterapie funguje; – co jsou to éterické oleje, jak se vyrábějí, jak účinkují a jak je bezpečně používat; – o využití rostlinných olejů a hydrolátů (květových vod); – o přírodní péči o pleť.
Vypredané
19,08 €
20,08 €
Jiří Černý Na bílém 3
Jiří Černý... na bílém je autorizované souborné vydání hudební publicistiky Jiřího Černého (* 1936). Jeho šedesátiletá novinářská praxe a půl století soustavného psaní o hudbě budí již léta zasloužený obdiv a respekt. Jiří Černý byl mnohdy přímým účastníkem toho, co podstatně měnilo tvář naší hudební scény, a tak jeho recenze, rozhovory a komentáře cenným způsobem přispívají ke zmapování naší i zahraniční populární hudby v druhé polovině 20. století. Předkládaný obsáhlý knižní projekt nakladatelství Galén je hudební encyklopedií sui generis; a protože Jiří Černý umí o hudbě psát zajímavě, nadčasově, plasticky a věcně správně, stane se tento knižní soubor jistě navíc i neocenitelným zdrojem informací pro všechny, kteří něco píší, překládají nebo se jen chtějí o hudbě dozvědět. Třetí svazek shrnuje Černého práce z let 1980-1989. Jeho zásadní část tvoří ještě články pro měsíčník Melodie (s vynucenou čtyřletou pauzou 1984-1987); po likvidaci Melodie v roce 1983 napsal Jiří Černý několik desítek hesel pro Encyklopedii jazzu a moderní populární hudby, sleevenote na obaly desek, ale k systematickému psaní se vrátil až v roce 1986 pro Gramorevue (1986-1989). Hlad po informacích se jeho čtenáři snažili zahnat zejména návštěvami poslechových diskoték, ale i na stránkách celé palety polooficiálních tiskovin, které přežívaly buď na klubové bázi, nebo vycházely formou občasníků, vydávaných většinou u příležitosti hudebních setkání. Tento svazek obsahuje v příloze i texty sborníku Když se řekne Jiří Černý, vydaného péčí Jonáš klubu u příležitostí Černého padesátin.
Vypredané
26,79 €
28,20 €
Sardinie - Turistický průvodce, 4.vydání
Průvodce po Sardinii, pohádkově krásném středomořském ráji
Autonomní italský ostrov Sardinie je perlou Středozemí, která je svými přírodními krásami a mytickou historií vyleštěna v dokonalý šperk. Chcete-li poznat kouzlo Karibiku či Tahiti, aniž byste opouštěli Evropu, měli byste zamířit právě sem – na pláže s bílým pískem a průzračně modrou vodou, například na Cala Brandinchi, kde se k vodním radovánkám sjíždějí i známé celebrity. Mnoho z nich jistě potkáte také na místních karnevalech a slavnostech. Nádherný záliv Golfo di Orosei vám oproti rušným plážím navodí pocit klidu až odloučení od civilizace. Projděte se bosí po dunách Costa Verde, v zátoce Cala Luna se přidejte k horolezcům zdolávajícím vápencové útesy nebo se plavte lodí ke shluku malebných ostrůvků a poloostrůvků La Maddalena. Zde si odpočinete na jedinečné pláži, kde se bílý písek mísí s prachem z růžových korálů. Vnitrozemí Sardinie vás potěší divokou horskou scenérií i bohatou zelení. Nenechte si ujít ani zdejší kulinářské umění a vychutnejte si charakteristické těstoviny, sýry a výtečné víno, které se tu prokazatelně pěstuje již téměř 4 tisíce let. Rozbalte si plážový ručník pod místními palmami – možná zjistíte, že z tohoto středomořského ráje už nechcete odejít.
Průvodce po Rough Guide po Sardinii je obsáhlou příručkou zahrnující veškeré důležité informace, které potřebují zájemci pro cestu na Sardinii a po Sardinii znát. Na úvodní kapitoly věnované základním informacím, autorskému výběru nejkrásnějších míst a nabídce několika itinerářů navazuje praktická část zabývající se cestováním, ubytováním, stravováním a různorodými aktivitami, které lze na Sardinii provozovat. Autor nezapomíná ani na upozornění ohledně místních zvyklostí či lékařského ošetření. Následuje 8 místopisných kapitol se začátkem v hlavním městě Cágliari a pokračujících od jihozápadu po celé Sardinii. Kontextová část se věnuje přírodě, historii a knihám o Sardinii a doplňuje ji slovníček základních italských výrazů a frází. Průvodce je celobarevný, s přehlednými mapami a mnoha poutavými fotografiemi.
Vypredané
17,77 €
18,71 €
Világtörténelmi enciklopédia 5. - A Kolumbusz előtti Amerika
A Világtörténelmi enciklopédia sorozat könnyen áttekinthető, szemléletes összefoglalást ad a történelem és a kultúra iránt érdeklődők számára.
-16 kötet
-közel 2000 oldal
-több mint 6000 fénykép, illusztráció
-érdekes, olvasmányos leírás
-térképek ... Folytatás ››
-irodalmi források
-élvezetes, könnyen érthető stílus minden korosztály számára
E kötetből a Kolumbusz előtti Amerikát ismerhetjük meg.
A(z) Világtörténelmi enciklopédia 5. (Könyv) szerzője .
Vypredané
5,18 €
5,45 €
Domácí výrobky z léčivých rostlin
Kniha je praktickým a inspirujícím pomocníkem pro všechny, kteří chtějí bylinkařit a sami si doma zpracovávat byliny a léčivé plody.
Je zde detailně a prakticky popsáno vše, co se týká výrobků z bylin - od sběru, sušení a skladování po výrobu sirupů, mastí, tinktur i složitějších věcí, jako jsou balzámy, octy či vína. Autor jednoduše objasňuje staré bylinářské postupy a přidává svá vlastní vylepšení. Přitom klade důraz na zpracování v domácích podmínkách, radí jak dosáhnout maximální účinnosti bylinných přípravků a jak se vyhnout všem konzervantům a chemickým přísadám.
V knize je velké množství receptů, jak si pomocí domácí bylinné lékárny uchovat zdraví a zbavit se zdravotních potíží.
Encyklopedie pro každého, kdo chce bylinkařit, a zatím neví, jak na to.
Vypredané
10,22 €
10,76 €
Protektorát 1939 - 1945 + CD - 2. vydání
Výpravná kniha Protektorát 1939-1945 je kronikou, encyklopedií a současně intimním svědectvím o zlomových okamžicích života v okupované zemi. Mrazivou dobu přibližují desítky přiložených artefaktů, které jsou co nejvěrnější reprodukcí originálů. Provedou vás klíčovými okamžiky doby okupace, počínaje mapou okleštěné republiky po záboru Sudet, přes vyhlášky o zřízení Protektorátu po každodenní život v zemi pod nadvládou Třetí říše. Jsou také ilustrací lidských osudů osobní tragédie prezidenta Háchy i hrdinství parašutistů z akce Anthropoid se odráží v jejich autentických závětích, předtištěná dopisnice Jsem na živu ukazuje hrůzu válečných let. Soubor artefaktů symbolicky zakončuje parte Třetí říše či vstupenka na popravu K. H. Franka.
Publikace má mimořádně kvalitní zpracování, dokonalý tisk na matném křídovém papíru o vysoké gramáži, uvnitř mapu Protektorátu Čechy a Morava a desítky dalších vložených příloh (některé z nich jsou oboustranné, celkem jde o 69 různých artefaktů).
Vypredané
98,75 €
103,95 €
Dějiny hradů a tvrzí v Čechách
Hrady patří k nejvýmluvnějším svědkům naší minulosti a tvoří nepřehlédnutelnou součást české krajiny. Některé jsou oblíbenými cíly zástupů turistů, jiné slouží hospodářským účelům, další se již stovky let rozpadají v malebné zříceniny. Výpravná publikace Dějiny hradů, hrádků a tvrzí v Čechách, na Moravě a ve Slezsku je podrobnou encyklopedií našich hradů, která sleduje jejich vývoj od románských staveb po romantické pseudohrady 19. století. Zaujmou i speciální kapitoly o životě na hradech a tvrzích, dobývání hradů či právu útrpném. Fundované texty doplňují stovky fotografií a nákresů, i různé zajímavosti a lokální pověsti.
Vypredané
44,60 €
46,95 €
dostupné aj ako:
Nagy civilizációk - Kelták és vikingek
A Kossuth Kiadó kultúrtörténeti sorozata először 2010-ben jelent meg 16 kötetben, és máig a kiadó legsikeresebb sorozatai közé tartozik. Az egyes kötetek bemutatják az adott kultúra történelmi és társadalmi berendezkedését, népének mindennapi életét, vallását, hiedelemvilágát és mitológiáját, valamint az utókorra hagyományozott szellemi és művészeti örökségét. A látványos grafikai és fotóillusztrációs anyag az iskolás korú és a felnőtt olvasó számára egyaránt szemléletes módon teszi átélhetővé e civilizációk örök értékeit. A most induló sorozatban a 12 legsikeresebb kötet új köntösben kerül az olvasók kezébe. A kötetek 2019 februárjától kéthavonta, párosával jelennek meg.
Automobily Tatra
Praktická příručka pro veteránisty, sběratele a všechny zájemce o automobilovou historii, pojednávající o opravách, renovaci a provozu automobilů Tatra se vzduchem chlazenými motory. Kniha však není jen dílenskou příručkou, ale zároveň i zajímavou encyklopedií, která čtenáře seznámí s dějinami a přehledem produkce české automobilové značky Tatra, s osobními, závodními i sportovními vozidly, prototypy, zapomenutými projekty i s významnými konstruktéry spojenými s automobilovou značkou Tatra. Kniha je určena pro začátečníky, kteří ocení zejména rady pro nákup, údržbu a seřízení vozidla, ale také pro automechaniky, provádějící renovaci vozidel Tatra 603.
Vypredané
13,76 €
14,48 €
Rabanus Maurus - učitel Německa
Rabanus Maurus (cca 780-856), učitel Germánie, benediktin, opat, později mohučský arcibiskup, patří mezi nejvzdělanější západní teology. Kromě rozsáhlé encyklopedie tehdejšího vzdělání sepsal mnoho významných spisů z oblasti dogmatiky a komentáře k několika knihám Písma. Vyučen u věhlasného Alcuina, sám pak založil nejlepší německou školu ve Fuldě, kde vychoval četné žáky. Třikrát vedl biskupskou synodu Německa. Je mimo jiné autorem známého hymnu k Duchu Svatému Veni, Creator Spiritus. Pro českého čtenáře je tento životopis zvlášť vhodný jako seznámení se s dobou, související s pozdějšími reáliemi počátků křesťanství v našich zemích.
Vypredané
5,80 €
6,11 €
Psychologická encyklopedie
Publikace sestavená týmem našich předních odborníků představuje v ucelených statích současný stav bádání v oblasti aplikované psychologie a některých souvisejících disciplín. Obsah je strukturován do tematických bloků s jednotlivými hesly.Tato modern
í encyklopedie by neměla chybět v knihovnách psychologů, psychiatrů, psychoterapeutů a dalších odborníků v pomáhajících profesích. Užitečným pomocníkem se může stát pro studenty psychologie a dalších humanitních oborů.
PhDr. Bohumila Baštecká, Ph.D., je klinická psycholožka s praxí v sociálních službách. V současné době působí a vzdělává v oblasti psychosociální krizové pomoci po neštěstích, supervize, standardů kvality a dalších sociálních a zdravotních témat.
Vypredané
26,08 €
27,45 €
Lacná kniha Psychologická encyklopedie (-90%)
Publikace sestavená týmem našich předních odborníků představuje v ucelených statích současný stav bádání v oblasti aplikované psychologie a některých souvisejících disciplín. Obsah je strukturován do tematických bloků s jednotlivými hesly.Tato modern
í encyklopedie by neměla chybět v knihovnách psychologů, psychiatrů, psychoterapeutů a dalších odborníků v pomáhajících profesích. Užitečným pomocníkem se může stát pro studenty psychologie a dalších humanitních oborů.
PhDr. Bohumila Baštecká, Ph.D., je klinická psycholožka s praxí v sociálních službách. V současné době působí a vzdělává v oblasti psychosociální krizové pomoci po neštěstích, supervize, standardů kvality a dalších sociálních a zdravotních témat.
Vypredané
2,75 €
27,45 €
dostupné aj ako:
Evropská unie v kostce
Evropská unie je společenství 27 zemí s přibližně 490 miliony obyvatel. Tyto země mají různou historii, tradice a jazyky, ale i společné hodnoty, jako je demokracie, svoboda a sociální spravedlnost. Abychom se vzájemně mohli pochopit a respektovat, je důležité se o sobě co nejvíce dozvědět, poznávat ostatní země na vlastní oči, cestovat a učit se jazykům. Tato encyklopedie vás provede jednotlivými zeměmi Evropské unie, ukáže vám na mnoha obrázcích a fotografi ích spoustu zajímavých míst. Připojený text je plný informací o jejich historii, hospodářství, přírodě, kultuře a dalších zajímavostech.
Vypredané
15,28 €
16,08 €
dostupné aj ako:
James Bond - Encyklopedie
Velkolepý přehled všech zákoutí fascinujícího světa agenta 007 od jeho zrození po film Casino Royale. Encyklopedie dvou největších znalců postavy Jamese Bonda spolehlivě nadchne všechny početné fanoušky nesmrtelného agenta 007. Díky přímé spolupráci autorů s produkční společností Eon Productions je kniha vybavena fotografiemi z bondovských filmů i ze zákulisí jejich natáčení. John Cork a Collin Stutz si všímají všech stránek Bondovy osobnosti a v abecedním přehledu nabízejí svižný, avšak současně fundovaný a skvěle ilustrovaný výklad o jeho protivnících, spojencích, technických hračičkách, vozidlech, ale samozřejmě třeba i o neméně proslulých „Bond girls“.
Vypredané
44,60 €
46,95 €