Hľadanie: Hity domácí kuchyně
zobraziť:
Ze zahrady do kuchyně
Pouhá kuchařka? Kdepak, tato kniha nabízí víc. Je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na skromnosti a soběstačnosti. Nikola Mrázová žije v srdci České Kanady, kde experimentuje se zahradničením, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše pak v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba přidat jen trochu té práce a času v kuchyni, aby vzniklo skvělé a zdravé jídlo.
Umění francouzské kuchyně
Umění francouzské kuchyně je úctyhodně objemná, mimořádně podrobně, ale zároveň přehledně zpracovaná příručka nabízející celkem pět set dvacet čtyři receptů, které osobně prověřila sama Childová a s ní několik generací amatérských i profesionálních kuchařek a kuchařů z celého světa – ale zdaleka nejen to. Najdete v ní detailní rady, jak správně používat jednotlivé suroviny a ingredience, jak vybírat a připravovat zeleninu, ovoce, ryby i červené maso, jak jídlo sladit s přílohami a nápoji. Childová ukazuje, jak francouzští mistři kuchařského umění krájí a porcují, jaké používají nádobí, jak doslova kouzlí s vínem. Samotné recepty jsou rozdělené do deseti kapitol, na jejichž počátku vždy najdete stručný úvod do „tématu“. Naučíte se vařit francouzské polévky, předkrmy, hlavní jídla i dezerty. Dozvíte se spoustu zajímavého o francouzských omáčkách, které jsou podle mnohých skutečnou korunou každého dobrého jídla, o jednotlivých druzích masa, drůbeže, ryb a zeleniny. Všechny recepty jsou stručné a srozumitelné, neboť Childová vždy myslela především na amatéry, a samozřejmě nechybí ani přesné údaje o jednotlivých ingrediencích. Umění francouzské kuchyně už více než čtyři desetiletí slouží jako bohatý zdroj poučení a inspirace gurmánům celého světa a jistě nabídne spoustu skvělých zážitků i vám. Pokud máte rádi dobré jídlo a alespoň občas si něco uvaříte, určitě vás už napadlo, jaké by to bylo, kdybyste si připravili nějakou skutečnou francouzskou specialitu podle zaručeně pravého francouzského receptu. Možná jste se o to i pokoušeli a po prvních úspěších dostali chuť na další dobroty. V tom případě jistě s nadšením uvítáte kuchařku Umění francouzské kuchyně od jedné z největších znalkyň francouzských receptů, americké spisovatelky a známé televizní osobnosti Julie Childové, jejíž život inspiroval tvůrce filmu Julie a Julia, v němž si hlavní roli zahrála jedinečná Meryl Streepová.
dostupné aj ako:
Domácí bylinková lékárna
"Venkovské zahrádky a divoká příroda nám skýtají spoustu rostlin, které jsou nejen krásné, ale i zdraví prospěšné. Pomáhají při trávicích potížích, nachlazení nebo posilují celý organismus. Domácí léčivé recepty upadly na dlouhá desetiletí do zapomnění, nyní se však opět vracejí na scénu. V každé zahrádce, ale i na balkoně nebo na terase můžeme pěstovat spoustu rostlin vhodných pro domácí lékárnu. Jejich zpracování je velmi snadné.
> Bylinková zahrádka jako domácí lékárnička
> Byliny: sklizeň – sušení – uchovávání
> Byliny na srdce a žaludek
> Nachlazení: tradiční recepty
> Byliny pro lepší spánek uvolnění
> Byliny pro posílení těla i ducha
> Domácí recepty pro akutní případy"
Domácí zahrádka
Pěstujeme za okny, na zpevněných plochách, balkonech a terasách
Toužíte po vlastní úrodě? Jde to i bez zahrady! Roman Pavela představuje možnosti pěstování na malých plochách spolu s jednoduchými návody, jak si vyrobit pěstební nádoby a další praktická „udělátka“, která šetří prostor i rodinný rozpočet. Pro začátečníky i pokročilé pěstitele vybral 55 druhů rostlin vhodných do truhlíků a květináčů – od bylinek přes ovoce a zeleninu až po okrasné rostliny – a přináší podrobné postupy, jak je úspěšně pěstovat. Jakou nádobu zvolit, kdy vysévat, jak zalévat a přihnojovat, kdy zazimovat, na jaké nemoci si dát pozor? Naučte se vybrat na svůj balkon či terasu ty pravé odrůdy a dát jim správnou péči. Odměnou vám bude zdravá, prosperující domácí zahrádka. A co víc, díky microgreens a hydroponii se z vlastních výpěstků můžete radovat po celý rok.
Kniha je rozšířením úspěšného pořadu Polopatě České televize.
Domácí příručka homeopatie od A do Z
Americký homeopat Alan V. Schmukler má velké zkušenosti v léčbě a výuce a je také známým publicistou. Působí jako hlavní redaktor mezinárodního odborného časopisu Hpathy.com se sídlem ve Philadelphii. Jeho kniha přinese přehledně utříděné informace jak těm, kteří homeopatii již používají v rodině, při svépomoci nebo v profesionální praxi, tak i nováčkům, kteří teprve uvažují o uvedení této jemné a účinné metody do svého života.
Ottolenghi Testovací kuchyně: Moje milovaná spíž
Poznávacím znakom novej série Ottolenghi Testovacej kuchyne (OTK) sú nápadité riešenia. Táto pestrofarebná kuchárka od osvedčeného tímu vynikajúcich spolupracovníkov Yotama Ottolenghiho túto edíciu začína: neodolateľné recepty pre domáce príležitosti, ktoré prečistia vašu špajzu, poličky, chladničku a mrazničku. Tím OTK venoval čas a energiu na odhalenie potrieb kuchárov v rôznych kuchyniach a podelil sa s vami o rady, ktoré varenie zjednodušia a urobia ho zaujímavejším. Kniha vám ukáže postupy vhodné pri spracovávaní bežných surovín, poradí, ako ich navzájom nahrádzať a nachádzať riešenie vyhovujúce stavu vašich zásob. Hrdinovia knihy sú napríklad plechovka s fazuľami, na ktorej sa usadil prach, či vrecko mrazenej kukurice ukryté hlboko v mrazničke. Máme pre vás recepty, ktoré vám budú chutiť, a navyše prevetrajú vašu domácnosť. Lákajú vás grilované cukety s teplým jogurtom a so šafranovým maslom, korenené trhané bravčové s pastou vindaloo alebo torta s praženým kokosom?
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...
Domácí pekárna - Praktická kuchařka pro každý den
Máte rádi voňavý domácí chléb, křupavé domácí rohlíky a houstičky či nadýchané moučníky? Chcete si zkusit upéci vlastní kváskový chléb či připravit pohoštění pro přátele? V kuchařce najdete mnoho jednoduchých osvědčených receptů s použitím tohoto šikovného domácího pomocníka, které zvládne opravdu každý.
Lacná kniha Čínská kuchyně po česku nové vydání (-70%)
Pokrmy připravované podle předpisů čínské kuchyně mají na celém světě zvuk opravdového gastronomického zážitku. Nikdy hosty nezklamou, jsou vždy vkusně upraveny, vždy z čerstvé zeleniny a kvalitního masa. Jsou krátce tepelně upravované, což je trend
em zdravého způsobu stravování. Většinou jsou to jídla málo tučná, lehce stravitelná, obsahující vlákninu a bílkoviny. Hlavními surovinami je libové vepřové maso, drůbež, ryby, zelenina a vejce. To vše s důvtipem kombinované spolu s ovocem, houbami a
kořením. Uvedená jídla v receptech budou vyhovovat kuchařkám i jejich strávníkům. Při přípravě čínských jídel dá poměrně dost práce krájení surovin - zeleniny a masa. Samotná tepelná úprava zeleniny je už jen záležitostí několika minut.
Autor Vám
přeje hodně úspěchů při přípravě jídel čínské kuchyně a dobrou chuť.
Na sklade 1Ks
3,23 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
Slovensko je oprávnene nazývané krajinou hradov. Hoci sú dnes mnohé už iba opustenými ruinami na neprístupných kopcoch, v období raného novoveku boli stále živými organizmami, miestom každodenného života ich majiteľov, dvoranov, úradníctva i služobníctva. Šľachtic musel pre seba, svoju rodinu i personál svojich majetkov –panstva, hradu, zabezpečiť dostatočné množstvo potravín na ich každodenné stravovanie. Funkciu hradnej kuchyne nám dnes predstavujú len vzácne zachované kúsky dobového mobiliáru, stolovacieho riadu, archeologické nálezy keramiky a nemnohé obrazové doklady v galériách a múzeách. Výjavy na portrétoch s tematikou panovníckeho stravovania nám len v náznakoch poskytujú obraz o výzore hradných kuchýň a kultúre stravovania v ranonovovekom Uhorsku. Jedlá, ktoré šľachtici konzumovali, podliehali módnym trendom, dobovému vkusu a možnostiam daného aristokratického dvora. Rôzne druhy jedál, aj so spôsobom ich prípravy podľa dobových kuchárskych kníh, ponúkajú plastický obraz o pestrosti dobovej kuchyne, o chutiach, ktoré prevládali a ktoré dobová šľachtická spoločnosť obľubovala. Prestreté stoly s navareným jedlom, pri ktorých sa stretla šľachtická rodina s dvoranmi a úradníkmi, prípadne pozvanými hosťami, boli výsledkom celého komplexu činností, pomocou ktorých sa potraviny menili zo surovín na hotový pokrm. Táto kniha predstavuje celý tento zložitý proces a je v našej historiografii doposiaľ ojedinelým spracovaním témy šľachtického stravovania zachyteného v celej šírke témy.
Various - Trampské hity 3CD
Tracklist:
CD1
1 Píseň tuláka - Honza Vyčítal
2 Divokej horskej tymián - Žalman a spol
3 Severní vítr -
František Nedvěd
4 Tulácký ráno - Brontosauři
5 Hej, kočí - Pacifik
6 Čajová růže - KTO
7 Fram - Wabi Daněk
8 Šáteček - Spojené osady Praha
9 Letokruhy - Wabi Ryvola a přátelé
10 Červená řeka - Honza Vyčítal a Schovanky
11 Bedna od whisky - Nezmaři & Karabina
12 Kříž z plastiku (Plastic Jesus) - Wabi Daněk
13 Shorty a Joe - Magison
14 Jenisej - Pacifik
15 Zátoka - Robert Křesťan
16 Blízko Little Big Hornu - Pacifik, Primavolta & Ihoka
17 Zelené
pláně - Miki Ryvola
18 Tulák - František Nedvěd, Robert Křesťan, Roman Horký, Wabi Daněk & Rangers
CD2
1 Rosa na kolejích - Wabi Daněk
2 Sedm žlutých kamínků - Zlatý orel a přátelé
3 Hejno vran - Radůza
4 Colorado - Helena Maršálková a Marcela Voborská & Rangers
5 Tulácká ukolébavka- Žalman a spol
6 Dám si přes rameno pingl - Mirek Hoffmann
7 Stará stezka - Wabi Ryvola
a Spojené osady Praha
8 Dvacet vrubů - Tony Linhart, Petr Třebický, Zdeněk Skarlandt, František
Hacker a Josef Blažejovský
9 Mexická svatba - Tramp Evergreen Band
10 Tom Dooley - Ladislav
Vodička
11 Tak se toulám - Paběrky Marko Čermáka
12 Tak ahoj - Karabina & Rowers
13 Hobo
song - Taxmeni
14 Dům u vycházejícího slunce - Věra Martinová
15 Já jim jen závidím - Wabi
Daněk
16 Whoopee ti yi yo - Greenhorns, František Donáth
17 Až se vrátíme pod Medník - Akáty
18 Osadní píseň - Brontosauři
CD3
1 Trampe, kamaráde - Spojené osady Praha
2 Kabaléro - Greenhorns, Honza Vyčítal
3 V buši je domov můj - Mirek Hoffmann
4 Zloději koní - Karabina
5 Já bych chtěl bejt bohatej - Wabi
Ryvola a Honza Vyčítal
6 Šilhavý mariňák - KTO
7 Devět druhů těžkých vín - Rowers & Karabina
8 Upad nám kamarád - Wabi Ryvola
9 Sladká Betsy z Pike - Paběrky Marko Čermáka
10 Pády- Karabina & Rowers
11 Marta - Šlapeto
12 Zlatokop Tom - Spojené osady Praha
13 Píseň o hnoji - Údolí děsu a Josef Braun (Buřt)
14 Až půjdeš kolem hřbitova - Karabina & Rowers
15 Píseň o nose - Rowers
16 Která panna v mládí řádí - Kuřata
17 Prší, jejej to prší - Karabina & Rowers
18 Je sobota, v kapse mám prachy - KTO
Na sklade 1Ks
22,79 €
23,99 €
Dubasová Beáta - Najväčšie hity 1985-2020 2CD
KTO: Beáta Dubasová, skupina Kamene, štúdiová skupina, Allan Mikušek, Andrej Šeban, Boris Urbánek, Brunno Oravec, Juraj Burian, Juraj Tatár, Marcel Buntaj, Marián Brezáni, Martin Gašpar, Martin Valihora, Panama music band, Pavol Kvassay, Peter Nagy, Richar Jajcay, Vašo Patejdl, Viliam Chudý
ČO: Táto kompilácia 40 piesní výstižne mapuje zaujímavú kariéru slovenskej speváčky Beáty Dubasovej. Začala tak trochu nenápadne v tieni známejších kolegýň, ale postupne si získala pevné a trvalé miesto na scéne slovenskej modernej populárnej hudby a dnes je jej ozdobou. Kompiláciu zostavil editor Juraj Čurný a doteraz najkomplexnejšie vystihol všetky Beátine výrazové polohy od ľahkých hitových popevkov až po hlbšie lyricky ladené výpovede. Pre fanúšikov Beáty Dubasovej, ale aj milovníkov slovenskej populárnej hudby je to skutočný bonbónik.
CD1
01. PRVÝ A POSLEDNÝ
02. ŠUMIENKY Z POLOMU
03. VRÁŤ MI TIE HVIEZDY
04. VEČNÁ
05. SVET NA NOČNÝ PRÚD
06. CHÁP MA
07. AKO CHUTÍ RÁNO
08. ZA DVERAMI MOJEJ IZBY
09. DIEVČA Z REKLAMY
10. MUZIKANTSKÉ BYTY
11. ROZMARNÝ
12. PRVÁ DÁMA
13. O JEDNO SA BOJÍM
14. VZLIETNI
15. TEN PRÍBEH JE PREČ
16. MALÁ HORKÁ ČOKOLÁDA
17. PÁR VIANOČNÝCH SLOV
18. ÚČESY
19. ÚSCHOVŇA POHĽADOV
20. SME TAKÉ, AKÉ SME
CD2
01. SOM
02. KÝM PRI NÁS LÁSKA SPÁVA (REMIX)
03. NIEKTO AKO JA
04. MÚZEUM STRÁT
05. MINÚTA TICHA
06. ORIEŠKY
07. CUKRÁREŇ SMIEŠNOSTÍ
08. DEŇ NAOPAK
09. NÁLADOVÁ
10. POLNOČNÉ STOPY
11. UŽ DÁVNO VIEM
12. SIROTY VLASTNÝCH DETÍ
13. ROVNAKÉ VEČERY
14. KRAJŠIA OD SLNKA
15. 7 DNÍ
16. JEŽIŠKO JE V KAŽDOM Z NÁS
17. ŠÁLKA Z PORCELÁNU
18. 4 TONY, 1 GRAM
19. PSYCHOLOGICKÉ TESTY
20. MAZNÁČIK
Detox kuchyně
Tato kniha plná přirozených receptů vám dokáže, že zdravá strava není nudná ani omezující. Připravte si skvělé detoxikační pokrmy každý den!
Na sklade 1Ks
3,61 €
3,80 €
Tajemství domácí čajovny
Moře zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že se skoro nedá udržet. Tyto příklady z Japonska, Anglie a Číny ukazují, kolik různých podob může čaj mít. Objevte je prostřednictvím této knihy a receptů, které přináší. Vytvořte si doma svou vlastní soukromou čajovnu.
Ďurica Adam - Hity CD
Tracklist:
Neľutujem
Bez servítky
Pravdupovediac
Holubička
Dávno si preč
Mandolína
Naše hriechy
Jazero
Láska - veda
Spolu
Dovtedy
Zatancuj si so mnou
Gott Karel - 80/80: Největší hity 1964-2019 4CD
Tracklist:
01. Kdyby sis oči vyplakala 02:58
02. Adresát neznámý (From Me To You) 01:52
03. Měsíční řeka (Moon River) 03:12
04. Oči sněhem zaváté 04:40
05. Tam, kde šumí proud 03:17
06. Dotýkat se hvězd 03:15
07. Pár havraních copánků (Love Me Tender) 02:32
08. Je krásné lásku dát (Love Is A Many Splendored Thing) 02:54
09. Ptačí nářečí (Oh, Lonesome Me) 03:02
10. Zloděj dobytka (You Must Have Been A Beautiful Baby) 02:24
11. Když pláčeš, když se směješ (Se piangi, se ridi) 02:55
12. Isabella 03:05
13. Cesta rájem (Crying In The Chapel) 02:41
14. Tak zůstaň (It's Over) 02:48 .
15. Tam, kam chodí vítr spát 02:19
16. Trezor 01:57
17. V máji (Il mondo) 02:49
18. Mám rozprávkový dom 02:59
19. Pošli to dál 02:49
20. Jsem na světě rád (Cryin' Time) 03:03
Domácí zabijačka
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.