Hľadanie: Talianska kuchárka Buonissimo!
zobraziť:
Jezte česky
Kniha Jezte česky podporovaná Agrární komorou České republiky, nabízí svým čtenářům vyzkoušené tipy, jak používat zdravé lokální a sezónní suroviny v kuchyni, jak ušetří čas i peníze. Česká kuchyně, to nejsou jen omáčky, knedlíky a jiná, složitě připravovaná či kalorická jídla. Jsou to především čerstvé sezónní suroviny a inspirace tradicemi - vždyť naše babičky vařily tak jednoduše, dobře a také levně! Kniha představuje nápadité recepty ze surovin, které jsou na našich zahrádkách či v obchodech dostupné v daném ročním období. Autorky vaří z brambor, které vyrostly na našich polích, z masa, které bylo odchováno na českých farmách, nebo z bylinek, které si samy vypěstovaly v truhlících. Neopomíjejí ani Vánoce, Velikonoce či posvícení. Naučí vás také domácí marmelády, nanuky a sirupy. Navíc v knize najdete zajímavosti a reportáže z tradiční zabijačky, z výlovu rybníka i z honu. Zavede vás do českých lesů, provede vás po vinicích a všechno, co na jejích stránkách najdete, si s obrovskou chutí uvaříte.
Vypredané
17,81 €
18,75 €
Lacná kniha Cook Step by Step
A new classic recipe bible Just learning to cook? Or are you a cook looking to learn new techniques? This step-by-step guide to cooking is invaluable. Cook Step-By-Step will help explain unfamiliar techniques and guide you through crucial parts of recipes and provide reassurance. Choose from 300 dishes, and get to grips with the step-by-step sequences for snacks starters and mains - subdivided into fish, meat, and meat-free dishes - as well as delicious desserts and baking. With reliable recipes, from internationally renowned cookery teacher and food writer Anne Willan, this will allow you to cook classic recipes perfectly and with confidence.
Vypredané
1,39 €
27,80 €
dostupné aj ako:
Krajové speciality: Krkonošská kuchyně
Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a zvěřiny, a začtěte se do krkonošského gastronomického slovníčku. Historický úvod vás nenechá na pochybách, že je co nového z naší kultury poznávat.
Vypredané
10,22 €
10,76 €
Lacná kniha Krajové speciality: Krkonošská kuchyně (-90%)
Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a zvěřiny, a začtěte se do krkonošského gastronomického slovníčku. Historický úvod vás nenechá na pochybách, že je co nového z naší kultury poznávat.
Vypredané
1,08 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Šéf na smetaně
Kdy byla francouzská revoluce? V létě. A kdy proběhne Pohlreichova francouzská revoluce? Letošní léto.
Zdeněk Pohlreich uvádí spoustu zajímavých receptů s výpravnými fotografiemi, které stojí na francouzské kuchyni a létem milované ingredienci – na smetaně.
Ať vždycky neslízne smetanu jen šéf!
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Suši
Suši - japonská kuchyně pro labužníky.Existuje nesčetná spousta variant - jedna chutnější a nápaditější než druhá.Není divu, že u nás ušlechtilé jednohubky z Dálného východu nacházejí stále více příznivců.Co takhle připravit si suši doma?Věřte, není to žádný problém!Milovníci asijských lahůdek najdou v této knize 50 lákavých pokrmů - od klasických závitků maki po rafinované taštičky temaki.Díky brilantním fotografiím a podrobnému návodu se vám zaručeně každý recept podaří.S trochou cviku se z vás stane zkušený specialista.
Vypredané
8,60 €
9,05 €
Dieta po italsku
„I“ dieta je založena na tradiční italské kuchyni, jejímž základem jsou zdravé potraviny. Jídla jsou jednoduchá, lze je snadno připravit. Vědecké studie zjistily, že středomořskou stravou docílíte většího úbytku na váze než nízkotučnou dietou, i když obě dvě nabízejí stejné množství kalorií. Přední dietoložka sestavila z receptů jídelníček, podle kterého budete hubnout, ale lásku k jídlu neztratíte.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Asijská kuchyně v kostce
Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od smažení po vaření v páře, od suši po sambal, od kari omáček po kari šátečky – poznáte tajemství asijských pokrmů. Autor radí při výběru kuchařských pomůcek. Kromě stálic asijské kuchyně – smažené rýže, polévky miso, mangového lassí a mí krób zde najdete výběr lákavých pokrmů od 30 předních expertů na orientální kuchyni.
Vypredané
20,05 €
21,10 €
Stratená armáda
Podkladom k románu Stratená armáda bola Xenofontova Anabáza, dokumentujúca putovanie desaťtisícového gréckeho žoldnierskeho vojska, ktoré sa postavilo perzskému veľkokráľovi Xerxesovi I. v štvrtom storočí pred naším letopočtom. Valerio Massimo Manfredi necháva prerozprávať veľkú epopeju Anabázy o neuveriteľnom pochode vojska pri návrate do vlasti z dnešného Iraku cez Arménsko až k Čiernemu moru jednej zo žien, ktoré sa pridali k vý-prave. Abira opúšťa zaprášenú dedinku Beth Qada, aby nasledovala Xenosa, bojovníka jazdy, ktorý sa jej jedného dňa zjavil ako mladý boh, s prísľubom lásky a dobrodružstva. To ona rozpráva o hrdinskom vojenskom ťažení, o titanskej sérii krutých bojov, o vyčerpávajúcich pochodoch po rozpálených púšťach a ľadových horách, o prudkých riavach a zasnežených tundrách: a pohľad cez jej nevinné, zaľúbené oči všetko stavia do odlišného svetla.
Valerio Massimo Manfredi (1943) je taliansky historik a spisovateľ. Vo svojich dielach opisu-je dávne historické udalosti a postavy dobrodružným, pútavým spôsobom. Všetky miesta a krajiny týchto udalostí navštívil osobne. V SLOVARTE mu vyšli knihy: trilógia Alexander Veľký (2002), Chiméra (2003), Posledná légia (2006) a V ríši drakov (2007).
Vypredané
12,30 €
12,95 €
Nejlepší lidové recepty
Účelem této knížky není fanatický návrat k lidovým potravinám "chudých", ale ukázka, že z těchto surovin lze připravit jídlo opravdu báječné.
Vypredané
4,86 €
5,12 €
Zapomenuté poklady české kuchyně
3 dílný unikátní soubor více jak 60 receptů na tradiční i méně tradiční jídla české klasické kuchyně.
Vypredané
8,82 €
9,28 €
Wok
Tato knížka nabízí vyčerpávající informace o použití woku jako univerzální pomůcky v kuchyni včetně fotografií pokrmů, nad nimiž se přímo sbíhají sliny nejen fanouškům asijské kuchyně. Pokuste se objevit možnosti použití woku, které jsou téměř bez hranic, a nechte se okouzlit bezpočtem receptů, které lze na woku připravit, a to od zeleninových jídel přes ryby, maso, drůbež až po exotické sladkosti.
Vypredané
11,12 €
11,70 €
České Vánoce v kuchyni. Staročeské vánoční zvyky a pokrmy
Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vánoční vůně a koření. Samostatnou kapitolou publikace je část nazvaná "Vzpomínky a recepty z Pošumaví".
Lacná kniha České Vánoce v kuchyni. Staročeské vánoční zvyky a pokrmy (-50%)
Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vánoční vůně a koření. Samostatnou kapitolou publikace je část nazvaná "Vzpomínky a recepty z Pošumaví".
Vypredané
9,36 €
18,71 €
dostupné aj ako:
Bylinná piva
I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize.
Publikace Bylinná piva, kterou napsal Stephen Harrod Buhner, je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje. V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.
Vypredané
26,08 €
27,45 €
Prostřeno bez servítků
Více než 100 pokrmů současné české kuchyně Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Vypredané
15,58 €
16,40 €
Kniha domácích receptů
Sbíráte zajímavé recepty? Vystřihujete si je, schováváte, a pak nemůžete najít? To se nyní může změnit! Naše nevšední publikace KNIHA DOMÁCÍCH RECEPTŮ vám nabízí způsob, jak mít všechny oblíbené recepty pohromadě! A nejen to - najdete v ní více než s
to vynikajících receptů na chutná a pestrá jídla. Podělíme se s vámi také o vtipná řešení různých praktických problémů, se kterými se při vaření můžete setkat, takže vaření se pro vás stane ještě příjemnější a zábavnější činností! Kniha je opatřena o
dolnou obálkou, která se při práci v kuchyni hned tak nezašpiní. Budete ji moci používat dlouhé roky a svým následovnicím předat v dobrém stavu. U každé z dvanácti kapitol najdete kapsu na vystřižené recepty, takže budete vždy vědět, kde své recepty
hledat. Desítky receptů na základní pokrmy umožní i začínajícím adeptům kuchařského umění překvapit rodinu či hosty chutnými jídly. Kniha navíc obsahuje: samolepky na kořenky a zavařeniny, karty na poznámky a blok na nákupní seznam.
Vypredané
44,60 €
46,95 €
Domácí výroba lihovin
Výroba vlastných liehovín môže byť skvelým koníčom! Tento sprievodca vám stručne a jasne všetko vysvetlí - od výberu surovín cez kvasenie a destiláciu až po starnutie a správne skladovanie. Dozviete sa tiež, ako si ľahko a lacno zadovážiť bezpečný destilačný aparát aj všetko ostatné, čo potrebujete. A hlavne tu nájdete 90 receptov pre prípravu rôznych liehovín.
Vypredané
11,59 €
12,20 €
Pikantní kuchyně Tex - Mex
Kuchyňa tex-mex je kulinárskou kombináciou mexickej a texaskej kuchyne a vychádza z indiánskych, mexických a európskych vplyvov. Vyše 100 receptov s viac než 250 farebnými fotografiami na prípravu jedál, ako chilli con carne, tortilly, plnené tachos, buritos, salsy z čerstvých paradajok, pečené ryby a k tomu chladené nápoje ....a navyše recepty a tipy na barbecue.
Vypredané
4,89 €
5,15 €