Hľadanie: Uncle Tom's Cabin EN
zobraziť:
Krakatit / Továrna na absolutno
Krakatit: Čapkův román Krakatit vychází z obdobného vynálezu, jaký autor popsal v Továrně na absolutno. Vynálezce Prokop objeví způsob, jak nechat jakoukoliv látku rozpadnout na atomy. Při tom se výbuchem uvolní obrovské množství energie. Vyrobí látku zvanou „krakatit“ – nejstrašnější výbušninu na světě, kterou je možné přivést k výbuchu na dálku elektromagnetickými vlnami. Prokop si uvědomí dosah svého objevu – vlastník krakatitu by se mohl stát vládcem světa. Uvědomí si to i jiní a pokoušejí se Prokopa o vynález připravit. Část vzorce získá bývalý Prokopův spolupracovník Tomeš a snaží se výbušninu vyrobit také. Prokop svodům odolá, vzorec neprozradí a ke konci je svědkem tragického výbuchu laboratoře, v níž se Tomeš pokoušel výbušninu připravit. Prokop, blouznící v horečkách, se na závěr setkává s pohádkovým stařečkem-bohem a přijímá od něj smiřující poselství o dobru a nutnosti dělat pouze věci prospěšné lidem.Továrna na Absolutno: Utopický román líčí události kolem vynálezu motoru, který dokonalým spalováním hmoty uvolňuje nejen elektrony, ale i tajemné všeovládající síly.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Metafyzika vztahů
Vztah je jedním ze základních filosofických pojmů. Vše, co existuje, se totiž k něčemu vztahuje. To nás zcela přirozeně vede k tomu, že začneme uvažovat o samotném vztahu. Co je vztah? Jaké jsou podmínky jeho existence? Jak existuje a jakým způsobem ho lze dělit? Proč je každé jsoucno zaměřené k jinému? Opravdu jsou vztahy i v Bohu? A je skutečně osoba vztahem? V knize se můžeme seznámit s tím, jak na tyto (a mnohé další) otázky odpovídal Tomáš Akvinský a vybraní autoři tomistické tradice od 15. století až do současnosti.
Vypredané
11,84 €
12,46 €
Šťastný nový rok (SK) DVD
2019 / Komedie, Romantický / 93 minut / Slovensko
Láska si najde každého, vzkazuje zimní romantická komedie Šťastný nový rok, jejíž příběh začíná těsně před Vánocemi a končí na Nový rok. Film se odehrává v pohádkově zasněžených Vysokých Tatrách, kde se na jednom místě sejde parta kamarádek, jejich blízcí i úplní cizinci. Každý z nich tu má svůj vlastní příběh. Během několika dní dovolené bude někdo z nich čelit především trapasům, jiný zas životním výzvám nebo změnám, někdo bývalým a jiný naopak budoucím láskám. Na všechny bez rozdílu ale čeká řada romantických a komických situací a jedno velké překvapení.
Hrají: Táňa Pauhofová, Antónia Lišková, Gabriela Marcinková, Zuzana Norisová, Emília Vášáryová, Jiří Bartoška, Tomáš Maštalír, Ján Koleník, Jakub Prachař, Marek Majeský, Anna Kadeřávková, Petr Vaněk, Daniel Fischer, Roman Poláčik, Veronika Strapková, Marta Maťová, Nina Petrikovičová, Alexandra Borbély, Ervin Nagy, Samo Spišák, Táňa Radeva, Daniel Žulčák, Lukáš Dóza, Štefan Chrappa
Režie: Jakub Kroner
Kamera: Mário Ondriš
Hudba: Marián Čekovský
Scénář: Adriana Kronerová
Produkce: INOUT STUDIO - Adriana Kronerová
Zvukové formáty: česky Dolby Digital 5.1 / česky Dolby Digital 2.0 / slovensky Dolby Digital 2.0 / slovensky Dolby Digital 5.1
Titulky: české pro osoby se sluchovým postižením, anglické, slovenské pro neslyšící
Obrazové formáty: 16:9 / 2,39:1
Vypredané
3,79 €
3,99 €
Peppa malac - Édesanyám
Én vagyok Peppa malac, ez a könyv az édesanyámról szól.
Az én anyukám nagyon bölcs, és sok mindenhez ért.
Röff! Röff!
(Például jól tud ugrálni saras pocsolyákban Zsolival és velem.)
Ebből a leleményes könyvből megtudhatod, mi mindent szeretünk a mamánkban.
Vypredané
4,24 €
4,46 €
Smrt krále Šumavy
Příběh ze současných Čech od Martina Sichingera, držitele Literární ceny Knižního klubu za román Cukrový klaun (2008), nás přivádí ke starým příběhům šumavského pohraničí.
V roce 1959 vznikl podle scénáře Rudolfa Kalčíka film Král Šumavy, ve kterém příslušníci pohraničního praporu SNB Kiliána dopadnou a zabijí. Film zaznamenal nesmírný ohlas a od uvedení do kin ho viděly přes tři miliony diváků - přesto, že se Kiliána nikdy dopadnout nepodařilo.
Na konci léta 2010 dvanáctiletý Tomáš odjíždí se svými rodiči na samotu poblíž Kvildy. Stejně jako jeho otce ho fascinuje pátrání po skutečném osudu Krále Šumavy, a cesta ho zavede do bavorského městečka Röhrnbach ke hrobu Kiliána Nowotného.
Právě v Bavorsku se Tomáš dozví, jakou chybu udělal Král Šumavy při svém posledním přechodu, proč musel zahynout na plátnech českých kin, a jak lehce kolem nás vznikají lži, kterým se nikdo neubrání.
Vydejte se s Martinem Sichingerem do nitra šumavských hor, po dávných stezkách, ke starým příběhům.
Predaj skončil
5,50 €
dostupné aj ako:
A kalózok és a vajaskeksz
A kalózanya és a két kalózgyerek mindennél jobban szereti a tengert. Eszükben sincs a
partra tenni a lábukat. A szárazföld unalmas, büdös, és hiányzik belőle a hullámzás.
Csakhogy egyszer elfogy a vajas keksz, és nincs más hátra, muszáj boltba menni...
A Most én olvasok!-sorozat elindításával a Pagony régi vágya teljesült: egy
szisztematikusan felépített, pedagógusi szakértelemmel megtámogatott kortárs, magyar
"olvasni tanulok"-sorozatot építünk.
A Pagony legkiválóbb szerzői öt-öt könyvet írnak, öt különböző nehézségi szinten,
melyek közül az első NAGYBETŰS kötet. A történetek lazán összefüggnek egymással,
de természetesen önállóan is olvashatók.
Císařův levoboček
Mladý Tomáš Masaryk je zaměstnán jako hofmistr syna významného vídeňského bankéře. Během návštěvy Lipska, kde slaví první úspěchy svým pojednáním o sebevraždách, však narazí na stopu temného tajemství ohledně svého původu. Neustálé narážky a záhadné náhody hrající velkou roli v jeho životě jej dovedou na kraj šílenství a donutí jej vrátit se do Vídně. Zde se vydává po stopě dávno zapomenutých událostí a tajných ujednání, aby zjistil, kdo ve skutečnosti je… a kdo je jeho otcem.
Delirická pouť vídeňskými salóny, hanbinci i putykami, stejně jako jízdárnami a paláci šlechty jsou fascinující kulisou jeho pouti, na jejímž konci čeká pravda… a dost možná i anděl, který Tomáše Masaryka přetvoří v někoho lepšího…
Vypredané
17,81 €
18,75 €
Tichá hrůza
Výbor 16 vynikajících povídek anglických a amerických autorů vybral a přeložil Tomáš Korbař. Nechybí takoví autoři, jako jsou Daphne Du Maurier s povídkou Ptáci, nebo Ray Bradbury s povídkami Malý vrah a Zástup. Další autoři jsou Robert Aickman, Henry Kuttner, Keith Roberts, Joan Vatsek, Richard Bloch, John Seymour Sharnik, Stanley Ellin, Carter Dickson, E. C. Tubb, Robert M. Coates a Shirley Jackson. Jedná se o reedici titulu vydaného v 70. letech v edici Smaragd.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Sabrina
Where is Sabrina? The answer is hidden on a videotape, a tape which is en route to several news outlets, and about to go viral. A landmark graphic novel, already hailed as one of the most exciting and moving stories of recent years, Sabrina is a tale of modern mystery, anxiety, fringe paranoia and mainstream misinformation — a book that tells the story of those left behind in the wake of tragedy, has important things to say about how we live now, and possess the rare power to leave readers pulverised.
Vypredané
20,43 €
21,50 €
Toman DVD
2018 / Drama / 140 minut / Česká republika, Slovensko
OBCHODNÍK S OSUDY LIDÍ
VŠECHNY PRODAL
Filmové drama režiséra a producenta Ondřeje Trojana o vzestupu a pádu na pozadí doby, která dodnes ovlivňuje naše životy. Neuvěřitelný a pravdivý příběh rozporuplné osoby Zdeňka Tomana, šéfa naší zahraniční rozvědky, který významně ovlivnil vývoj v poválečném Československu, bezskrupulózního obchodníka s obrovskou mocí a zásadním úkolem. Sehnat peníze, které komunistům vyhrají volby. A Toman peníze sehnat uměl. Pro sebe, pro rodinu i pro stranu. Šmelina, vydírání, kasírování válečných zločinců i jejich obětí. Neštítil se ničeho. Cena, kterou za svou kariéru zaplatil on i jeho blízcí, byla pak vysoká. Film odkrývá období tzv. třetí republiky, temné roky 1945 – 48, a příběh člověka, o kterém se nikdy nemluvilo. Režisér Ondřej Trojan přináší na plátno nejen napínavý thriller, ale i co nejvěrnější dobovou rekonstrukci skutečných událostí opírající se o nezvratná archivní a očitá svědectví.
Hrají: Jiří Macháček, Kateřina Winterová, Kristýna Boková, Stanislav Majer, Marek Taclík, Roman Luknár, Lukáš Latinák, Táňa Pauhofová, Lukáš Melník, Jaromír Dulava, Jiří Dvořák, Martin Finger, Aleš Procházka, Monika Žáková, Radek Holub, Ondřej Malý, Matěj Ruppert, Jaroslav Plesl, Marián Mitaš, Miroslav Táborský, Ady Hajdu, Václav Neužil ml., Pavel Liška, Lukáš Hlavica, Halka Třešňáková, Petr Vaněk, Jaroslav Kubera, Ivan Sochor, Ivan Herma, Damian Odess-Gillett
Režie: Ondřej Trojan
Kamera: Tomáš Sysel
Hudba: Michal Novinski
Scénář: Zdeňka Šimandlová, Ondřej Trojan
Zvukové formáty: česky DD 5.1 / česky DD 2.0 / česká verze pro nevidomé DD 2.0
Titulky: české pro neslyšící, anglické, slovenské
Obrazové formáty: 16:9
Bonusy:
• Teaser
• Trailer
Doteky ve tmě
Mladý lékař Tomáš Korbel, milovník nezávislého života, získá v restituci na počátku 90. let velkou rodinnou vilu v Praze na Malvazinkách. Budova je ve značně zbědovaném stavu a navíc plná nájemníků, které většinou tvoří ženy: ctižádostivá mladá právnička Blanka, trochu potrhlá malířka Carina, věčně popuzená paní Strnadová a v podkroví půvabná, ale smutná fotomodelka, které se říká Hermi. Nemají na to, aby přispěly na nezbytné opravy, zato všechny nového vlastníka tak či onak vtáhnou do složité spleti svých životů: jedna vzbudí jeho nesmělou lásku, s druhou zažije poněkud drsná dobrodružství, jiná mu nechá na starost svou malou dcerku, o niž ke všemu musí zápolit s podezíravostí samozvaných strážců morálky. Ve snaze sehnat prostředky na neodkladnou rekonstrukci vily se Tomáš dá vlákat do velkorysého finančního podniku, který se mu však brzy vymkne z rukou. V pokusu vybřednout ze závratného dluhu se zaplete s jakousi mafií a brzy nejde jenom o vilu, ale už o samu jeho existenci. Penězi T
Vypredané
8,88 €
9,35 €
dostupné aj ako:
Božská Florence DVD
(Florence Foster Jenkins)
2016 / Životopisný, Hudební, Drama / 106 minut / USA, Velká Británie
INSPIRATIVNÍ PŘÍBĚH NEJHORŠÍ ZPĚVAČKY SVĚTA
Meryl Streep v roli závratně bohaté ženy, jejímž jediným snem je zpívat. Bohužel její hudební nadání a hlas jsou jednoznačně příšerné. Když se v roce 1944 rozhodne uspořádat velkolepý koncert v Carnegie Hall, její manžel a manažer Hugh Grant, který ji láskyplně chrání před krutou pravdou o jejím talentu, najednou čelí obtížné výzvě.
Hrají: Meryl Streep, Hugh Grant, Simon Helberg, Rebecca Ferguson, Nina Arianda, Stanley Townsend, Allan Corduner, Christian McKay, David Haig, John Sessions, Brid Brennan, John Kavanagh, Maggie Steed, Paola Dionisotti, David Mills, Carl Davis, Josh O'Connor, Nathan Osgood, Ewan Stewart, Grant Gillespie, Nat Luurtsema, Philip Rosch, Elliot Levey, Mark Arnold, Paul Bergquist, Martyn Mayger, Shaun Newnham
V českém znění: Zlata Adamovská, Jiří Böhm, Petr Burian, Dana Černá, Oldřich Hailich, Petra Jindrová, Tomáš Juřička, Vladimír Kudla, Jitka Moučková, Helena Němcová, Adam Němec
Režie: Stephen Frears
Kamera: Danny Cohen
Hudba: Alexandre Desplat
Scénář: Nicholas Martin
Zvukové formáty: česky DD 5.1 / anglicky DD 5.1
Titulky: české
Obrazové formáty: 16:9
Bonusy:
• Ze zákulisí
• Trailer
• Spoty
• Rozhovor s Meryl Streep
• Rozhovor s Hugh Grantem
• Rozhovor se Simonem Helbergem
Mňága a Žďorp - Třecí plochy LP
KDO: Mňága a Žďorp je česká rocková hudební skupina, pocházející z Valašského Meziříčí (přesněji odtud pochází zakládající jádro skupiny). Skupina se formovala již od roku 1983. Během let se často měnilo složení kapely. Zpočátku vystupovala pod názvem Slepé střevo, členové Mňágy současně působili i v jiných kapelách (Velký plytkoš, Happyend). Tyto kapely však zanikají a od roku 1987 se již hovoří jen o skupině Mňága a Žďorp.
CO: Mňága a Žďorp vydá 11. 10. své v pořadí čtrnácté studiové album nazvané Třecí plochy. Obsahuje 12 písní a otvírákem je předělávka písničky Je to nejistý od J.A.R. Po úspěšné spolupráci na albu Třínohý pes se kapela znovu rozhodla natáčet s producentem Milanem Cimfem. Třecí plochy kapela nahrála v květnu ve studiu Sono. Některé písničky se vyklubaly ze starších demáčů, jiné vznikly letos. Jak už název desky napovídá, ústředním tématem jsou vztahy. Na Třecích plochách figuruje i řada hostů. Těmi stálými, kteří s kapelou v létě objeli i několik festivalů, jsou bývalý člen Buty klávesák Milan Nytra a zpěvačka Jitka Andrášková. Na albu uslyšíte i Luboše Novotného z Druhé trávy a dechovou sekci kapely Brass Avenue.
LP
1. A1 Je to nejistý (Roman Holý, Daniel Bárta / Oto Klempíř, Michael Viktořík, Daniel Bárta)
2. A2 Kdo čím chce být (Petr Fiala / Petr Fiala)
3. A3 Žádnej strach (Petr Fiala / Petr Fiala)
4. A4 Barevný směrovky do zítra (Petr Fiala / Petr Fiala)
5. A5 Sonet (Vladimír Veit / William Shakespeare- Vladimír Veit)
6. A6 Atakdál (Martin Knor, Petr Fiala / Petr Fiala)
7. B1 Kanárci v klecích (Petr Fiala / Petr Fiala)
8. B2 Dvě zrníčka písku (Petr Fiala / Petr Fiala)
9. B3 Lásko, lásko (Petr Fiala / Petr Fiala)
10. B4 Vteřiny věčnosti (Petr Fiala / Petr Fiala)
11. B5 Třísky (Martin Knor, Petr Fiala / Petr Fiala)
12. B6 Svítáníčko (Jiří Tibitanzl / Tomáš Vůjtek)
Civilný sporový poriadok - Komentár
Prvý veľký komentár C. H. Beck k základnému procesnému kódexu, akým je Civilný sporový poriadok. Komentár je výnimočný nielen svojím rozsahom, podrobnosťou spracovania a odborného výkladu jednotlivých ustanovení Civilného sporového poriadku, ale aj zložením autorského kolektívu vedeného doc. JUDr. Markom Števčekom, PhD., ktorého členovia sú uznávanými odborníkmi v oblasti civilného práva s bohatými skúsenosťami nielen v právnej teórii, ale aj v praxi. V neposlednom rade ide o členov rekodifikačnej komisie, ktorí sa aktívne podieľali na tvorbe nových procesných kódexov.
Komentár obsahuje prehľadne spracovanú problematiku obsiahnutú v Civilnom sporovom poriadku a je doplnený o bohatú judikatúru. Odborný výklad k jednotlivým ustanoveniam prináša odpovede na mnohé otázky, ktoré vznikajú v súvislosti s aplikáciou tohto procesného kódexu.
Vzhľadom na význam komentovaného predpisu, komentár je určený širokej odbornej verejnosti, najmä sudcom, prokurátorom, advokátom, advokátskym koncipientom, zamestnancom štátnych a verejných inštitúcii, firemným právnikom, podnikateľom, organizáciám na ochranu spotrebiteľa, či študentom.
Kolektiv autorů
Ondrej Blažo, Michal Cenkner, Tomáš Čentík, Ladislav Duditš, Michal Ďuriš, Marián Fečík, Anita Filová, Katarína Gešková, Juraj Gyárfáš, Juraj Hamuľák, Alexandra Kotrecová, Peter Molnár, Mária Nováková, Ľubomír Pagáč, František Sedlačko, Peter Strapáč, Robert Šorl, Bianka Tkáčová, Radka Zahradníková
Vypredané
132,05 €
139,00 €
Star Wars: Poslední z Jediů 2BD (2D+bonusový disk) - Limitovaná edice První řád
2017 / Akční, Fantasy, Sci-Fi, Dobrodružný / 330 minut / USA
Ve filmu Star Wars: Poslední z Jediů pokračuje sága rodu Skywalkerů. Postavy předchozího filmu Star Wars: Síla se probouzí spolu s legendárními hrdiny galaxie prožívají strhující dobrodružství, během kterých odhalí prastará tajemství Síly a šokující události z minulosti.
Hrají: Daisy Ridley, Tom Hardy, Adam Driver, Mark Hamill, Domhnall Gleeson, Carrie Fisher, Billie Lourd, Joseph Gordon-Levitt, Andy Serkids, Oscar Isaac, Gwendoline Christie, Benicio Del Toro, Justin Theroux, Laura Dern, John Boyega
V českém znění: Filip Blažek, Michal Dlouhý , Eva Josefíková, Filip Tomsa, Kateřina Šildová, Štěpán Benoni, Jan Šťastný, Radek Valenta, Milena Steinmasslová, Simona Vrbická, Vladislav Beneš, Dana Batulková, Jaroslav Plesl, Bohuslav Kalva, Tereza Bebarová, Otakar Brousek ml., Stanislava Jachnická, Nikola Votočková, Jaromír Meduna, Jaromír Dulava, Daniel Bambas, Tomáš Borůvka, Šimon Fikar, Lenka Gmitrová, Michal Gulyáš, Marek Hrazdil, Zuzana Hykyšová, Tereza Chudobová, Martin Janouš, Ondřej Kavan, Jiří Krejčí, Klára Kuklová, Stanislav Lehký, Petr Macháně, Tereza Martinková, Ivo Novák, Martin Písařík, Jiří Ployhar, Martina Šťastná, Roman Štabrňák, Pavel Tesař, Milada Vaňkátová
Režie: Rian Johnson
Kamera: Steve Yedlin
Hudba: John Williams
Scénář: Rian Johnson
Produkce: J.J.Abrams, Ram Bergman, Boris Dmitrovic, Finni Johannsson, Tom Karnowski, Kathleen Kennedy, Jason D.McGatlin
Zvukové formáty: česky DD 5.1 / anglicky 7.1. DTS-HD HR
Titulky: české, anglické pro neslyšící
Obrazové formáty: 16:9 / 2,39:1
Bonusy:
• Režisér a Jediové
• Rovnováha síly
• Rozbor scén
• Andy Serkis Live! (Pouze dnes večer)
• Vystřižené scény
All The Beautiful Girls
A powerful novel about a gutsy showgirl who tries to conquer her past amongst the glamour of 1960s Las Vegas—and finds unexpected fortune, friendship, and love.
It was unimaginable. When she was eight years old, Lily Decker somehow survived the auto accident that killed her parents and sister, but neither her emotionally distant aunt nor her all-too-attentive uncle could ease her grief. Dancing proves to be Lily’s only solace, and eventually she receives a “scholarship” to a local dance academy—courtesy of a mysterious benefactor.
Grown and ready to leave home for good, Lily changes her name to Ruby Wilde and heads to Las Vegas to be a troupe dancer, but her sensual beauty and voluptuous figure land her work instead as a showgirl performing everywhere from Les Folies Bergere at the Tropicana to the Stardust’s Lido de Paris. Wearing costumes dripping with feathers and rhinestones, five-inch heels, and sky-high headdresses, Ruby may have all the looks of a Sin City success story, but she still must learn to navigate the world of men—and figure out what real love looks like.
With her uncanny knack for understanding the hidden lives of women, Elizabeth J. Church captures both the iconic extravagance of an era and the bravery of a young woman who dances through her sadness to find connection, freedom, and, most important, herself.
Vypredané
13,78 €
14,50 €
Lacná kniha Des Souris et des Hommes (-90%)
Les deux hommes lev?rent les yeux car le rectangle de soleil de la porte s'était masqué. Debout, une jeune femme regardait dans la chambre. Elle avait de grosses l?vres enduites de rouge, et des yeux tr?s écartés fortement maquillés. Ses ongles étaient rouges. Ses cheveux pendaient en grappes bouclées, comme des petites saucisses. Elle portait une robe de maison en coton, et des mules rouges, ornées de petits bouquets de plumes d'autruche rouges.
Vypredané
1,30 €
12,99 €
dostupné aj ako:
Debussy Claude
Born near Paris in 1862, Claude Debussy was one of the most influential composers of his age, affecting profoundly the works of later generations of composers, both in his native France and elsewhere. He was trained at the Paris Conservatoire, and decided there on a career as a composer rather than as a pianist, his original intention. His highly characteristic musical language, thoroughly French in inspiration, extended the contemporary limits of harmony and form, with a remarkably delicate command of nuance, whether in composition for the piano or in the handling of a relatively large orchestra. Considered by many to be the most important composer of piano music since Chopin, Debussy also produced a single opera, "Pelleas et Melisande", which brought an entirely new tone to the genre. This, however, was his only completed opera and instead his work predominantly comprises orchestral pieces, piano sets and songs. The orchestral works include "The Three Nocturnes" (1899), "The Three Images" (1912) and "The Ballet Jeux" (1913). Debussy's piano music begins with works that, Verlaine fashion, look back at earlier musical styles with a modern cynicism (Suite bergamasque, 1890, Pour le piano, 1901). But then, as in the orchestral pieces, Debussy began to associate his music with visual impressions of the East, Spain, landscapes etc, in a sequence of sets of short pieces. His last volume of "Etudes" (1915) interprets similar varieties of style and texture purely as pianistic exercises and includes pieces that develop irregular form to an extreme, as well as others influenced by the young Stravinsky (a presence too in the suite En blanc et noir for two pianos, 1915). A planned set of six chamber sonatas was sadly cut short by the composer's death from cancer in 1918. Perhaps the most influential composer of his generation (and certainly one who provoked much contemporary controversy), Debussy's influence continues to be felt in the twenty-first century.
Vypredané
9,42 €
9,92 €
A Day at elBulli
For the first time, A Day at elBulli: An Insight into the Ideas, Methods and Creativity of Ferran Adria allows unprecedented access to one of the world's most famous, sought-after and mysterious restaurants. Having held three Michelin stars since 1997, and regularly voted 'Best Restaurant in the World' by a panel of 500 industry professionals, elBulli has been at the very forefront of the restaurant scene since Ferran Adria became sole head chef in 1987.Aimed at food enthusiasts as well as industry professionals, the book documents all the activities and processes that make up just one day of service with stunning colour photography of the kitchens, staff, creative workshop, dishes, the restaurant itself and its striking surroundings near the town of Roses, north east of Barcelona. The book starts with daybreak at 6.15 am, then shows visits to the local markets to source ingredients from 7.00 am, Ferran's arrival at the workshop, his morning creative experimentation session, the arrival of the rest of the brigade at 2.3 0 pm to begin the mise-en-place for the evening, the preparations of each guest's menu, the daily tasks of the front of house team, and the arrival of the first guests for dinner from 7.45 pm until the last guests' departure by 2.00 am.The menu is fully explained with detailed and technical recipes that reveal the full extent of the chefs' artistry. Innovative text inserts open the lid on the history of elBulli and Ferran Adria, the creative methods, the secret workshops, the technical processes behind the creation of a dish, the network of sensations and interactions that take place between a restaurant and its guests and the sensory experiences of eating, as well as the formidable reservations procedure and the structure of a meal into four theatrical 'acts'.A Day at elBulli: An Insight into the Ideas, Methods and Creativity of Ferran Adria allows all lovers of good food to experience this spectacular restaurant to the full.
Vypredané
42,70 €
44,95 €