Hľadanie: Zdravá kuchárka oddelenej stravy
zobraziť:
Rychlé obědy - kuchařka z edice Apetit
S touhle kuchařkou můžete den co den připravit k obědu dobré, zdravé a vyvážené jídlo! Vybrali jsme do ní osvědčené recepty a praktické tipy na rychlé obědy, které zvládnete uvařit během hektického pracovního týdne i zábavou nabitého víkendu. V knize najdete rychlovky uvařené do třiceti minut, syté saláty i nápady do krabičky s sebou do práce. Poradíme vám, co připravit do mrazáku a jak to v případě nouze bleskově použít i jak chutně zužitkovat všechno, co zbylo z vaření z předchozího dne. Všechny recepty jsme vyzkoušeli a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit!
Zeleninová kuchařka, 2. vydání
Přemýšlíte-li o tom, že omezíte ve své stravě maso, mléko, lepek či cukr a přikloníte se ke zdravému a k životnímu prostředí ohleduplnému způsobu stravování, ale nevíte, co vlastně vařit, pak je tato kniha určena právě vám! Úspěšný titul se právě dočkal druhého vydání v upraveném grafickém provedení.
Vyzkoušejte osvědčené postupy na zdravá a výživná jídla plná zeleniny, luštěnin a zdravých obilovin, které šéfkuchař Petr Klíma každodenně připravuje v restauraci Country Life. Petr Klíma, který všechny recepty vymyslel, uvařil i nafotil, je také autorem dalších úspěšných veganských kuchařek, Luštěninové a Obilovinové, a blogu www.greenwayfood.cz.
Kuchařka je rozdělena podle ročních období a nabízí recepty jak na českou klasiku ve veganské podobě, tak na moderní pokrmy ovlivněné světovou kuchyní, vždy však kompletní sezónní menu pro každou příležitost, od salátů a pomazánek přes polévky, hlavní jídla až po dezerty. Kromě receptů ze sezonních a lokálních, běžných i méně známých druhů zeleniny, jako je například tuřín, vodnice či kadeřávek, skýtá kuchařka i pohled na roční koloběh na farmě a farmářském trhu.
Kuchařka při onemocnění jater
Tato dietní kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění jater. Význam dietních opatření nelze podceňovat, ale ani přeceňovat. Pokud ale má pacient zájem o kvalitní život, měl by se svému stravování věnovat. Knížka zkušené nutriční sestry vychází z přísné jaterní diety a snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Přináší přes 120 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky. Jídla jsou pestrá, chutná a připravovaná z velkého a rozmanitého výběru vhodných potravin pro nemocné. U každého receptu je spočítána nutriční hodnota pro jednu osobu, a tak si každý může vypočítat pro sebe to nejlepší.
Na stiahnutie
7,30 €
Veganská kuchařka
Zdravé a chutné pokrmy pro všechny příležitosti. Veganská strava není složitá ani nijak extrémní, ale snadná, nekomplikovaná a chutná - a nabízí Vám skvělou cestu k dosažení optimálního zdraví a jasnějšího vědomí! V této knize vám Tony a Yvonne Bishop-Weston, kteří jsou dlouholetými vegany a výživovými terapeuty, předkládají výběr svých nejoblíbenějších receptů a zvou vás k vyzkoušení lahodných veganských pokrmů, které vás zcela určitě překvapí svou pestrostí a skvělou chutí. Jak sami velmi rychle zjistíte, potěšení z dobrého jídla, k jehož přípravě se nepoužívají žádné živočišné produkty, je nejen možné, ale také snadno dosažitelné. Autoři v této knize postupně a laskavě uvedou na pravou míru vaše mylné představy o veganské stravě, rozptýlí vaše obavy, že tento způsob stravování zahrnuje trýznivé sebeodříkání, a názorně vám ukáží, že veganská strava může být přesně taková, jakou si přejete – chutná, zajímavá, zdravá a pestrá. Najdete zde také srozumitelná výživová doporučení a rady, jak si v rámci pestré a vyvážené veganské stravy zajistit dostatek všech potřebných živin, vitamínů a minerálů, abyste zůstali zdraví, plni energie a duševně svěží. Kniha obsahuje chutné recepty pro každou příležitost – od jednoduchých snídaní, svačin a jednohubek, rychlých obědů či večeří pro dny, kdy nemáte moc času na vaření, až po slavnostnější pokrmy a dezerty pro výjimečnější příležitosti. Zapomeňte na nudné pražené oříšky a fádní pokrmy z restované zeleniny a namísto toho si představte den, který začíná čokoládovými croissanty anebo toastem s krémovou houbovou pomazánkou, pokračuje obědem v podobě palačinek s chřestem či polévky z červené řepy s meruňkami a kmínem a večer končí zapečenými bramborami s jedlými kaštany nebo mandlovým rizotem s mořskou řasou arame a lahodným dezertem v podobě řezů s datlemi a sušenými švestkami nebo banánovo-quinoového karamelového dortu se šlehačkou.
Cvičení pro zdravá záda - anatomie, 2. vydání
Kompletní program pro prevenci potíží a zlepšení zdravotního stavu zad, který obsahuje cvičení, jež pomáhají protahovat, posilovat a zpevňovat zádové svalstvo – od hlavy až po kostrč. Každý cvik obsahuje srozumitelný návod doplněný barevnými fotografiemi a anatomickými ilustracemi, na nichž jsou zvýrazněny svaly, které tímto pohybem posilujete. Díky tomu si dokážete sami vybrat ty nejvhodnější cviky. Autor Dr. Philip Striano je sportovní lékař a silový a kondiční specialista.
Erotická kuchárka
V knihe nejde o obyčajný súpis kuchárskych receptov. Autor predkladá dve stovky nanajvýš zaujímavých receptov chutných lahôdok, od jednoduchých až po zložitejšie. Pri výbere jedál do knihy sa snažil o pestrosť, originalitu a zúžitkovanie potuliek svetom. A tiež o vzhľad toho-ktorého jedla na tanieri, pretože aj oči sa potrebujú „najesť, poláskať a pokochať“. Vo všetkých sú zastúpené afrodiziakálne látky, ktoré ozvláštňujú a spríjemňujú spolužitie dvoch partnerov...
Hrnčeková kuchárka
Svatava Poncová patrí
medzi najúspešnejšie autorky kníh (najmä múčniky, torty, koláče), ktorej publikácie
dosiahli u nás a v zahraničí náklad prevyšujúci štvrť milióna výtlačkov. Táto je
zostavená zo skvelých receptov, pri ktorej nepotrebujete suroviny vážiť. Stane sa
obľúbenou aj vo vašej kuchyni, pretože recepty sú jednoduché a vopred úspešné.
Kuchárka pre princezné
Táto kniha obsahuje nápadité recepty opísané krok za krokom – od jednoduchých košíčkov pre začiatočníčky cez rýchle múčniky až po naozaj slávnostné kúsky!
Želáš si košíčky „rozprávkové“, kokosové, jahodové, jednoduché narodeninové, veľkonočné čokoládové alebo vianočné? V tejto knižke nájdeš naozaj mnoho báječných sladkých receptov – od jednoduchých košíčkov pre začiatočníčky cez malé a rýchle múčniky do desiatovej škatuľky až po bohato zdobené kúsky pre slávnostné príležitosti. Budeš pracovať s jednoduchými surovinami, pri každom recepte nájdeš označenie stupňa obťažnosti a zrozumiteľné postupy opísané krok za krokom, takže zvládneš aj zdanlivo zložité recepty úplne sama. Zaviaž si teda kuchársku zásteru, nasaď si chňapky a pusť sa do pečenia! Pochváľ sa svojimi cukrárskym umením! Táto praktická kuchárka bude iste skvelým a nápaditým darčekom pre všetky malé i väčšie kuchárky!
Zdravá a nemocná ekonomika
V roce 1922 vysvětlil Rudolf Steiner studentům ekonomie v takzvaném Národohospodářském kurzu zákonitosti průběhu ekonomického procesu, tedy procesu, při němž působením práce a kapitálu vznikají hodnoty. Ukázal hybné a klidové faktory tohoto procesu a poukázal na nezdravé jevy, jako je hromadění kapitálu v půdě nebo otroctví skryté v námezdní práci. Vyložil podmínky zdravého průběhu ekonomického procesu a nutnost některých kroků k jeho ozdravení.
Současný německý ekonom Stephan Eisenhut konfrontuje Steinerův výklad se stěžejními ekonomickými teoriemi i hospodářskou a hospodářsko-politickou praxí dnešní doby. Díky jeho erudovanému přístupu tak čtenář snadněji pochopí hlavní Steinerovy ekonomické myšlenky a porozumí ekonomii z hlediska duchovní vědy. Toto porozumění usnadňuje i množství barevných schémat a bohatý poznámkový aparát.
Jedině porozumíme-li zákonitostem popisovaným v této knize, můžeme ekonomické dění utvářet tak, aby sloužilo člověku a jeho skutečným potřebám, nikoli obohacování jedněch na úkor druhých.
Na sklade 1Ks
9,93 €
10,45 €
Jižanská kuchařka
Marsha Kocábová se nepovažuje za žádnou šéfkuchařku ani kulinářského guru, jen se chce podělit o vyzkoušené recepty, které pocházejí z jejího milovaného domova – amerického jihu. Také si myslíte, že Američanky nevaří? Marsha vás přesvědčí, že Američanky naopak vaří hodně a dobře. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte jednoduchá jižanská jídla prověřená českým rodinným životem matky tří dětí.
Ottova kuchařka velká hrníčková 1
Nejkomplexnější kuchařská dvoudílná kniha pro všechny, kteří si chtějí usnadnit vaření. Čtenáři, domácí kuchaři, v ní najdou reprezentativní přehled více jak 2000 receptů, známých i méně známých, z české i mezinárodní kuchyně. Pomocí hrnku, lžíce, či hrsti snadno odměří suroviny a připraví vybraný pokrm pro jakoukoliv příležitost.
První díl obsahuje například velké množství receptů na předkrmy, polévky a pomazánky a mnoho dalších pokrmů z masa, ryb a drůbeže.
Druhý díl je věnován receptům z ovoce a zeleniny, z obilovin, luštěnin a vajec. Svou obsáhlou kapitolu zde mají též oblíbené moučníky, dezerty a cukroví.
V obou dílech však čtenáři najdou mnohem více témat, která jim budou inspirací pro každodenní vaření.
Na sklade 3Ks
10,95 €
21,95 €
Prostonárodní kuchařka Květy Fialové
První kuchařka Květy Fialové je na světě a s ní řada původních receptů na pokrmy, které tato slavná filmová a divadelní herečka vařila nejraději. Ochutnejte tuto knihu, převažují nápadité recepty, které vycházejí z Květiny fantazie. Podle nich vykouzlíte neobvyklé saláty, polévky, herecké rychlovky a také se dozvíte, jak připravit lehká zeleninová jídla, středomořské speciality, ryby, drůbež i tradiční dezerty.
Květa Fialová vynikala nejen jako herečka, ale i jako kuchařka, která celý život ráda vařila, a to nejraději pro ostatní. Recepty provází Květa svým komentářem a vzpomíná na zákulisí své domácí kuchyně. V kuchařce nechybějí ani vzpomínky na rodinu, herecké přátele a na maminku, za kterou se Květa celý život vracela na Slovensko. Právě od ní pochází řada původních slovenských receptů.
Každý recept je doplněn uměleckou fotografií servírování pokrmu od přední české divadelní fotografky Aleny Hrbkové, se kterou se Květa často potkávala na své domovské scéně v Divadle ABC. V kuchařce dále najdete fotografie z rodinného alba Květy Fialové, z nichž mnohé ještě nikdy nebyly zveřejněny.
Na sklade 1Ks
12,90 €
13,58 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha KUCHARKA PODLE SNRE (-50%)
Zábavné čtení o snech a jejich výkladu je spojeno svýběrem přitažlivých receptů na jídla tradiční i netradiční kuchyně zdomova a zciziny. Výklad snů je inspirován klasickým Storchovým snářem, oblíbeným čtením našich prababiček.
Jde o kuchařku, kt
erá ještě nikdy nebyla na knižním trhu, protože se v ní poprvé spojuje zábavný snář s lákavými pokrmy, které vhodně doplňují výklad jednotlivých snů.
Na sklade 1Ks
5,44 €
10,87 €
dostupné aj ako:
Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)
Chcete se naučit vařit? Nebo už se v kuchyni nějaký čas pohybujete, ale stále to není ono? Nová kniha z dílny Apetitu vás provede přípravou oblíbených jídel, která díky srozumitelně napsaným receptům zvládne opravdu každý.
Kuchařka pro začátečníky od Apetitu vám bude skvělým rádcem při prvních krůčcích v kuchyni. Sáhnout však po ní můžete i v případě, že už nějaké zkušenosti s vařením máte, jen se stále u plotny a trouby necítíte jistí. Díky srozumitelně napsaným receptům zvládnete uvařit vše, co máte rádi, avšak možná si na to zatím netroufáte. A to od vajec Benedikt, přes domácí vývar, svíčkovou na smetaně či hovězí cheeseburger až po kynuté koláče nebo narozeninový dort! Tam, kde by nováček mohl tápat, jsme přidali obrázkové návody krok za krokem, které vás nenechají klopýtnout.
Celá kniha je navíc protkaná praktickými tipy & triky, díky kterým brzy získáte v kuchyni chybějící jistotu. Dozvíte se také, jaké základní kuchyňské vybavení by vám nemělo chybět a jaké suroviny mít vždy ve spíži a lednici. Nechybí ani užitečné informace o skladování potravin, hygieně a organizaci v kuchyni.
V Kuchařce pro začátečníky najdete tyto kapitoly:
Servis – nákupní seznam, skladování potravin, základní kuchyňské vybavení, hygiena a organizace v kuchyni, další praktické znalosti
Malá jídla – snídaně & svačiny, saláty, chuťovky
Polévky – čiré, zahuštěné, krémové, studené
Z domova – pečeně, omáčky, knedlíky, sladká jídla
Ze světa – maso, ryby, těstoviny, rýže
Dezerty – koláče, dorty, na lžičku, do ruky
Vaříme s rodinou: Montessori kuchařka
Dejte dětem šanci, aby se samy naučily vařit. Zkušená pedagožka předškolního vzdělávání, propagátorka metod Montessori a světoznámá španělská bloggerka (jež stojí za blogem Happy Mama), Patricia Pérez Cerveró nabízí už i našim čtenářům hravou dětskou kuchařku. S ní se můžou do vaření zapojit i naši nejmenší – samozřejmě za dozoru rodičů, ale nejlépe i za pomoci starších sourozenců. Jednoduché a chutné recepty nejenže zasytí a potěší, ale také posílí sebevědomí a pozitivní přístup k práci už od útlého věku!
Na sklade 3Ks
14,24 €
14,99 €
Ottova kuchařka naší vesnice
Tato kniha obsahuje více než 2000 receptů teplé i studené kuchyně, tradiční i moderní receptury na polévky, omáčky, pokrmy z obilovin, zeleniny, drůbeže, zvěřiny, masa a ryb. Přináší základní informace o používaných surovinách i kuchyňském vybavení a zásadách správné výživy.
Na sklade 1Ks
17,81 €
18,75 €
Kuchárka pre začiatočníkov
Ostrieľaní autori pripravili novú kuchárku knihu obsahujúcu recepty určené pre menej skúsených, ktorí tak môžu zdokonaliť svoje umenie.
Recepty síce na prípravu nie sú náročné, no chuťovo ničím nezaostávajú za tými zložitejšími. Kniha je obohatená aj o užitočné rady a návody do kuchyne.
Merendy v zástěře - Úsporná kuchařka pro dceru
Jak vařit úsporně, skromně a hospodárně? Jak se vyhnout plýtvání a jak využít vše, co je zrovna k mání? Jak nakupovat potraviny, aby všeho bylo akorát? Jak naplánovat smysluplný jídelníček? Kuchařka Merendy v zástěře vám pomůže spotřebovat načatá balení, nevyhazovat potraviny, které prošvihly svůj nejlepší okamžik, uchránit ovoce a zeleninu před zkázou a nezapomenout na zbytky včerejšího jídla. Naučí vás plánovat jídelníček tak, aby jídla na sebe účelně navazovala a šetřila vám čas i práci. Vaření tím nezačne být nudné a nepřestane být zábavou. Jen se občas – v rámci záchrany surovin a šetření rozpočtu – potřebuje tak trochu stát zábavou maškarní. Vítejte na merendách v kuchařské zástěře.
Kuchařka k vítězství nad cukrovkou
V roce 2012 Giancarlu Caldesimu diagnostikovali cukrovku 2. typu, od té doby zhubl o 25 kilogramů a dodnes nemoc úspěšně kontroluje.
V této inspirativní knize se s manželkou Katie a výživovou poradkyní Jenny Phillipsovou dělí o poznatky a zkušenosti v oblasti snížení hmotnosti a odeznění cukrovky 2. typu pomocí chutné nízkosacharidové stravy. Zabývají se běžnými nástrahami dlouhodobé změny stravování a přinášejí nápady na obědy v práci, jako například špenátovýfalafel s řepným hummusem, navrhují zdravější verzi jídla z donášky, jako je pizza al taglio, kuřecí tikka masala a thajské červené kari s hovězím, ale také představují slavnostnější pokrmy typu jehněcí tažín a cannelloni ze špenátových těstovin, kterými potěšíte rodinu i přátele. V kuchařce dokonce najdete inspiraci k občasnému mlsání v podobě třeba horkého malinového soufflé nebo čokoládového dortu s kávoua ořechy.
Kniha s předmluvou průkopnického praktického lékaře a specialisty na cukrovku Davida Unwina vám ukáže, jak můžete i vy předcházet cukrovce 2. typu a kontrolovat ji nízkosacharidovým životním stylem, abyste nemuseli brát léky do konce života.