Hľadanie: Klášterní recepty, sladké moučníky a dezerty
zobraziť:
Recepty se zeleninou beze zbytků
Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření?
Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou přes kořeny, stonky, květy i semínka nejrůznější zeleniny. Autorka Linda Ly se s vámi podělí o nápadité návody, jak zpracovat celou zeleninu od jednoduchého a chutného nakládání až po skvělá pesta.
Tématy jednotlivých kapitol jsou:
rajčata a papriky
listová zelenina
hrášek a fazolky
cibule a stonky
kořeny a hlízy
melouny a tykve
"Ať už rádi nakupujete na farmářských trzích, nebo se snažíte spotřebovat každý kousek zeleniny ze své zahrádky, díky této knize budete mít jídlo na talíři, a nikoli na kompostu! Zaujala mě myšlenka, že všechno, co máme k dispozici, bychom měli dokonale využít a zároveň si s tím vystačit, nebo se bez toho i obejít. Zejména mě oslovuje představa, že všechno kolem nás může být užitečné. A proto se mi tato kniha tak líbí. Mnoho Lindiných receptů využívá části zeleniny, které se často vyhazují, jako jsou listy rajčat nebo ředkviček či mrkvová nať. Kromě toho, že je to hospodárné, nás její recepty nabádají k objevování nových chutí a možností použít všechny jedlé části rostliny. Tato kniha zcela změní váš pohled na zeleninu."
P. Allen Smith
autor knihy P. Allen Smiths Seasonal Recipes from the Garden (Sezonní recepty ze zahrady od Allena Smithe)
Na sklade 1Ks
20,27 €
21,34 €
Lacná kniha Recepty mojej zdravej kuchyne (-25%)
V knihe nájdete tradičné jedlá slovenskej kuchyne pripravené zdravším spôsobom i netradičné recepty pre ľudí s chuťou objavovať.
Jedlá zdravej kuchyne pripravené s dôrazom na chuť, rýchlosť a jednoduchosť, vhodné aj pre začiatočníkov.
V receptoch je vyvážený podiel bielkovín, sacharidov a tukov.
Vhodné pre ľudí s intoleranciami - recepty sú označené prehľadnými značkami (bez laktózy, bez cukru, bez lepku).
Recepty vhodné pre ľudí, ktorí sa chcú zdravo stravovať, aktívnych športovcov, či pre tých, ktorí chcú zredukovať svoju hmotnosť bez diét a hladovania.
300 receptov, z ktorých si môžete sami zostaviť stravovací plán na celý deň.
Tipy a rady, ako si v kuchyni uľahčiť prácu a ušetriť čas.
Na sklade 1Ks
13,43 €
17,90 €
dostupné aj ako:
Low Carb recepty na zhubnutí a snížení hladiny cukru
V roce 2012 donutila diagnóza cukrovky 2. typu Giancarla Caldesiho začít s nízkosacharidovou dietou, která změnila jeho zdraví a zdraví celé jeho rodiny a vedla ke ztrátě hmotnosti téměř 20 kilogramů. Cukrovka u něj ustoupila! Ve spolupráci s odbornicí na výživu Jenny Phillipsovou vám Giancarlo a jeho manželka Katie ukážou, jak se přizpůsobit nízkosacharidovému způsobu stravování s pomocí jednoduchých receptů, ve kterých se používají snadno dostupné přísady, jež vás zasytí, aniž byste z nich tloustli. Steak a hranolky jsou stále na jídelníčku, stejně jako chutné kari, máslové kuře a pikantní panýr, dokonce i dezerty jako horké čokoládové šálky nebo dort s arašídovým máslem a rosolem. Počáteční diagnóza cukrovka vás může vyděsit a množství informací odradit. Ale Katie a Giancarlo se s vámi podělí o svou osobní zkušenost s cukrovkou a hubnutím a povzbudí vás ve vašem rozhodování o výběru jídel, která budete moci konzumovat a pochutnávat si na nich, aniž byste museli obětovat potěšení z jídla.
Převratná dieta, která předchází cukrovce 2. typu a pomáhá ji překonat.
Exotické koření s recepty
Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření.
Kniha má v dnešní době své bohaté opodstatnění, neboť se setkáváme se širokou nabídkou exotického koření ať již prodávaného na našem trhu, nebo dovezeného ze zahraničí. S jeho správným rozlišením a použitím si však zatím poradí jen velmi málo kuchařů či kuchařek, a to i z řad profesionálů, přestože se ho snaží v hojné míře při přípravě jídel používat.
Všechny recepty, uvedené v knize, jsem vlastnoručně připravil a spolu s Helenou Rytířovou, eventuálně i s příležitostnými hosty, také snědl.
Italská kuchyně: nejoblíbenější recepty
Proč je italská kuchyně tak oblíbená? Snad proto, že díky pár surovinám a snadnému postupu dokážeme rychle připravit chutný pokrm. Kromě toho je považována za obzvláště zdravou. Podstatné je používat kvalitní suroviny, zdůraznit a podtrhnout jejich chuť, ale nepozměnit ji. Ostatně – Itálie, to nejsou jen těstoviny a pizza: V této kuchařce najdete recepty na nejoblíbenější klasické pokrmy zvučných názvů: caprese, melanzane alla parmigiana, špagety carbonara, piccata alla milanese, saltimbocca, vitello tonnato, pannacotta nebo tiramisu a mnohé další.
Najím se a zhubnu! - Recepty na celý rok
Druhá kniha o snadném a pohodovém hubnutí od úspěšné poradkyně pro výživu Cecílie Jílkové, která většinu svého života trpěla nadváhou, ale svůj boj s kilogramy nakonec vyhrála. V knize nalezneme šedesát receptů na slaná i sladká, teplá i studená jídla, rozdělených podle ročních období a doplněných o celostránkové fotografie z dílny samotné autorky. Praktický a elegantní průvodce hubnutím včetně nejrůznějších tipů, pomůcek a doporučení.
Nejlepší recepty z barbecue
Vůně masa opékajícího se na grilu je typicky letní záležitost, spojená s posezením na zahradě v kruhu rodiny a přátel. V této knize najdete mnoho lahodných receptů, užitečných návodů a tipů, stejně jako přehled potřebného grilovacího vybavení. Ať už preferujete klasiku v podobě burgerů či chcete vyzkoušet něco netradičního, Nejlepší recepty z barbecue vám pomohou zazářit.
Na sklade 1Ks
15,58 €
16,40 €
Lacná kniha Zdravé fitness recepty (český) (-25%)
Každý z nás chce žít dlouho, naplno a bez zdravotních problémů. Jak je to možné? Základem je zdravá strava. Vždyť ne nadarmo se říká: "Jsme to, co jíme." My věříme, že zdravé jídlo nemusí být nudné, bez chuti a nápadu, dokonce nemusí být ani náročné na přípravu. V této knize vám ukážeme, jak používat a navzájem kombinovat plnohodnotné potraviny, ze kterých se dají připravit chutné recepty. Naším cílem je přiblížit vám jednoduchost zdravé stravy, která může s trochou fantazie chutnat skvěle. Nebudeme vám však radit, jak připravit dietní salát či mrkev, ale pomůžeme vám vytvářet zdravé alternativy jídel a předvedeme vám, jak si uvařit něco nové, chutné a nápadité. Zdravý životní styl není nic dočasné, zdravý životní styl je na celý život, proto kniha, kterou držíte v rukou, není o dietě a hubnutí, je o inspiraci k životu plnému energie, spokojenosti a lepšího zdraví.
Kniha obsahuje také mnoho praktických rad, návodů, tipů a triků do kuchyně. Všechny recepty v knize jsou seřazeny do přehledných kategorií:
- Snídaně slané / sladké
- Jídla z masa a ryb
- Bezmasá jídla
- Hlavní sladká jídla
- Dezerty bez mouky
- Dezerty s moukou
- Dezerty nepečené
- Domácí pečivo
- Domácí výroba
- Proteinové recepty
Na sklade 1Ks
10,00 €
13,33 €
dostupné aj ako:
Ájurvédské recepty pro zdraví
Harmonická strava, vytvářená vhodnou kombinací potravin a koření, je základem návratu k rovnováze organismu. V této výjimečné kuchařce našeho předního odborníka na ájurvédskou medicínu najdete originální recepty kombinující principy vaření podle ájurvédské medicíny a středomořské stravy. Chutné pokrmy jsou natolik jednoduché, že je rychle zvládnou i kuchaři-začátečníci, a pokročilí v nich najdou inspiraci k obohacení svého kuchařského umění.
Domácí recepty z farmy
Jak si připravit z vlastních surovin domácí salám, sýr či upéct chleba nebo zpracovat úrodu ovoce a zeleniny?
Provozujete agroturistiku a chcete nabídnout něco nového pro své klienty?
V této publikaci naleznete spoustu receptů a netradičních nápadů. Inspirujte se více než 650 recepty a jejich variacemi, praktickými radami a tipy, jak vše doma připravit. Jde to lépe, než byste čekali.
Na sklade 1Ks
35,01 €
36,85 €
Recepty malého Mikuláše
Padesát originálních, snadných a zábavných receptů na sladká i slaná jídla. Překvap kamarády jedlými zápalkami, zapečenými těstovinami, čokoládovým fondue, zmrzlinou nebo dokonce krásným narozeninovým dortem… Pohosti kamarády a ohrom rodiče!
Na sklade 1Ks
9,49 €
9,99 €
Sladké
Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby. Je docela těžké vybrat si mezi bábovičkami s lískovými oříšky a čokoládovou polevou nebo minidortíky s jahodami a vanilkou, mezi ovocným koláčem s grappou nebo efektním čokoládovo-banánovým cheesecakem, mezi košíčky Mont Blanc či lesními sněhovými pusinkami...
Kuchařka vyjadřuje radost z takových okamžiků, kdy něco upečete, kdy se vám povede mistrovský kousek (podrobné postupy a rady v knize vám to skutečně hodně usnadní), kdy si s přáteli nebo s rodinou na moučníku pochutnáte, kdy prostě oslavujete sladké stránky života. Dejte na autora Yotama Ottolenghiho a dělejte to jako on: „Vaření ve stylu Ottolenghi je vždycky spojené s hojností, pospolitostí a oslavou. Tímto způsobem vždycky vaříme a tímto způsobem i pečeme. Tímto způsobem také vždycky jíme i žijeme.“
Na stiahnutie
18,99 €
Hravé fit recepty
Sen o dokonalé postavě a životě plném dobrého sladkého jídla nemusí být jen snem! Instagramová bloggerka @baru_svobb o tom přesvědčuje každý den desetitisíce svých fanoušků. Fascinuje svou skvělou postavou i záplavou lahodných receptů, které jsou připraveny z plnohodnotných zdrojů a často využívají vydatnosti proteinů. Autorka vás také naučí v kuchyni používat snadno dostupné směsi pro fitness výživu a ukáže vám, jak se dobře a zdravě najíst.
Klášterní kostnice
Třetí díl nové kriminální řady oblíbeného spisovatele, v níž písař královské komory Jiří Adam z Dobronína řeší neobvyklé zločiny renesančních Čech a Moravy. Tentokrát Jiřímu jeho představený nejvyšší komoří svěří vyšetřování velmi delikátního případu. V ženském klášteře v Doksanech dochází k podivným úmrtím jeptišek, s jejichž vysvětlením si nikdo neví rady.
Na stiahnutie
9,12 €
Tinkine rodinné recepty 3
TINKINE RODINNÉ RECEPTY 3 - je univerzálna kuchárska kniha pre celú rodinu. Má 260 strán a 125 receptov pre celú rodinu na raňajky, desiate, obedy či večere, zdravé, lokálne, rýchle, chutné a najmä z našej krásnej tradičnej slovenskej kuchyne. Nájdete tu veľké množstvo receptov na polievky, hlavné jedlá, sladkosti, nátierky, pečivo, dobrôtky zo špajzičky, desiate manželovi do práce a smoothies moje gumidžúsy. Nechýbajú recepty na varenie, pečenie aj zaváranie, ako aj najobľúbenejšie recepty od mojej svokričky.
Klášterní madrigal
Kdesi pod horami u hranic Českého království se nachází Klášter s panstvím, Bohem i generální kapitulou v Selbru opuštěným. Spravují ho líní řeholníci a obývají hříšní poddaní. Čas tu plyne klidně a bez ambicí, když do skriptoria Kláštera dorazí královská listina, podle níž se jedna z vesnic povyšuje na město. Nastane ovšem problém - která vesnice by to vlastně měla být? Poddaní začínají intrikovat, aby se této povinnosti vyhnuli. Ale to jim nebrání, aby dál nežili svůj život, jehož středem je především zábava v šenku a milostné schůzky pod ostřížím dohledem všímavých sousedek. Když už se situace stane neúnosnou, začne jednat královská kancelář i řeholníci, přinuceni okolnostmi.
Na stiahnutie
7,95 €
dostupné aj ako:
Léto - Recepty ze zralého ovoce a čerstvé zeleniny
3. kuchařka z edice Apetit sezona
Vařte z čerstvého ovoce, zeleniny a bylinek! Ve třetím dílu nové řady kuchařek z kuchyně časopisu Apetit najdete více než 100 receptů na měsíce červen, červenec a srpen. Jako hvězdy v nich září všechny letní suroviny, které tolik milujeme – třešně, meruňky, rajčata, cukety… Máme pro vás tipy na jídla, jež pohodlně sníte venku, ale i na pokrmy hodné sváteční tabule nebo zálesácké kuře v jámě. Nechybějí ani dezerty včetně mražených a konzervování nasladko i naslano. Díky našim receptům si budete přát, aby léto nikdy neskončilo!
Recepty z bylinek
Tato kniha je bohatým zdrojem léty prověřených receptur od Ursel Bühringové a mnoha dalších učitelů z proslulé Freiburské školy léčivých bylin.
Najdete v ní bylinkovou pomoc proti nejčastějším zdravotním potížím, které se týkají každého z nás. Dozvíte se v ní například, jak se vypořádat s poruchami trávení či bolestmi břicha, jak posílit imunitní systém, jak vyléčit nachlazení, kašel či akutní sennou rýmu, jak pečovat o srdce a rozproudit krevní oběh, jak ošetřit drobná poranění či bojovat se stresem a bolestmi hlavy. Doplněná je navíc osobními doporučeními a tipy autorek a autorů.
Celkově obsahuje více než 115 vyzkoušených receptů doplněných barevnými fotografiemi a je určena pro všechny věkové kategorie.