Hľadanie: separ
zobraziť:
Modernist Cuisine at Home
The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way into home kitchens. The Cooking Lab, publisher of the encyclopedic two-volume set Modernist Cuisine, which immediately became the definitive reference for this revolution, has now produced a lavishly illustrated guide for home cooks, complete with all-new recipes tailored for cooking enthusiasts of all skill levels. Modernist Cuisine at Home, by Nathan Myhrvold with Maxime Bilet, is destined to set a new standard for home cookbooks. The authors have collected in this 456-page volume all the essential information that any cook needs to stock a modern kitchen, to master Modernist techniques, and to make hundreds of stunning recipes. The book includes a spiral-bound Kitchen Manual that reprints all of the recipes and reference tables on washable, tear-resistant paper. Drawing on the same commitment to perfection that produced Modernist Cuisine, Modernist Cuisine at Home applies innovations pioneered by The Cooking Lab to refine classic home dishes, from hamburgers and wings to macaroni and cheese. More than 400 new recipes are included, most with step-by-step photos that make it easy to bring dining of the highest quality to your own dinner table. Among the amazing techniques you ll find are: how to cook fish and steak perfectly every time, whether you re in the kitchen, the backyard, or tailgating in a parking lot; how to use a pressure cooker to make stocks in a fraction of the usual time while capturing more of the flavor; the secret to making quick, sumptuous caramelized vegetable soups and purees; how to outfit your home oven to make pizzas as crispy as you would get from a wood-fired brick oven; along with recipes for: perfect eggs and breathtaking omelets that remove the guesswork for stress-free breakfasts, even for a crowd; gravies and a hollandaise sauce that are wonderfully rich, perfectly smooth, and never separate; a flawless cheeseburger and an ultrafrothy milk shake; chicken wings made better with Modernist techniques, plus seven great sauces and coatings for them; macaroni and cheese, including stove-top, baked, and fat-free versions, that can be made with any cheese blend you like, from gouda and cheddar to jack and Stilton. Cooking like a Modernist chef at home requires the right set of tools, but they re less expensive and easier to find than you might think. You ll also learn how to get the best out of the kitchen appliances you already own. Learn how to use your microwave oven to steam fish and vegetables to perfection, make exceptional beef jerky, and fry delicate herbs. The first 100 pages of the book are a trove of useful information, such as: how to test the accuracy of a thermometer, and why it s time to switch to digital; how to use (and not to use) a blowtorch to sear food fast and beautifully; how to marinate meats more quickly evenly by injecting the brine; the myriad uses for a whipping siphon beyond whipped cream; why those expensive copper pans may not be worth the price; how to deep-fry without a deep fryer; how to stop worrying and get the most out of your pressure cooker; how to cook sous vide at home with improvised equipment, a special-purpose water bath, or a home combi oven. Modernist Cuisine at Home is an indispensable guide for anyone who is passionate about food and cooking.
Vypredané
141,55 €
149,00 €
Amiben hiszek
A Szenegáli Köztársaság első elnökének könyve a párizsi Grasset Könyvkiadó felkérésére jelent meg 1988-ban. A könyv egyike annak a sorozatnak, amely ugyancsak "Ce que je crois" címmel jelent meg e kiadónál, és amelyben - többek között - olyan személy
iségek szólaltak meg, mint Franoise Giroud, André Chouraqui, Edgar Faure, Vercors, Albert Memmi és mások...
Senghor, a volt államfő, a Francia Akadémia első néger tagja könyvének a következő alcímet adta: Négritude, francité és a Világegyetemesség
civilizációja. Ezekről a fogalmakról már e könyv megjelenése előtt is sokszor és sok helyen beszélt, írt, vitázott, többek között tanulmányainak öt kötetében (Liberté 1964-1992). Ezúttal mindezekről a témákról egy helyen, a lényeges kérdésekre összp
ontosítva, tudósként, gondolkodóként, államfőként, íróként és költőként még egyszer összefoglalja, amit gondol, amiben hisz. Bár könyvében sok témát érint, sok tudományággal való ismeretségét vázolja fel, nyelvezete mindvégig az "átlagolvasó" számára
is érthető - hiszen kiváló pedagógus is volt.
S hogy melyek ezek a témák: a gyermekkori "birodalom", az ásatag afrikai: a földrész az emberiség szülőhazája, a nyelvészet, ideértve az afrikai és hamito-szemita nyelvek jellemzőit, az afrikai zene és
kapcsolata az európai zenével, a balett, amelynek kapcsán, és megint csak többek között, Béjartral is foglalkozik, a fekete-afrikai vallások, a biológia és Afrika kapcsolata, és természetesen Afrika történelme...
Röviden: egy óriási tudású, roppant
tág látókörű afrikai és egyúttal mégis európai entellektüel Afrika és a világ történetébe és jövőjébe, a Világegyetemesség Civilizációjába vetett hitével ismerkedhetünk meg ebben az Afrikát, az afrikai gondolkodást megismerni akarók számára föltétlenül alapvetőnek tekinthető műben.
Vypredané
12,89 €
13,57 €
Trivium - The Crusade (Transparent Turquoise) 2LP
Tracklist:
A1. Ignition
A2. Detonation
A3. Entrance Of The Conflagration
A4. Anthem (We Are The Fire)
B1. Unrepentant
B2. And Sadness Will Sear
B3. Becoming The Dragon
C1. To The Rats
C2. This World Can't Tear Us Apart
C3. Tread The Floods
D1. Contempt Breeds Contamination
D2. The Rising
D3. The Crusade
Majself & Grizzly - Neptun CD
1. ROLLS ROYCE
2. SIRÉNY
3. DENNÍK FT. PAULIE GARAND, BOY WONDER
4. MISIA
5. SCHODY DO NEBA FT. KALI
6. INÝ FT. PLEXO
7. TICHO
8. ČO CHCEŠ VIAC FT. SEPAR, KALI
9. EXIT
10. NIČ MI NENÍ
11. HRDINA FT. MARTINA FABOVÁ
12. CUDZINEC
Moja Reč - Offline CD
Slovenská hip-hopová skupina Moja Reč uviedla 4. apríla na trh svoju štvrtú štúdiovku s názvom Offline. Novinka obsahuje šestnásť skladieb, v ktorých sa ako hostia predstavili Vec, Majk Spirit, Separ, Sendreiovci, Momo, Pil C, Adiss, Sergei Baracuda a Andreas.
Zoznam skladieb:
1. Mlčanie jahniat
2. Všetko ok feat. Majk Spirit
3. Jackpot feat. Momo
4. Zlatá soška feat. Adiss
5. Bazooka rock feat. Sergei Baracuda
6. Bublinky
7. Dúha
8. Sanscript
9. Rátaj
10. Z hlavy do hlavy feat. Separ
11. Nič feat. Pil C
12. Chlapci zo zadnej lavice
13. Čínska pošta
14. Žiadna sympatia
15. Kale jakha, kale bala feat. Sendreiovci a Vec
16. Offline feat. Andreas
Vypredané
13,29 €
13,99 €
Ektor - Detektor 2 CD
KDO: Ektor, vlastním jménem Marco Elefteriadis narozený 4. prosince 1985, který je známý také jako Detektor, je český rapper.
Je známý svými sebevědomými a nekompromisními texty, či značně asertivní povahou. Texty jsou o tom, jak si užívá život ,jsou o dnešní době a o lidech.
CO: V roce 2016 vyšlo album s názvem Detektor 2. Před vydáním Ektor zveřejnil 2 singly s videoklipy : "Nejsou rádi", "Prázdnej sex". Oba singly produkoval SpecialBeatz. Kromě Special Beatz se jako producenti na albumu objevili DJ Wich, Konex. Jako featuring se na albumu objevili Rytmus, Ego, Separ, James Cole, Marpo, Strapo.
01. Nejsou rádi 02. Nasávat ten vibe ft. Ego 03. Vodskok 04. Dřep 05. Zločin ft. James Cole 06. Kdo si ty 07. Efekt ft. Rytmus 08. Nejsi na to stavěnej 09. Klub 10. Hladovej ft. Separ, Marpo 11. Prázdnej sex 12. Rozdíl ft. Strapo 13. Moje práce
Vypredané
14,24 €
14,99 €
Kali - Zlý príklad CD
Album Zlý príklad je v poradí šiesty Kaliho album. Na albume sa bude nachádzať 16 trackov. Vonku sú už 4 video single. Singel Vela slov prekročil hranicu 1.000.000 pozretí behom 3 týždnov a singel Dosnívané už prekročil hranicu 5.000.000 pozretí. 29.2. sa chystá další video singel, v ktorom sa objavia aj hostia. O jednom z najúspešnejších slovenských raperov sa vie, že si neužíva okázalý luxus ako mnohí jeho kolegovia. Jeho priority sú iné. Aj napriek tomu, že Kali je držiteľom niekoľkých platinových platní a každoročne vypredáva desiatky koncertov, najlepšie sa v poslednej dobe cíti v prírode, čo ukázal aj v novom klipe Dosnívané (Nový začiatok). Samotná skladba je otvorenou spoveďou o tom, ako sa dotkol slávy, no neprinieslo mu to šťastie. Práve naopak, žil v akejsi bubline - krajine vzdušných zámkov, v ktorej postupne strácal sám seba.
Zoznam skladieb: 1. Návod - produkcia EMERES a Fash Flaga, 2. Pripravený na hejt - produkcia Hajtkovič ft. MARPO, 3. Mŕtvi - produkcia Peter Pann, 4. Výhra - produkcia Infinit, 5. V pohode - produkcia Tretina, 6. Len ja - produkcia Peter Pann, 7. Čo ste čakali?! - produkcia Matej. S, 8. Nehaj ma hrám sa - produkcia Stevie Vie, skreče Dj. MikroMan, 9. Neni to náhodou - produkcia Infinit, 10. Ideál - produkcia El Murdo, bicie Rob, 11. Nikdy - produkcia Taifun, 12. Dosnívané - produkcia El Murdo a Marek Šurín, bicie Rob, 13. Zlý príklad - ft. SEPAR a MATEJ. S, produkcia MATEJ. S, 14. Vela slov - produkcia Slavo Repaský, 15. Povedz mi - ft. Claudia Love, produkcia Stevie Vie, 16. Dezert - produkcia Emeres
Vypredané
9,49 €
9,99 €
LA4 & Dj Wich - Panorama CD
1. INTRO
2. DENNĚ (FT. SEPAR, MARTIN SVÁTEK)
3. TAM KAM PATŘIM
4. ZLATO V BAHNĚ (FT. VLADIMIR 518)
5. VOLNEJ SPÁD (FT. JAMES COLE)
6. ENERGIE (FT. PAULIE GARAND, ELPE)
7. MŮJ ČAS (FT. MOOZA)
8. ŠŤASTNOU CESTU (FT. SUPA, MARTIN MADEJ)
9. KRÁSNÍ LIDÉ (FT. HUGO TOXXX)
10. NESKONALE MUŽNÝ
11. VIM KDE BYDLIM (FT. REFEW)
12. ŠOK NULA (FT. EFKO)
13. POSLEDNÍ PŘÍPAD
14. OUTRO
Vypredané
12,34 €
12,99 €
Iglesias Julio - Essential Julio Iglesias 2CD
Tracklist:
CD1
1. Para Todas las Chicas
2. Moralito (La Gota Fria)
3. All of You
4. Crazy
5. My Love
6. Can't Help Falling in Love
7. Vincent (Starry Starry Night)
8. When I Need You
9. Crazy in Love
10. Fragile
11. When You Tell Me That You Love Me
12. Caruso
13. Smoke Gets in Your Eyes
14. Summer Wind
15. Por el Amor de una Mujer
16. Moonlight Lady
17. My Way (A Mi Manera)
18. Me Va, Me Va
Disc 2
1. Un Canto a Galicia
2. Soy un Truhan, Soy un Senor
3. Hey
4. Ou est passee ma boheme (Quiereme Mucho)
5. Momentos
6. Amor
7. De Nina a Mujer
8. Que Nadie Sepa Mi Sufrir
9. Volver a Empezar (Begin the Beguine)
10. Ae, Ao
11. Manuela
12. Abrazame
13. Milonga (Medley)
14. A Media Luz
15. Ni Te Tengo Ni Te Olvido
16. La Carretera
17. Bamboleo
18. La Cumparsita
19. Agua Dulce, Agua Sala
Vypredané
12,06 €
12,69 €
Various - Legendy české country 2CD
CD1:
1. Michal Tučný - Abych tu žil
2. Pavel Bobek a Marie Rottrová - S tím bláznem si nic nezačínej
3. Věra Martinová - Až na vrcholky hor
4. Karel Gott a Naďa Urbánková - Jsem na světě rád
5. Petr Spálený a Zdeněk Rytíř – Dítě štěstěny
6. Karel Kahovec, Country Beat Jiřího Brabce – Háj modřínů
7. Pavel Bobek - Drž se zpátky, chlapče můj
8. Waldemar Matuška – Tam nad tou hrází
9. Pavel Bobek, Věra Martinová, Karel Zich a Petr Rezek – A tak to půjde dál
10. Naďa Urbánková a Karel Kahovec – Slečna sen
11. Ladislav Vodička, Country Beat Jiřího Brabce – Sluneční spár
12. Spiritual kvintet – Tak jen pojď
13. Michal Tučný - Měsíčku
14. Rangers – Slunovláska
15. Robert Křesťan a Druhá tráva - Zvláštní znamení touha
16. Věra Martinová a Michal Tučný – Rodinné štěstí
17. KTO – Nad vodou svítá
18. Honza Vyčítal, Greenhorns – Jak pytlák Říha
19. Naďa Urbánková – Táta silák
20. Karel Černoch a Věra Špinarová - Všímej si
21. Waldemar Matuška a Olga Matušková – Léta pádí
Bonus:
22. Karel Gott, Rudolf Cortés a Inkognito kvartet – Nestálá láska
CD2:
1. Pavel Bobek - Pojď dál a zpívej
2. Věra Martinová – Deštivý den
3. Waldemar Matuška – Jó, třešně zrály
4. Rangers – Poutník s kytarou
5. Michal Tučný - Pět minut snít
6. Karel Černoch a Marie Rottrová - I blázen snad touží
7. Karel Kahovec, Country Beat Jiřího Brabce – Bídnej chlap
8. Naďa Urbánková, Country Beat Jiřího Brabce – Dávám ti dar
9. Pavel Bobek – Já jsem byl bloud
10. Ladislav Vodička – Prý já to byl
11. Michal Tučný - Nečekej už dál
12. Waldemar Matuška - Buď pořád se mnou
13. Naďa Urbánková – Hospoda blízko mlýna
14. Rangers – Jestli se chceš stát mou ženou
15. Věra Martinová – Jeden chlap
16. Karel Černoch – Tobě tenkrát nejel vlak
17. Michal Tučný a Michal David - Uhni, jedu já
18. KTO - Tečka
19. Greenhorns, Petr Bryndač – Fidlací song
20. Waldemar Matuška a Olga Matušková – Den jde spát
21. Pavel Bobek – Tak já se loučím
22. Michal Tučný - směs hitů:
- Chtěl bych být medvídkem
- Pověste ho vejš
- Poslední kovboj
- Snídaně v trávě
- Cesty toulavý
- Rád se brouzdám rosou
- Koukám jak celá země vstává
- Báječná ženská
Bonus:
23. Rudolf Cortés – Jesse James
Vypredané
8,54 €
8,99 €
Cannibale
Paris, Exposition Coloniale de 1931... Arrachés de force à leur terre, Gocéné et des dizaines de canaques sont présentés comme une attraction au pavillon de la Nouvelle-Calédonie, sous l'étiquette «Anthropophages». Soudain, le directeur de l'exposition prend une décision surprenante : échanger des canaques contre des crocodiles allemands ! Gocéné, séparé de sa fiancée, n'a plus qu'une seule solution : s'enfuir pour la retrouver ! Démarre alors une course-poursuite haletante dans les rues de la capitale... Un récit bouleversant de l'écrivain Didier Daeninckx écrit pour le 150e anniversaire de l'abolition de l'esclavage. Cette sordide affaire montre les dérives d'un système colonial à son apogée, et fait aujourd'hui partie de l'Histoire commune entre la France et la Nouvelle-Calédonie.
Vypredané
5,51 €
5,80 €
Domingo Placido - Passion: The Love Album 2CD
Tracklist:
CD 1
01 Be my Love
02 Jealousy Tango
03 Love Story
04 O sole mio
05 Valencia
06 La Golondrina
07 Because You're Mine
08 El Condor Pasa
09 Somewhere, My Love (Lara's Theme from "Dr Zhivago)
10 En Aranjuez Con Tu Amor
11 Spanish Eyes
12 Quiereme Mucho (Love me greatly)
13 Celos/Usted (Jealousy/You): Medley
14 Flor de Azalea/No me quieras tanto/Piel canela
15 Mía (Mine)
16 Tú me haces falta/Sígueme (I need you/Follow me)
17 Cocula
18 Asi (Thus)
19 Y (And)
20 Frio, frio (Cold, cold)
21 Total (After all)
CD 2
01 Aquellos ojos verdes
02 La flor de la canela/Que madie sepa mi sufrir/Amar
03 Nosotros/Contigo/Sin tí
04 De México a Buenos Aires
05 Se me olvidó otra vez
06 Humahuaqueno/Caballo viejo/Moliendo café
07 Delirio/Alma llanera
08 Solamente una vez/Veracruz/Noche de ronda
09 Manhâ de carnaval/Aquarela do Brasil
10 Sabrás que te quiero
11 Alfonsina y el mar/Gracias a la vida
12 Lamento borincano/Vereda tropical
13 Como ayer
14 Perfidia/FrenesíLa última noche
15 Adiós
16 Por amor/Así como te buscaba/Yo vendo unos ojos ne
17 Granada
Vypredané
14,24 €
14,99 €
Grammaire Progressive du Francais Intermediaire
La Grammaire progressive du français est une grammaire d'apprentissage destinée aux étudiants de niveau intermédiaire. Pédagogique, elle offre sur la page de gauche un cours de grammaire, sur la page de droite des exercices d'application et des activités de communication. Progressive, elle suit la progression classique des méthodes de français. Les corrigés sont fournis dans un livret séparé (ISBN 209-033849-0)
Vypredané
20,70 €
21,79 €
Warhammer - Ragnarův spár
Hvězdní vlci, nejdivočejší z císařských hvězdných pěšáků, pocházejí z nehostinného světa Fenrisu. V druhém pokračování ságy o Ragnarovi se mladý bojovník Krvavého spáru vydá na svou první válečnou výpravu. Jeho cesta za tajemným klíčem eldarů je plná nebezpečí a vede jej ze zeleného pekla džungle na Galtu, přes znečištěná města úlového světa Aeria, skrz celou galaxii až do nitra samotného zla.
Vypredané
10,33 €
10,87 €
Pestrý život v prírode
Kniha prináša množstvo poznatkov o svete rastlín a živočíchov okolo nás, ale aj o zemi a vplyve človeka na ňu. Autori sa nepridŕžajú strohého abecedného zoradenia jednotlivých rastlín a zvierat, ale priraďujú ich k prostrediu, v ktorom žijú, aby čitateľovi objasnili, ako sa organizmy navzájom ovplyvňujú a spoluvytvárajú neustále sa meniaci svet prírody. Encyklopédiu dopĺňajú desiatky farebných ilustrácií a detailných nákresov, slovníček použitých odborných termínov a abecedný register.
Vypredané
9,42 €
9,92 €
Vocabulaire Progressif du Francais Intermediaire
Le Vocabulaire progressif du français est un ouvrage destiné aux étudiants adolescents et adultes de niveaux faux débutant et intermédiaire en français. Conçu pour tre utilisé comme complément de méthode en classe, ou comme guide pour un auto-apprentissage, il comprend : - sur la page de gauche, une leçon de vocabulaire : les mots sont mis en contexte dans des phrases, des histoires, des dialogues, ou bien encore mis en scne grâce des illustrations. - sur la page de droite, des exercices de systématisation et des activités de communication. Le lexique est présenté de façon thématique. Chaque chapitre est constitué de plusieurs séquences assurant un enrichissement progressif. Ce manuel aborde un vocabulaire vivant qui correspond la réalité des Français d'aujourd'hui. Il constitue une véritable initiation aux codes culturels. Les corrigés sont disponibles dans un livret séparé (2090338733).
Vypredané
18,90 €
19,89 €
Grammaire Progressive du Francais Avance
La Grammaire progressive du français, niveau avancé, est une grammaire d'apprentissage destinée aux étudiants ayant suivi environ 250 heures de cours. Pédagogique, elle offre sur la page de gauche un cours de grammaire, sur la page de droite des exercices d'application et des activités de communication. • Progressive, elle reprend des notions du niveau intermédiaire, les approfondit dans des contextes plus larges et traite de faits de largue plus complexes. • Des bilans permettent une évaluation des acquis. • Des annexes compltent l'ouvrage et facilitent l'auto-apprentissage. Les corrigés sont disponibles dans un livret séparé