Hľadanie: 100 nejkrásnějších národních parků světa CZ
zobraziť:
Houston Whitney - Preacher's Wife (Reissue) 2LP
Whitney Elizabeth Houston (9. augusta 1963 – 11. februára 2012) bola americká speváčka a herečka. Prezývaná „The Voice“ je jednou z najpredávanejších hudobných umelcov všetkých čias s viac ako 220 miliónmi predaných platní po celom svete. V roku 2023 ju Rolling Stone označil za druhú najlepšiu speváčku všetkých čias.Houston ovplyvnila mnohých spevákov v populárnej hudbe a bola známa pre svoje silné, oduševnené vokály, schopnosti vokálnej improvizácie a používanie techník gospelového spevu v pop music. V rebríčku Billboard Hot 100 mala 11 singlov na prvom mieste a je jedinou umelkyňou, ktorá má sedem po sebe nasledujúcich singlov na prvom mieste v rebríčku. Medzi jej ocenenia patrí osem cien Grammy, 16 cien Billboard Music Awards, dve ceny Emmy a 28 cien Guinnessove svetové rekordy.
Album The Preacher's Wife: Original Soundtrack od Whitney Houston, ktorý je po prvýkrát dostupný na vinyle, je najpredávanejším gospelovým albumom všetkých čias. Album vydaný 26. novembra 1996 obsahuje piesne v podaní a produkcii Houston, ktorá si vo filme tiež zahrala. Od chvíle, keď stlačíte tlačidlo prehrávania, sa vaše srdce pohne k duševne vzrušujúcim vokálom, ako sú strašidelne krásne „I Believe In You and Me“ a duchovné „Joy To The World“, „I Love The Lord“ a „Step By“. Krok." Album obsahuje hosťujúcich umelcov vrátane Shirley Caesar, Georgia Mass Choir a Houstonovej matky, legendárnej Cissy Houston. Tento 2LP vinyl obsahuje novú esej od producenta Mervyna Warrena a výpovede fanúšikov o láske.
Tracklist:
LP 1:
1. I Believe in You and Me
2. Step By Step
3. Joy
4. Hold On, Help Is On the Way
5. I Go to the Rock
6. I Love the Lord
7. Somebody Bigger Than You and I
8. You Were Loved
9. My Heart Is Calling
LP 2:
1. I Believe in You and Me (Record Version)
2. Step By Step (Remix)
3. Who Would Imagine a King
4. He's All Over Me
5. The Lord Is My Shepherd
6. Joy to the World
Na sklade 1Ks
33,24 €
34,99 €
Slovensko-anglická terminológia verejného zdravotníctva II + osobnosti verejného zdravotníctva
Publikácia dopĺňa rovnomennú prvý diel vydaný v roku 2016. Je určená odborníkom zaoberajúcim sa problematikou zdravia obyvateľstva a svojim záberom vypĺňa veľkú medzeru v domácej odbornej literatúre.
Pomáha správne interpretovať a používať vybrané definície v oblasti verejného zdravotníctva, epidemiológie, hygieny životného prostredia a výživy, hygieny detí a mládeže, vakcinológie, virológie, preventívneho pracovného lekárstva a toxikológie, ochrany zdravia pred žiarením, civilnej obrany a krízového manažmentu, ale aj súvisiacich laboratórnych disciplín, chemických analýz, molekulárnej biológie a mikrobiológie. Komplexnosť publikácie umocňujú heslá z oblasti štatistiky, ekonómie, práva či informačných technológií, ktoré súvisia s verejným zdravotníctvom a jeho medzinárodným charakterom.
Unikátne je tiež uvedenie slovensko-anglických terminologických ekvivalentov. Anglická terminológia poskytuje základ slovníka pre mnohých pracovníkov verejného zdravotníctva, ktorí prichádzajú do kontaktu s medzinárodnými organizáciami.
Viac ako 2 400 hesiel prvej časti projektu teraz doplnilo vyše 720 hesiel druhej časti. Čitatelia v knihe nájdu aj jedinečný súbor 120 profilov významných osobností medicíny a verejného života od Hippokrata po nedávnu minulosť. Heslá sú spracované stručnou, ale výstižnou formou, so zameraním na modernú odbornú terminológiu.
Cher - Believe: 25th Anniversary Edition 2CD
„Cher“, vlastným menom Cherilyn Sarkisianová, je americká hudobníčka, televízna osobnosť, herečka, režisérka, hudobná producentka a filantropka arménskeho pôvodu. Označovaná za „Bohyňu Popu“, vyhrala cenu Academy Award, Grammy Award, Emmy Award, tri Zlaté glóbusy a cenu Medzinárodného filmového festivalu Cannes, popri ostatných cenách za jej prácu vo filme, hudbe a televízii. Cher je jedinou osobnosťou, ktorá získala všetky z týchto cien. Cher začala svoju kariéru ako sprievodná speváčka a neskôr si získala pozornosť ako jedna z pop rockovej dvojice Sonny & Cher, ktorá mala veľký úspech vďaka skladbe „I Got You Babe“ z roku 1965. Cher počas svojej 45-ročnej kariéry pokorila mnoho rekordov. Je jedinou interpretkou, ktorá dosiahla 1. miesto v rebríčkoch časopisu Billboard v každom z predchádzajúcich šiestich desaťročí. Jej hitový tanečný singel „Believe“ je jej najpredávanejšou nahrávkou a stal sa najpredávanejším singlom roku 1999, s predajom viac ako 10 miliónov kópií. Cher predalo celosvetovo viac ako 100 miliónov albumov.
25th Anniversary Deluxe Edition prelomového tanečného albumu Cher s názvom BELIEVE, ktorý obsahuje ikonickú titulnú skladbu „Strong Enough“, „All or Nothing“, „Dov'? l'amore“ a ďalšie! Tento 2-CD set obsahuje nadčasový originálny album plus bonusový disk novo remastrovaných elektrizujúcich remixov z éry, ktoré boli skompilované po prvýkrát.
Tracklist:
01. Believe
02. The Power
03. Runaway
04. All or Nothing
05. Strong Enough
06. Dov'e L'amore
07. Takin' Back My Heart
08. Taxi Taxi
09. Love is the Groove
10. We All Sleep Alone
11. Believe (Almighty Definitive Mix)
12. Believe (Club 69 Future Anthem Mix)
13. Believe (Phat 'N' Funky Club Mix)
14. Strong Enough (Club 69 Phunk Mix)
15. Strong Enough (Male Version)
16. Strong Enough (Pumpin' Dolls Radio Edit)
17. All or Nothing (Almighty Radio Edit)
18. All or Nothing (Austrian Version Metro Mix)
19. All or Nothing (Danny Tenaglias Inchermental)
20. Dov'e L'amore (Emilio Estefan Jr. Extended Mix)
21. Dov'e L'amore (Tony Moran's Anthem 7 Mix)
22. Dov'e L'amore (Tee's Radio One Instrumental)
23. Dov'e L'amore (Ray Roc's Latin Soul Instrumental)
Anthropoid
Operace Anthropoid byla nejvýznamnějším odbojovým činem v Evropě v období druhé světové války. Příslušníkům čs. zahraniční armády se podařilo odstranit třetího nejvýše postaveného muže hitlerovského Německa zastupujícího říšského protektora Reinharda Heydricha.
Cestu k tomuto činu, čin samotný i jeho důsledky pro český národ v době války i pro jeho poválečný vývoj mapuje autor Jaroslav Čvančara v této knize.
Na necelých čtyřech stech stranách se odvíjí příběh stovek osobností a rodin československého zahraničního odboje i odboje domácího. Před čtenářem tak vyvstane více než 1200 fotografií a dokumentů jako obrazová paměť národa, přičemž popisky doprovázející snímky vyprávějí ucelený příběh obsahující bezpočet dramatických událostí i drobných antických tragédií. Setkáte se tak s tvářemi lidí, kteří byli ve sém životě postaveni na rozhodující křižovatku zvolit přežití v protektorátu nebo se podílet na odbojové činnosti aktivním odporem proti okupační moci.
V knize jsou představeny i tváře stojící na druhé straně zástupci protektorátní moci, Gestapa, SD, Wehrmachtu, složek SS, ale i zrádci a kolaboranti, z nichž mnozí působili po válce opět ve službách jiných pánů.
Druhé doplněné vydání je doplněno o několik desítek fotografií a dokumentů, které autor během posledních pěti let získal. Kniha končí novou kapitolou Paměť Anthropoidu dokumentující péči o památku skupiny ANTHROPOID a všech jejích spolupracovníků do dnešních dnů.
Sviatočné hodovanie
V štyroch tematicky rozdelených kapitolách vám ponúkame 103 receptov na dokonale vyladená menu o niekoľkých chodoch a pre každú príležitosť - klasiku na nedeľu, na Veľkú noc, vianočné sviatky, svadbu, Nový rok aj menu, ktoré zvládnete uvariť na chalupe, či poriadnu hostinu pod holým nebom . Jedno menu je klasické a hotové do 30 minút, ďalšie nové a svieže, iné opulentné ... Recepty si tú vyberú všetci - začiatočníci aj pokročilí, milovníci slovenskej i svetovej kuchyne a pamätáme aj na vegetariánov. Kuchárka je rozdelená do 4 väčších kapitol: na rodinný obed (klasika s pečeným kuraťom, menu podľa šéfkuchára, Sviatky (Vianoce, Veľká noc, Nový rok), S priateľmi pri stole (Valentín, Silvester, dámska jazda, BBQ) a Letom svetom - menu inšpirované cudzinou (talianske menu, francúzskej, mexickej, americkej vďakyvzdania, španielske tapas, oslava čínskeho nového roka ...). Všetky recepty sú starostlivo vybrané redaktorkami apetítom a doplnené tipy a triky známych šéfkuchárov. A všetky stoja za vyskúšanie!
Sněhová královna
Eduard Cupák vypravuje jeden z nejkrásnějších světových pohádových příběhů o Sněhové královně.
Predaj skončil
3,99 €
Barevná terapie - Pohlednice
20 pohlednic k vymalování
Nejkrásnější dárek? Pošlete svým blízkým vlastnoručně vymalovanou pohlednici!
Taky už jste propadli pastelkovému šílenství? Pak jsou pro vás tyto pohlednice ideální volbou! U malování se skvěle odreagujete, zbavíte se každodenního stresu a navíc můžete udělat radost i ostatním! Dvacet inspirativních a terapeutických ilustrací lze z bločku jednoduše vytrhnout, na zadní stranu nalepit známku, napsat adresu i pozdrav a poslat. Pohlednice vykouzlí milý úsměv na tváři každému, na koho si vzpomenete.
Oblečenie pre bábiku AUDREY 06045
Oblečenie pre 32 cm vysoké bábiky Las Amigas.
V Paole Reina závode, ktorý má dlhoročnú tradíciu, berú svoju prácu ako životnú filozofiu, ktorá je založená na ich záväzku ku kvalite. Pracujú na tom, aby deťom na celom svete prinášali nádej, aby im pomohli spoznávať svet okolo seba a premieňať ho prostredníctvom hry na krajšie miesto . Všetky bábiky, ako aj ich oblečenie a doplnky sú vyrobené 100% v Španielsku, v továrni Onil (Alicante), rodisku bábik a hračiek zo 70. rokov 19. storočia. Táto certifikácia „Made in 100% in Spain“ zaisťuje súlad s najprísnejšími kontrolami európskych noriem kvality ich produktov.
Za každou bábikou Paola Reina stojí veľká skupina špecialistov, ktorí pracujú na jej vývoji. Technológia, kvalita a dizajn zohrávajú veľmi dôležitú úlohu vo výrobnom procese, pričom kombinujú pokročilé techniky s inými úplne ručne vyrobenými technikami, ako je plastika formy, make-up tváre, účes alebo obliekanie. Materiály použité v bábikách sú vysoko kvalitné. Od suroviny až po látky, vlasy, oči, jemnú vôňu vanilky a každý z doplnkov bábik. Materiál použitý na výrobu našich bábik je vinyl bez ftalátov. Chceme sa uistiť, že vaše dieťa je v bezpečí, preto sa 100% eliminovali chemikálie, ktoré obsahujú ftaláty.
Sú to bábiky vyrobené srdcom, vytvorené s kvalitou a dizajnom... Sme hrdí, že vám môžeme ponúknuť tieto kvalitne vyrobené bábiky.
UPOZORNENIE: Nevhodné pre deti do 3 rokov. Obsahuje malé časti, nebezpečenstvo udusenia. V súlade s normou EN71 CEE/ASTM F936. Produkt je originál, jeho imitácia je zakázaná. Obal uchovajte ako legálny dôkaz o pôvode.
Vypredané
25,99 €
Oblečenie pre bábiku MANU 07031
Oblečenie pre 36 cm vysoké bábátká LOS MANUS- JULIA
V Paole Reina závode, ktorý má dlhoročnú tradíciu, berú svoju prácu ako životnú filozofiu, ktorá je založená na ich záväzku ku kvalite. Pracujú na tom, aby deťom na celom svete prinášali nádej, aby im pomohli spoznávať svet okolo seba a premieňať ho prostredníctvom hry na krajšie miesto . Všetky bábiky, ako aj ich oblečenie a doplnky sú vyrobené 100% v Španielsku, v továrni Onil (Alicante), rodisku bábik a hračiek zo 70. rokov 19. storočia. Táto certifikácia „Made in 100% in Spain“ zaisťuje súlad s najprísnejšími kontrolami európskych noriem kvality ich produktov.
Za každou bábikou Paola Reina stojí veľká skupina špecialistov, ktorí pracujú na jej vývoji. Technológia, kvalita a dizajn zohrávajú veľmi dôležitú úlohu vo výrobnom procese, pričom kombinujú pokročilé techniky s inými úplne ručne vyrobenými technikami, ako je plastika formy, make-up tváre, účes alebo obliekanie. Materiály použité v bábikách sú vysoko kvalitné. Od suroviny až po látky, vlasy, oči, jemnú vôňu vanilky a každý z doplnkov bábik. Materiál použitý na výrobu našich bábik je vinyl bez ftalátov. Chceme sa uistiť, že vaše dieťa je v bezpečí, preto sa 100% eliminovali chemikálie, ktoré obsahujú ftaláty.
Sú to bábiky vyrobené srdcom, vytvorené s kvalitou a dizajnom... Sme hrdí, že vám môžeme ponúknuť tieto kvalitne vyrobené bábiky.
UPOZORNENIE: Nevhodné pre deti do 3 rokov. Obsahuje malé časti, nebezpečenstvo udusenia. V súlade s normou EN71 CEE/ASTM F936. Produkt je originál, jeho imitácia je zakázaná. Obal uchovajte ako legálny dôkaz o pôvode.
Vypredané
18,99 €
Mraz Jason - We Sing. We Dance. We Steal Things: 15th Anniversary (Deluxe Edition) 3LP
Jason Thomas Mraz je americký spevák, skladateľ a gitarista. Do povedomia sa dostal vydaním svojho debutového štúdiového albumu Waiting for My Rocket to Come (2002), z ktorého vznikol singel „The Remedy (I Won't Worry)“, ktorý sa dostal do top 20 v rebríčku Billboard Hot 100. "Album We Sing. We Dance. We Steal Things" vydaný 12. mája 2008 sa umiestnil v prvej päťke rebríčka Billboard 200, čo z neho v tom čase urobilo Mrazov album s najvyšším vrcholom. Mraz prevzal názov albumu z diela umelca Davida Shrigleyho. Okrem dvoch cien Grammy získal Jason Mraz aj dve ceny Teen Choice Awards, People's Choice Award a Hal David Songwriters Hall of Fame Award. K júlu 2014 Mraz predal viac ako sedem miliónov albumov a viac ako 11,5 milióna digitálnych singlov. Jeho hudobný štýl, od rytmického cítenia až po používanie gitár z nylonových strún, bol silne ovplyvnený brazílskou hudbou.K 15. výročiu vydania legendárneho albumu vychádza "Deluxe Edition" s novým prvotriednym originálnym obalom a 14 bonusovými skladbami
Tracklist:
LP 1:
1. Make It Mine
2. I'm Yours
3. Lucky (With Colbie Caillat)
4. Butterfly
5. Live High
6. Love for a Child
7. Details in the Fabric (Featuring James Morrison)
8. Coyotes
9. Only Human
LP 2:
1. The Dynamo of Volition
2. If It Kills Me
3. A Beautiful Mess
4. Make It Mine (From the Casa Nova Sessions)
5. I'm Yours (Demo)
6. Lucky (Jason's First Draft)
7. Butterfly (From the Casa Nova Sessions)
8. Live High (From an Avocado Salad Session)
LP 3:
1. Love for a Child (From the Casa Nova Sessions)
2. Details in the Fabric (Demo)
3. Coyotes (From a Girl in New York Sessions)
4. Only Human (From the Casa Nova Sessions)
5. The Dynamo of Volition (From an All Night Session)
6. If It Kills Me (From the Casa Nova Sessions)
7. A Beautiful Mess (From a Raining Jane Session)
8. Kicking with You
9. Happy Endings
Provence ízei
Érett, piros paradicsom, feketén csillogó olajbogyó, krémes kecskesajt, illatos füge – a Provence ízeivel a mediterrán térség összes csodálatos és autentikus ízét megkóstolhatjuk. Főzzünk a több mint 100 helyi receptből álló válogatásból, hogy olyan hagyományos provanszál ételeket főzhessünk, mint a marhadaube, töltött paradicsom, ratatouille vagy bouillabaisse.
Gui Gedda a provanszál konyha tanácsadó séfje és tanára. Provence Var nevű régiójában született és nevelkedett vendéglátással foglalkozó családban, és sokan őt tartják a provence-i konyha legnagyobb ismerőjének.
Marie-Pierre Moine több mint húsz éves tapasztalattal rendelkezik a gasztronómiai és boros média területén. A Taste magazin korábbi szerkesztője, akinek 1995 óta havonta jelennek meg tárcái a House and Garden című magazin hasábjain.
Osídlenie Komárňanskej stolice v stredoveku
Predkladaná práca je pokusom o rekonštrukciu sídelných pomerov v stredovekej Komárňanskej stolici, ktorá – podobne ako predchádzajúce spracované stolice
Novohrad, Tekov a Ostrihom – patrí k tým historickým regiónom, ktoré doposiaľ nemajú spracovaný podrobný prehľad stredovekého osídlenia v celom časovom rozsahu, a to nielen v slovenčine, ale ani v maďarčine či inom jazyku.
Kapitola o cirkevnej organizácii v stručnosti rozoberá jej základnú štruktúru z pohľadu geografie. Ďalej obsahuje chronologicky radený zoznam prvých zmienok o jednotlivých kostoloch, ktorého súčasťou je aj detailný prehľad záznamov v súpise pápežských desiatkov z obdobia 1332 – 1337. Nasleduje kapitola o hospodárstve, rekapitulujúca zmienky o baníctve, lesníctve, mlynárstve, rybárstve, trhoch a vinárstve.
Samostatná podkapitola je následne venovaná infraštruktúre, a to konkrétne cestám a k nim patriacim mostom, mýtnym miestam a prievozom či prístavom.
Hlavnú kapitolu predstavuje prehľad sídelnej štruktúry, kde sú v stručnosti zhrnuté dejiny jednotlivých sídiel, ktoré sa nachádzali na v úvode definovanom území.
Samostatné podkapitoly patria kláštorom (5 lokalít), ako aj hradom a hrádkom, ktoré sú v písomných prameňoch zachytené v počte 3.
Najrozsiahlejšou časťou práce je prehľad histórie jednotlivých sídiel, pričom ich počet sa nakoniec zastavil na 245 základných a ďalších 34 sporných lokalitách. Celkovo 9 z týchto lokalít sa aspoň raz spomína ako mestečko, ale ani jedna nemala dlhodobejší mestský charakter.
Predposledná kapitola ponúka stručný prehľad rodokmeňov strednej a nižšej miestnej šľachty v celkovom počte 106 šľachtických rodov, za ktorým nasledujú mapové prílohy, ilustrujúce jednotlivé zachované a analyzované metácie a reambulácie.
Záver tvorí dvojjazyčné zhrnutie, bibliografia a indexy latinských názvov komárňanských sídiel, ako aj geografických názvov mimo Komárňanskej stolice.
Mi Micsoda Lovak és pónik - album
Észak-Amerika végtelen pusztáin vad musztángok vágtáznak. A kicsi, de szívós izlandi ló elszántan küszködi végig hazája zord teleit. A lovak és pónik világa végtelenül gazdag! De akár szabadidős haflingi, akár villámgyors arab, akár egy hannoveri, a díjlovaglás és díjugratás bajnoka, mind-mind csodálatos, hű barát. Nézd, mennyiféle ló van! Bemutatjuk több mint 100 lófajta jellegzetességeit. Ismerd meg a lovaglás, a csikók, a lóbeszéd, a versenyek, a tenyésztés és a lóápolás alapvető tudnivalóit! Ez a könyv nem más, mint egy csodaszép lólexikon. Ha szeretnél otthon lenni a lovak világában, ebből megismerheted a legfontosabb lófajtákat. Az ábécébe rendezett fajták között könnyen megtalálhatod a kedvenceidet. Több mint 650 színes fotó, fajtaleírások és érdekességek várnak A-tól Zs-ig.
Pascalov tieň
Vo svojom najnovšom prozaickom súbore Pascalov tieň sa Jozef Špaček prezentuje príbehmi, v centre ktorých sú v prvej časti knihy takmer výlučne mužskí hrdinovia z učiteľského prostredia, zápoliaci s rôznorodými problémami a ťažkosťami, prameniacimi v ich nie vždy usporiadanom súkromnom živote. Tieto situácie na nich doliehajú s až fatálnou ťažobou (Kentaur, prestupná stanica, Ťažká diagnóza, Pascalov tieň). Do ich osudov zasahuje neraz tajomnosť či nečakaná zápletka až detektívneho rázu, autor sa nevyhýba ani humoru či irónii, uplatňovaných na pozadí svojráznej krajiny Záhoria s dominujúcim obrazom autorovej rodnej Skalice a jej írečitých obyvateľov. Hrdinovia sú pomerne hlboko zakorenení v tomto kúte Slovenska, ktorý akoby v sebe skrýval tajomný magnetizmus nie vždy pochopiteľnej či vysvetliteľnej sily (Stevenson na Záhorí, Žltý venček s bielou stuhou). V druhej časti súboru zobrazuje v dvoch novelách hrdinov s umeleckými sklonmi (básnika a fotografa), ktorí sa okrem tvorivých problémov dostávajú do rôznych náročných vzťahových peripetií, vrátane ľúbostných trojuholníkov (Plachá vášeň, Koho kopú múzy?). V tejto časti nájde čitateľ i lyrické pasáže a nápadité erotické situácie, v ktorých sa postavy ocitajú náhodne i nenáhodne, ako aj odkazy na rôzne literárne i neliterárne súvislosti a väzby. Autor v knihe tematicky i jazykovo výrazne prehlbuje svoje doterajšie osvedčené umelecké postupy, súvisiace najmä s metódou psychologického realizmu.
Tenerife - Merian
Již pohled z okénka letadla, které zakrouží nad ostrovem, vám rozbuší srdce: ano, vybrali jste si správně! Takto vypadá ráj! Velkolepé panorama tohoto největšího z Kanárských ostrovů okouzlí každého návštěvníka již na první pohled – majestátně působí zejména vulkán Pico de Teide do pozdního jara pokrytý sněhem, jenž se tyčí uprostřed ostrova do výšky 3717 m, a je tedy i nejvyšší horou Španělska, a rozkošnicky se koupe ve slunci, ověnčen sytou zelení. Na jeho úpatí se rozkládá pobřežní pásmo se sněhobílými domy, odpočívajícími ve stínu cypřišů a citrusů, které je alespoň na sladký čas dovolené domovem tisíců turistů, kteří tu mohou téměř po celý rok žádostivě vystavovat svá těla slunci. Tenerife však nenabízí svým návštěvníkům jen blahodárné paprsky slunce, rozkošnicky jemný písek a chladivé vody moře – přibalte si proto s sebou našeho průvodce MERIAN live!, který vás bude inspirovat k objevitelským výpravám za četnými přírodními i historickými krásami tohoto ostrova věčného jara. Navštívíte s námi rozsáhlý národní park, který chrání podivuhodnou sopečnou krajinu s její jedinečnou faunou a flórou, prohlédnete si Vilaflor, jednu z nejvýše položených vesnic v celém Španělsku, duševní sílu naberete ve městečku Candelária, které patří mezi nejznámější poutní místa, a pokud máte alespoň trochu fantazie, tak si jistě při procházce ulicemi hlavního města Santa Cruz představíte atmosféru zdejšího bujného karnevalu. Doufáme, že na tomto kouzelném ostrově najdete všechny podmínky pro to, abyste zde strávili nezapomenutelnou dovolenou – MERIAN live! vám ji navíc umožní prožít aktivnějším a bohatším způsobem.
Fermentálás
Mi a közös a kedvenc kézműves sajtunkban, a ropogós kovászos kenyérben, egy pohár otthon készült gyömbérsörben, a marinált olívabogyóban vagy a savanyú káposztában?
Mindegyik fermentálással készül. Ez a legősibb tartósítási eljárás, amely a világ csaknem minden táján a kulináris hagyományok szerves része. Egy olyan módszer, ami könnyen elsajátítható, mert végtelenül egyszerű, olcsó, és nem kellenek hozzá különleges alapanyagok. Az fermentált ételek és italok nemcsak azért nagyon egészségesek, mert hőkezelés és adalékanyagok nélkül készülnek, hanem az erjesztés folyamán olyan anyagok keletkeznek, amelyek egyszerre tartalmaznak a bélflóránk számára nélkülözhetetlen pre- és probiotikumokat, felturbózzák az immunrendszert.
Az erjesztéssel készült ételek és italok tucatnyi jótékony hatásuk mellett izgalmas, új ízekkel is gazdagítanak bennünket.
Holly Davis séf több mint 40 éve kutatja, műveli és oktatja a fermentálás tudományát. Örömét leli az ételek elkészítésében, lelkesedése áthatja a könyv minden sorát. Egyszerű receptjeivel, könnyen követhető útmutatásaival részévé válhatunk e módszer újjászületésének. A szerző első, nagy sikerű könyve a fermentálás varázslatos világának leghasznosabb, és több mint 100 receptjével egyben a legpraktikusabb útmutatója.
"Holly Davis visszanyúlva az ősi eljárásokhoz egy csodás könyvvel segít minket abban, hogy javítsunk életminőségünkön. Jómagam nap mint nap tapasztalom a fermentáció áldásos hatását, és rengeteg visszajelzést kapok, milyen gyógyító hatással van a kovászos kenyér fogyasztása.
Ez a könyv remek útmutató, engem is ellenállhatatlanul arra ösztönöz, hogy ideje felfedezni a fermentáció egyéb területeit is!"
Ormós Gabriella
Jenői Pékség, KovászLabor
"A világ egyik legjobb könyve. Ha az ember egyszer belép a fermentálás világába, az örökre magával ragadja."
Mautner Zsófia
gasztroblogger
Svadobné lety a tokanie
Monografia „Svadobné lety a tokanie“, teda „Atlas našich dravcov, sov, ďatlov, krakieľ, kúr a holubov“ je posledny´m dielom temer 1000 stránkovej trilógie „Atlas slovensky´ch vtákov“. Prvy´ diel, teda Atlas slovensky´ch spevavcov, vyšiel v roku 2015 pod názvom „So spevom na vtáčiu svadbu“ a druhy´ diel, teda „Atlas slovensky´ch vodny´ch vtákov“, vyšiel v roku 2016 pod názvom „Svadobné tance vodny´ch vtákov“..
1000 Years of Joys and Sorrows
Here, through the sweeping lens of his own and his father's life, Ai Weiwei tells an epic tale of China over the last 100 years, from the Cultural Revolution to the modern-day Chinese Communist Party.
Here is the story of a childhood spent in desolate exile after his father, Ai Qing, once China's most celebrated poet, fell foul of the authorities. Here is his move to America as a young man and his return to China, his rise from unknown to art-world superstar and international rights activist. Here is his extraordinary account of how his work has been shaped by living under a totalitarian regime.
It's the story of a father and a son, of exceptional creativity and passionate belief, and of how two indomitable spirits enabled the world to understand their country.
Diár Spiral MOLESKINE 2023-24 Academic čierny L
Veľký plánovací diár Moleskine Spiral Academic, kalendár od júla 2023 do júla 2024. Diár má tvrdé dosky, vyrobené z udržateľného papiera Favini, so zlatou razbou letopočtu. Pružná a pevná špirálová väzba, vyrobená z korku, umožňuje pohodlné a praktické rozovretie. Diár obopína pružná páska proti samovoľnému otváraniu. Obsahuje praktické vnútorné vrecko, 3 laminované záložky, 1 list farebných samolepiek a leták s históriou MOLESKINE. Papier s gramážou 100 g/m2 v slonovinovej farbe, neobsahuje kyseliny. Rozmery: 13 x 21 cm (A5), 100 listov. Diár je v anglickom jazyku.